乳制品产量回暖
中国乳制品行业起步晚、起点低，从1997年开始进入高速增长阶段，发展迅速。2008年的“三聚氰胺”事件对乳品行业带来了重大打击，不少乳品企业的生产近乎陷入停滞状态，整个行业的总产量也因此出现了负增长。“三聚氰胺”事件后，随着国家对乳品行业的整顿及企业对安全生产意识的强化，中国乳品行业进入复苏期，行业产量、产值和销售收入均呈现缓慢平稳回升态势，国内乳制品消费市场开始回暖。2018年中国乳制品产量为2687.1万吨，2019年上半年中国乳制品产量为1306.4万吨，同比增长6.6%。
数据来源：中商产业研究院大数据库
伊利/蒙牛两大乳企领先发展
纵观我国乳制品行业，蒙牛乳业和伊利股份的双巨头垄断行情仍然存在，据2019年中报，乳制品企业营收前三依次为伊利股份、蒙牛乳业和光明乳业，分别实现营收约为450.71亿元、398.57亿元、110.90亿元，分别同比增长14%、16%、3%左右。
从竞争格局来看，伊利以市场份额23.6%占据我国乳制品市场第一，其次是蒙牛22.4%。伊利目前是国内最大的全国区域乳制品企业，销售额第一;旗下拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶等几大产品系列,各种类型乳品均是市场龙头。2017年7月12日，在荷兰合作银行发布的2017年度“全球乳业20强”中，伊利集团蝉联亚洲乳业第一，位居全球乳业8强，连续第四次入围全球乳业前十，体现了企业在亚洲乃至全球全方位的综合领先优势。
数据来源：中商产业研究院整理
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