（2）稻谷市场供需平衡
2016年全国稻谷播种面积4.52亿亩，稻谷产量4139亿斤，同比略有减少。受超强厄尔尼诺和拉尼娜影响，2016年产早稻、中籼稻减产较多；东北粳稻受台风“狮子山”影响部分出现倒伏、双季晚籼稻局部遭遇高温干旱，单产和品质总体较上年下降。
从消费看，受宏观经济影响，我国大米市场消费仍较为低迷。2016年国内稻谷总消费量约3886亿斤，同比减5亿斤。其中，口粮消费约3275亿斤，同比减13亿斤；饲料用粮约282亿斤，同比减4亿斤；工业用粮约227亿斤，同比增10亿斤，主要因为2016年国家先后进行了17次超期粳稻拍卖，总成交量达76.65亿斤。
数据来源：中商产业研究院
（3）国内大米贸易格局
中国2016年稻谷产量2.07亿吨，产量连续6年站稳在2亿吨以上。值得注意的是，我国稻谷产量在屡创新高的同时，2016年我国大米进口量也将突破350万吨新高。一边是连年丰产后的“国产粮满仓”，一边是进口大米的连年增长，大米市场扑朔迷离的“怪现象”，让人有些看不懂。
2012-2017年中国稻谷、大米进口数量变动趋势
数据来源：中商产业研究院
2012-2017年中国稻谷、大米出口数量变动趋势
数据来源：中商产业研究院
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