三、中游分析
1.分类
我国功能饮料主要细分为七大类别，分别为多糖类饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动类饮料、益生菌饮料、免疫类饮料和低能量饮料。具体如下图所示：
资料来源：中商产业研究院整理
2.市场规模
按零售额计算，2019年中国功能饮料市场规模为人民币1,119亿元。功能饮料主要包括能量饮料、运动饮料和营养素饮料，其中能量饮料市场规模最大，2019年能量饮料零售额占整体功能饮料零售额的70.2%。中商产业研究院预测，2021年功能饮料整体的市场规模可达到1339亿元。
数据来源：中商产业研究院整理
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