2.市场占比
从产品品类上看，在速冻食品市场中，速冻米面和速冻火锅料占据了主要的份额，其中速冻米面制品是最大的品类，占到速冻食品的52.4%；速冻火锅料为第二大品类，占比约为33.3%；而其他速冻食品仅占到14.3%。
数据来源：中商产业研究院
3.企业分析
在消费者经常吃的速冻食品品牌中，前三名为三全、思念和湾仔码头，分别占32.0%、28.7%和28.0%，其它速冻食品品牌的选择比率较少。从市场份额来看，前三名是三全、思念和龙凤。速冻食品行业更多是区域性的作坊企业覆盖，行业整合在即，集中度有望提升。
数据来源：中商产业研究院
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