2019线上休闲食品竞争格局分析：三只松鼠市场占有率最高来伊份掉队（图）-中商情报网

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2019线上休闲食品竞争格局分析：三只松鼠市场占有率最高来伊份掉队（图）

来源：中商产业研究院发布日期：2019-03-12 15:58

休闲食品食品

中商情报网讯：我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头，品种逐渐多样化，人们消费方式日益多元化、休闲化。随着互联网的发展，现今电商渠道已经成为休闲零食行业发展的主阵地。目前，三只松鼠、百草味、良品铺子这些企业正是抓住了电商发展这一机遇，让自己的销量节节攀升。相反，主板零食第一股来伊份却表现欠佳。

当前休闲食品的渠道更多是线上线下模式的融合，特别是随着电商发展的红利期过去后，更多的线上企业布局线下渠道以回应激烈的竞争环境。三只松鼠侧重IP打造，全面IP化运营，从定位零售商角色逐步变为品牌商定位，坚持线上造货、线下卖货的全渠道策略。百草味侧重打造爆品、追求利润，削减SKU数目。良品铺子的优势在于供应链管理，其侧重大数据运用、定位高端零食和增加SKU数目，公司在信息化、数字化管理系统方面的投入累计超过1亿元。来伊份注重供应链的建设，严格把控产品质量。