二、行业动态
1.海天、李锦记等多款酱油被指不合格
10月12日，江苏省消保委发布酱油产品比较试验报告。120个酱油样品，涉及48个品牌，涵盖生抽、老抽、国产酱油、进口酱油、儿童酱油等各种类型。据悉，比较试验结果显示，有29个样品不符合国家相应标准，包括知名的海天酱油、李锦记酱油。
据中商产业研究院数据显示，2003-2010年为我国调味品快速发展的黄金阶段，行业“量价齐升”，2010年之后行业增速开始放缓，2010年我国调味品行业销售收入1506.2亿元。2012年突破2000亿元，2016年在上新的台阶，销售收入突破3000亿元。2017年达到3322.1亿元。
数据来源：中商产业研究院大数据库
从行业利润来看：2010年以来我国调味品行业总体利润规模呈现出阶梯式增长，2014年利润总额突破200亿元，达到225.5亿元，利润增速也维持在13%左右；2015年以来我国调味品行业的利润总额规模仍保持快速增长，2017年已接近300亿元。综合来看，我国调味品行业整体盈利能力正在不断提升。
数据来源：中商产业研究院大数据库
2.川酒1-8月利润增幅达12.1%
据四川省财政厅发布的《2018年1-8月全省国有及国有控股企业经济运行情况》披露，前8个月白酒、金融、建筑等为利润同比增幅较大的行业，白酒增长12.1%。其中，五粮液集团1-8月实现利润超过117亿元，同比增长30.7%；泸州老窖集团1-8月实现利润超过43亿元，同比增长25.2%。
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