中国生鲜电商市场规模及6大趋势预测:生鲜电商江湖未来更加血腥
来源:中商产业研究院 发布日期:2017-12-27 11:52
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预测2、用户体量竞争,小平台已经没有流量。

得用户者得天下!生鲜电商成功的关键:用户数量和活跃度。

从最近的生鲜TOP10来看,多点活跃用户503.13万、每日优鲜月活197.18万、京东到家、盒马鲜生、中粮我买网以月活用户169.84万、111.70万、54.91万。

这些用户的体量和活跃度都证明生鲜电商的盈利情况。但,一些小的生鲜电商平台因没有流量或用户不活跃,而导致难以为继的窘况,甚至出现亏本补贴用户的情况。

随着,巨头的营运区域化之后,2018年用户争夺战将会更加惨烈。

预测3、下线布局成重点。

中国生鲜电商市场规模2017年将达到1393亿元,而这仅仅只是不到1%的渗透率,线下高达数万亿的潜在市场。

据不完全统计,2016、2017两年发生在实体零售业的融资、并购案例超过百起,涉及金额超过200亿人民币,这还是一个很保守的数字。最愿意砸钱的是爱谈“新零售”的阿里巴巴,把时间拉的更远一点,它在4年里花了735亿进行收购,已成为中国最大的线下零售商。

线下战火已经烧边了整个生鲜领域,仅仅2017年11月来看,线下的布局:惨烈!

11月15日,阿里投资的盒马鲜生进入福建市场,第一家店开在福州。

11月25日,永辉超市旗下新业态“超级物种”开出上海首家门店,永辉是一家福州企业。

同月,入股永辉10%的京东宣布,要在北京开一家7Fresh生鲜超市。

11月20日,社区超市“生鲜传奇”仅凭合肥30家门店的规模,拿到A轮2亿人民币融资,估值10亿,引发业界关注。

同一天,中国最大实体零售商高鑫零售接受阿里巴巴入股36.16%,阿里成高鑫第二大股东。

12月1日,美团点评宣布划分大零售事业群,统筹包括生鲜零售在内的业务。今年7月,美团的掌鱼生鲜超市在北京望京开了第一家店。

本来生活、百果园、我买网、天天果园、易果等都表示:2018加大新零售的布局。

预测4、场景化成战斗武器。

从零售大会的情况看出:值得关注的是,数字化、智能化、场景化已成为生鲜主旋律,大数据算法、内容、社交正在和产业紧密融合。这也反映了,商业正处在迭代进化的边缘,这是一个低维向高维迈进的历史性时刻。

生鲜场景化帮助用户解决新的消费体验和数据共享的难题。其中,生鲜场景化的布局已经成为生鲜竞争的武器。比如:

2017年4月份,生鲜电商行业领先品牌易果生鲜与国内家电巨头海尔冰箱联合签署了战略合作协议。易果将独家植入海尔馨厨互联网冰箱终端,共同建立新型厨房场景商务平台,让用户能在冰箱上一键购买,享受一站式生鲜消费体验;并实现用户数据的共享共通,联合开发RFID食材识别、内容消费等模块,搭建大数据分析模型,建立用户生活习惯大数据库,为用户提供个性化的推荐。

苏宁生鲜贯彻“线上线下”双线融合的生鲜O2O模式,将苏宁易购线上线下入口与生鲜商品、线下运营规则进行融合。依托分布在各大城市商圈、社区等区域的苏宁超市,苏宁生鲜盘活线下资源,打造社区配送场景。为苏宁带来更多的单量。与此同时,苏宁超市还将凭借着优质合作商的货源支持与全程冷链的物流配送,逐步推进自营生鲜业务。

发力场景化的结果,2017年苏宁818发烧购物节,苏宁生鲜却交出了一份亮眼的数据。大促开始后12个小时,苏宁生鲜实现销售同比增长2215.5%,而整个8月上半月销售同比增长2883%。

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