2018年中国葡萄酒行业现状及2019年发展趋势预测（附数据图）-中商情报网

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2018年中国葡萄酒行业现状及2019年发展趋势预测（附数据图）

来源：中商产业研究院发布日期：2019-01-14 16:50

葡萄酒

3、进口金额有望突破40亿美元

进口量增长，葡萄酒进口金额也有所增加。2013年葡萄酒进口量23.98亿美元，2016年突破30亿美元，2017年达到36.76亿美元。2018年1-11月葡萄酒进口金额达到36.11亿元，比肩2017年全年进口金额，与2017年同期相比，葡萄酒进口金额上涨10.1%。预计2018年全年葡萄酒进口金额有望突破40亿美元。

数据来源：中商产业研究院大数据库

4、进口葡萄酒在华竞争白热化

随着中国葡萄酒市场逐渐成熟，越来越多的进口葡萄酒纷纷涌入中国市场以分一杯羹。据悉，当前中国有超5000家葡萄酒进口商以及经销商，其中，上海、北京、深圳和广州的经销商数量是最多的，竞争也更为激烈。且随着澳大利亚出口到中国市场葡萄酒业务的逐渐深入，进口葡萄酒也面临着线上、线下渠道布局的难题，以及众多葡萄酒品牌的挤压，未来，在行业发展空间扩大的同时，市场份额反而较难提升。

葡萄酒行业困局

1、葡萄酒文化薄弱

葡萄酒文化指在大范围内、有规律地将葡萄酒与一般餐饮相搭配饮用，并养成在特殊场合品尝高档葡萄酒的习惯。葡萄酒文化是影响葡萄酒产业发展的直接因素，是人力资源培养的基础。中国饮酒文化体现着一种交际，往往体现着礼仪和权力，开怀畅饮，追求雄壮豪迈，喜欢酒的烈性和醉态。国人一般将葡萄酒做为白酒的一个酒种来对待，饮用葡萄酒时更在意饮用葡萄酒的快感，缺少对葡萄酒文化的认知和葡萄酒自身品质的分析和评价，能欣赏和追求葡萄酒美好品质的更是寥寥无几。

2、酿酒葡萄品种单一，各产区同质化严重

从全国范围来讲，红葡萄品种所酿的酿酒葡萄占市场80%，白葡萄品种约占20%。多数较有名气的葡萄酒厂都以干红为拳头产品，酒种单一。白葡萄酒很少，而半干、半甜的优质红（桃红）、纯汁发酵气泡酒等酒种稀少，天然甜酒、雪丽酒等低度葡萄酒品种尚待开发，消费者难以享受各类葡萄酒带来的愉悦。酿酒葡萄品种的单一化导致葡萄酒风格的同质化，背离了葡萄酒的性化和多样化的产品属性，降低了我国各产区葡萄酒的竞争力，也使得我国地域广、气候复杂多样的特色优势难以发挥。

此外，葡萄酒行业机械化程度低；葡萄酒质量认证和管理体系相对滞后，葡萄酒质量良莠不齐；从业人员的素质还比较低，葡萄酒产业的国际化高端人才缺乏；产区特色不明显，风格缺失；产区建设缺乏整体规划，东西部发展不够均衡协调；国内市场的短期行为泛滥，消费导向缺乏正确认知，性价比严重失衡；葡萄酒产业标准化、组织化程度差，企业融资瓶颈没有得到有效破解，企业经营困难局面没有改善；与文化旅游产业的融合不够深入；政策扶持不到位等问题还困扰着中国葡萄酒产业的发展。