从全球各国猪肉销量情况来看：2017年欧洲联盟国家猪肉消费量最多，达2061.3万吨，其次为俄罗斯，达326万吨，巴西以291.7万吨位列全球第三。2017年全球猪肉销量前十的国家如下所示：
2013-2017年全球猪肉销量分国家（地区）统计表（千吨）
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
从全球各国猪肉产量来看，2017年猪肉产量第一的是欧洲联盟，2017年猪肉产量达2340万吨。
2013-2017年全球猪肉产量分国家（地区）统计表（千吨）
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
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