2017年中国休闲零食行业研究报告(附全文)
来源:亿欧智库 发布日期:2017-09-18 09:51
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概念解读 -关于休闲零食的概念,亿欧智库之前有专门的分析文章进行过探讨,在此进行简要回顾:

单从产品层面看,休闲零食指代的是一类正餐以外、充饥性需求较弱、强调消费场景化、满足更多维度需求(包括重视健康和更多功能延伸、融入更多情绪价值)、单品或多品类创意融合、可散售的即食类食品。

从业态层面看,休闲零食业态的本质,是消费升级需求大背景下,借力产业升级实现的新零食业态。

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