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2015-2020年中国农产品流通行业全景调研与发展战略研究报告
2015-2020年中国农产品流通行业全景调研与发展战略研究报告
报告编码:MW 344642 了解中商产业研究院实力
出版日期:2015年5月
报告页码:585 图表:155
服务方式:电子版或纸介版
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内容概括

    为了全面而准确地反映农产品流通产业的发展现状以及未来趋势,中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国农产品流通业现状、农产品流通市场供需状况、农产品流通产业链现状、农产品流通重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对农产品流通市场发展动向作了详尽深入的分析,并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断,为农产品流通产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解农产品流通业、投资该领域提供决策参考依据。


报告目录

第一章 农产品流通行业发展综述 1

第一节 农产品流通行业定义及分类 1

一、行业定义 1
二、行业分类 1
1、果蔬农产品流通 1
2、鲜活农产品流通 1
3、大宗农产品流通 2
三、行业特性及在国民经济中的地位 2

第二节 中国农产品流通关键环节分析 3

一、中国农产品流通运输环节简述 3
1、农产品流通环节毁损率分析 3
2、农产品冷链物流发展迅速 3
二、中国农产品流通交易环节简述 4
1、农产品电子化结算——实体批发市场 4
2、农产品电子化交易——虚拟批发市场 4

第三节 农产品流通行业产业链分析 5

一、产业链结构分析 5
二、主要环节的增值空间 6
三、与上下游行业之间的关联性 7
四、关联行业发展状况及影响分析 8
1、农业发展状况及影响 8
2、物流行业发展状况及影响 9
3、超市行业发展状况及影响 11

第二章 农产品流通行业市场环境及影响分析(PEST) 12

第一节 农产品流通行业政治法律环境(P) 12

一、行业政策环境分析 12
1、农产品流通主要政策 12
2、农产品冷链物流发展规划 13
3、对于加强鲜活农产品流通体系建设的意见 17
二、政策环境对行业的影响 19

第二节 行业经济环境分析(E) 20

一、宏观经济形势分析 20
二、宏观经济环境对行业的影响 23

第三节 行业社会环境分析(S) 24

一、居民食品安全问题 24
二、农产品价格波动 27
三、社会环境对行业的影响 27

第四节 行业

技术环境分析(T) 29
一、养殖/加工技术分析 29
二、仓储/物流技术分析 31
三、电子信息技术分析 37
四、技术环境对行业的影响 40

第三章 中国农产品流通行业的国际比较分析 41

第一节 国外农产品流通模式分析 41

一、美国农产品流通模式分析 41
1、农产品流通参与主体 41
2、美国农业生产组织分析 41
3、农产品流通模式分析 42
4、农产品物流技术分析 44
5、农产品流通质量追溯 44
二、日本农产品流通模式分析 45
1、农产品流通参与主体 45
2、农产品流通模式分析 45
3、农产品物流技术分析 46
4、农产品流通质量追溯 46
三、欧盟农产品流通模式分析 47
1、农产品流通参与主体 47
2、农产品流通模式分析 47
3、农产品物流技术分析 48
4、农产品流通质量追溯 48

第二节 国内外农产品流通模式比较分析 49

一、国外农产品流通模式分析 49
1、发达国家农产品流通模式类型 49
2、发达国家农产品流通模式特点 49
二、我国农产品流通模式分析 51
1、我国农产品流通模式类型 51
2、我国农产品流通模式特点 52
3、我国农产品流通模式问题 53
三、对我国农产品流通体系的启示 56
1、政策面的启示 56
2、实业界的启示 57

第三节 国内外农产品流通行业批发模式比较分析 58

一、国外农产品批发市场模式分析 58
1、以美国、加拿大为代表的北美模式 58
2、以荷兰比利时为代表的欧盟模式 59
3、以日本、韩国和中国台湾地区为代表的东亚模式 60
二、我国农产品批发市场模式分析 61
1、以山东寿光蔬菜批发市场为例的产地模式 61
2、以布吉农产品批发市场为例的销地模式 65
三、国外发展经验对中国的启示和借鉴 71
1、加强对农产品批发市场的调控和规划 71
2、培养市场内规模化经营的现代大批发商 71
3、发挥行业协会和中介组织的联结作用 72
4、推进农产品交易方式的改进和创新 72
5、完善批发市场法律法规 72
四、我国农产品批发市场模式创新分析 73
1、市场组织主体 73
2、运作方式 74
3、批发市场的产权 74
4、批发市场基础设施建设和科技的应用 75
5、批发市场的交易主体 76
6、交易原则和交易方式 76
7、管理服务与生活服务体系 77

第四节 国内外鲜活农产品流通模式比较分析 78

一、中日美鲜活农产品流通模式比较 78
1、日本鲜活农产品流通模式 78
2、美国鲜活农产品流通模式 78
3、我国鲜活农产品流通模式 79
二、日美鲜活农产品流通模式比较 79
1、生产环节比较 79
2、批发环节比较 81
3、零售环节比较 82
三、对我国的借鉴与启示 82
1、发展农民合作组织 82
2、培育和壮大农产品物流主体 82
3、提高农产品的标准化程度 83
4、加快物流和信息流建设 83
5、加快制订和完善相关法规 83

第五节 国内外农产品流通行业物流模式比较分析 83

一、国外农产品物流模式分析 83
1、东亚模式 84
2、西欧模式 84
3、北美模式 85
二、我国农产品物流模式分析 85
1、我国农产品物流模式特点 85
2、我国农产品物流模式问题 86
3、我国农产品物流模式设计 90
三、国外农产品物流模式经验分析 92
1、农产品物流公共设施发达 92
2、农产品物流信息化程度高 93
3、农产品物流组织化、专业化、规模化程度高 93
4、农产品物流标准化程度高 94
5、农产品物流具有完备的法律法规及市场条例指导 94
四、国外农产品物流模式启示分析 95
1、加快农产品物流基础设施的投入 95
2、培育和壮大农产品物流主体 95
3、加快农产品物流的信息化建设 95
4、加快农产品物流标准化进程 96
5、优化农产品物流管理的组织结构 96
6、加快制订和完善相关法规 96
7、建立中国式的农产品物流组织机构 97

第二部分 行业深度分析

第四章 我国农产品流通行业运行现状分析 98

第一节 中国农业及其产业化发展分析 98

一、中国农业生产与经营情况分析 98
1、农业种植规模分析 98
2、农业生产规模分析 99
二、中国农业产业化发展情况分析 100
1、农业产业化发展历程 100
2、农业产业化主要特征 103
3、农业产业化发展规模 104
4、农业产业化经营方式分析 106
三、中国农业产业化组织模式分析 107
1、合同组织模式 107
2、农业合作社模式 108
3、农工商综合体式 110
4、联营体模式 112

第二节 我国农产品流通行业发展基础分析 113

一、我国农产品生产基地分析 113
1、粮食生产基地 113
2、生猪养殖基地 114
3、水产品生产基地 115
4、奶牛养殖基地 115
5、优质蔬菜基地 117
6、绿色果品基地 117
二、我国农产品加工基地分析 118
1、农产品加工企业数量 118
2、农产品加工业收入规模 118
3、农产品加工基地分布 119
4、农产品加工业发展趋势 134
三、我国农产品物流园区分析 137
1、农产品物流园规模 137
2、重点农产品物流园 137
3、农产品物流园发展趋势 140
四、我国农产品批发市场分析 141
1、农批市场规模分析 141
2、批发市场组织形式 142
3、批发市场盈利模式 144
4、农批市场发展趋势 145

第三节 我国农产品流通行业发展状况分析 147

一、我国农产品流通行业发展阶段 147
二、我国农产品流通行业发展总体概况 150
三、我国农产品流通行业发展特点分析 155

第四节 2011-2013年农产品流通行业发展现状 158

一、2011-2013年我国农产品流通行业市场规模 158
二、2011-2013年我国农产品流通行业发展分析 159
三、2011-2013年中国农产品流通企业发展分析 159
四、2011-2013年中国农产品流通市场总体概况 160

第五章 我国农产品流通行业整体运行指标分析 164

第一节 2011-2013年农产品流通行业批发市场规模分析 164

一、农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析 164
二、农产品流通行业农产品专业市场发展规模分析 165

第二节 2011-2013年农产品流通行业区域批发市场规模 165

一、中国三大地带农产品交易市场情况 165
二、中国36城市农产品交易市场情况 166
三、中国东中西部及东北地区农产品交易市场情况 167
四、中国省、自治区、直辖市农产品交易市场情况 167

第六章 2013-2017年我国农产品流通市场供需形势 169

第一节 农产品生产与消费发展状况分析 169

一、农产品行业生产分析 169
1、农业种植总规模分析 169
2、主要农产品种植规模分析 170
3、主要农产品种植地理分布 176
二、农产品消费特点分析 177

第二节 农产品运销业发展状况分析 178

一、农产品物流行业发展分析 178
1、我国物流行业基本运行情况 178
2、我国农产品物流业发展情况分析 180
二、农产品冷链物流行业发展分析 181
1、农产品冷链物流业总体发展概况 181
2、果蔬、肉类冷链物流业发展情况分析 183
3、水产品冷链物流业发展情况分析 184
三、农产品采购行业发展分析 184
1、农产品采购主体分析 184
2、农产品采购方式分析 184
3、农产品采购基地分析 186
4、农产品电子采购分析 186
四、仓储行业发展分析 186
五、物流配送行业发展分析 187
1、共同配送市场分析 187
2、冷链宅配业务分析 188
六、农产品流通服务行业发展分析 188
1、农产品流通信息化服务水平分析 188
2、农业保险服务能力分析 193
3、涉农信贷投放力度分析 194

第三节 农产品批发业发展状况分析 198

一、农产品批发市场发展现状 198
二、农产品批发市场发展规模 199
1、农产品综合市场发展规模 199
2、农产品专业市场发展规模 199
3、农产品专业市场的细分市场分析 199

第四节 农产品流通产业国际

贸易发展状况分析 200
一、农产品流通产业国际贸易总额分析 200
二、主要农产品进出口分析 200
三、农产品流通产业国际贸易特点分析 202
四、农产品流通产业国际贸易发展建议 203

第七章 我国农产品流通行业细分市场之产品篇 205

第一节 果蔬农产品流通市场分析 205

一、果蔬农产品产销规模分析 205
二、果蔬农产品加工市场分析 205
1、果蔬农产品加工市场需求 206
2、果蔬农产品加工关键领域 206
3、果蔬农产品加工区域格局 207
三、果蔬农产品冷链物流分析 208
1、果蔬农产品冷链物流特点 208
2、果蔬农产品冷链物流现状 209

第二节 鲜活农产品流通市场分析 210

一、肉类农产品流通市场分析 210
1、肉类农产品产销规模分析 210
2、肉类农产品冷链物流分析 211
二、鲜活水产品流通市场分析 212
1、鲜活水产品产销规模分析 212
2、鲜活水产品冷链物流分析 213
三、乳制品流通市场发展分析 216
1、乳制品产销规模分析 216
2、乳制品市场流通特点 217
3、乳制品冷链物流分析 218

第三节 大宗农产品流通市场分析 221

一、主要大宗农产品产销规模分析 221
1、玉米产销规模分析 221
2、水稻产销规模分析 222
3、小麦产销规模分析 222
4、大豆产销规模分析 223
5、白糖产销规模分析 223
二、主要大宗农产品产区分析 224
三、主要大宗农产品流通模式分析 225
1、大宗农产品电子现货交易分析 225
2、大宗农产品期货交易分析 226
3、大宗农产品网络交易平台分析 226

第三部分 发展模式分析

第八章 我国农产品流通行业细分市场之模式篇 228

第一节 农产品流通行业农贸市场流通模式分析 228

一、农贸市场作为我国农产品终端流通的传统模式的弊端 228
二、“农改超”过程中遭遇的障碍因素 230
三、推进“农改超”工作继续进行的对策措施 233

第二节 农产品流通行业

连锁超市流通模式分析 238
一、“连超市+基地+农户”模式 238
二、“基地+加工企业(供应商)+连锁超市”模式 239
三、“农业龙头企业(基地)+连锁超市”模式 239
四、“农户+农民协会+物流配送中心+社区超市”模式 240

第三节 农产品其他流通模式分析 241

一、以物流企业为核心的流通模式分析 241
二、以农业合作社为核心的流通模式分析 243
三、以龙头企业为核心的流通模式分析 244

第四节 农产品流通模式创新分析 245

一、农产品直采模式分析 245
二、农餐对接模式分析 249
1、“农户+专业化农业企业+餐饮企业”模式 249
2、“农户+农民专业合作社+餐饮企业”模式 249
3、“农户+农场+餐饮企业”模式 250

第五节 农产品流通模式内在影响因素分析 251

一、农产品的数量和质量 251
二、农产品物流状况影响 251
三、农产品加工业的发展 252
四、农产品市场体系建设 253
五、农产品流通中介组织 253
六、农产品生产管理要素 253
七、农产品流通渠道要素 253

第九章 我国农产品流通行业营销趋势及策略分析 255

第一节 农产品流通渠道结构与选择分析 255

一、批发阶段零售商采购渠道选择 255
1、博弈分析 255
2、无质量差别时流通渠道选择模型 258
3、存在质量差别时流通渠道选择模型 259
4、结论 259
二、零售阶段消费者购买渠道选择 259
1、农产品渠道中的质量信息不对称 259
2、质量信息不对称下的农产品渠道选择博弈 260
3、结论 261
三、政策变量对渠道选择选择的影响 261
1、税收变化下农产品流通渠道选择 262
2、政府补贴下农产品流通渠道选择 263
3、促进优质农产品流通的政策建议 264

第二节 农产品流通渠道模式与策略分析 265

一、我国农产品流通渠道模式分析 265
1、收购小贩+批发商+终端零售 265
2、龙头企业+批发商+终端零售 266
3、合作社+批发商+终端零售 266
4、农户+超市模式 267
二、农产品流通渠道模式问题分析 267
1、流通渠道链条冗长 267
2、买卖双方力量不对等 268
3、农户经营分散 268
4、农户和合作组织之间签约执行力差 268
三、农产品流通渠道模式策略分析 269
1、缩短流通环节 269
2、加强信息畅通 269
3、促使买卖双方公平 269
4、刺激农民进行产品的生产和创新 270
5、加快农民进行农业生产的技术改造 270
6、关注国内外相关的农业生产情况 270

第三节 农产品流通渠道模式变革分析 271

一、影响我国农产品流通渠道模式变革因素分析 271
二、农产品流通渠道变革路径分析 273
三、农产品流通渠道变革对策建议 275

第四节 农产品流通渠道模式创新分析 276

一、国内外农产品流通渠道模式的现状 276
1、世界农产品流通渠道模式类型与特点 276
2、我国农产品流通渠道模式类型与特点 276
二、农产品流通渠道模式创新分析 277
1、渠道关系创新 278
2、渠道参与主体创新 281
3、流通业态创新 282
4、流通技术/手段创新 283
5、政府政策支撑体系创新 285

第十章 农产品流通行业区域市场分析 287

第一节

江苏省农产品流通行业发展分析 287
一、江苏省农产品流通行业发展环境 287
二、江苏省农产品流通行业发展特点 290
三、江苏省农产品流通行业运行分析 293
四、江苏省农产品流通行业前景分析 297

第二节

浙江省农产品流通行业发展分析 301
一、浙江省农产品流通行业发展环境 301
二、浙江省农产品流通行业发展特点 301
三、浙江省农产品流通行业运行分析 303
四、浙江省农产品流通行业前景分析 305

第三节

黑龙江省农产品流通行业发展分析 311
一、黑龙江省农产品流通行业发展环境 311
二、黑龙江省农产品流通行业发展特点 311
三、黑龙江省农产品流通行业运行分析 314
四、黑龙江省农产品流通行业前景分析 316

第四节

河北省农产品流通行业发展分析 317
一、河北省农产品流通行业发展环境 317
二、河北省农产品流通行业发展特点 319
三、河北省农产品流通行业运行分析 320
四、河北省农产品流通行业前景分析 321

第五节

河南省农产品流通行业发展分析 322
一、河南省农产品流通行业发展环境 322
二、河南省农产品流通行业发展特点 323
三、河南省农产品流通行业运行分析 325
四、河南省农产品流通行业前景分析 328

第六节

湖北省农产品流通行业发展分析 331
一、湖北省农产品流通行业发展环境 331
二、湖北省农产品流通行业发展特点 331
三、湖北省农产品流通行业运行分析 333
四、湖北省农产品流通行业前景分析 337

第七节

湖南省农产品流通行业发展分析 338
一、湖南省农产品流通行业发展环境 338
二、湖南省农产品流通行业发展特点 339
三、湖南省农产品流通行业运行分析 340
四、湖南省农产品流通行业前景分析 341

第八节 广东省农产品流通行业发展分析 343

一、广东省农产品流通行业发展环境 343
二、广东省农产品流通行业发展特点 346
三、广东省农产品流通行业运行分析 347
四、广东省农产品流通行业前景分析 348

第九节

四川省农产品流通行业发展分析 350
一、四川省农产品流通行业发展环境 350
二、四川省农产品流通行业发展特点 350
三、四川省农产品流通行业运行分析 351
四、四川省农产品流通行业前景分析 353

第十节 山东省农产品流通行业发展分析 354

一、山东省农产品流通行业发展环境 354
二、山东省农产品流通行业发展特点 355
三、山东省农产品流通行业运行分析 357
四、山东省农产品流通行业前景分析 360

第四部分 竞争格局分析

第十一章 2015-2020年农产品流通行业竞争分析 361

第一节 行业总体市场竞争状况分析 361

一、农产品流通行业竞争结构分析 361
二、农产品流通行业企业间竞争格局分析 362
三、农产品流通行业集中度分析 364
四、农产品流通行业SWOT分析 365

第二节 中国农产品流通行业竞争格局综述 366

一、农产品流通行业竞争概况 366
二、中国农产品流通行业竞争力分析 367
三、中国农产品流通产品竞争力优势分析 367

第三节 2011-2013年农产品流通行业竞争格局分析 368

一、2011-2013年国内外农产品流通竞争分析 368
二、2011-2013年我国农产品流通市场竞争分析 370
三、2011-2013年我国农产品流通市场集中度分析 371
四、2011-2013年国内主要农产品流通企业动向 371

第四节 农产品流通市场竞争策略分析 373

一、农产品流通行业宏观竞争策略 373
二、农产品流通市场竞争策略分析 375
三、农产品流通企业竞争策略分析 376

第十二章 2015-2020年农产品流通行业领先企业经营形势分析 378

第一节 深圳市农产品股份有限公司 378

一、企业发展概况 378
二、企业经营收入 378
三、企业偿债能力 379
四、企业运营能力 379
五、企业获利能力 380
六、企业发展能力 380
七、企业现金流量 381
八、企业投资收益 382
九、企业主要农批市场 382
十、企业竞争力分析 386
十一、企业发展战略分析 387

第二节

北京市新发地农产品股份有限公司 387
一、企业简介 387
二、企业业务结构分析 387
三、企业竞争力分析 387
四、企业经营分析 388
五、企业发展战略分析 388

第三节 山东寿光蔬菜产业控股集团 388

一、企业简介 388
二、企业业务结构分析 389
三、企业竞争力分析 390
四、企业经营分析 390
五、企业发展战略分析 391

第四节 无锡天鹏集团有限公司 391

一、企业简介 391
二、企业业务结构分析 392
三、企业竞争力分析 392
四、企业经营分析 392
五、企业发展战略分析 393

第五节 合肥周谷堆农产品批发市场股份有限公司 393

一、企业简介 393
二、企业业务结构分析 393
三、企业竞争力分析 394
四、企业经营分析 394
五、企业发展战略分析 394

第六节 中国供销农产品批发市场控股有限公司 395

一、企业简介 395
二、企业业务结构分析 395
三、企业竞争力分析 396
四、企业经营分析 396
五、企业发展战略分析 400

第七节 广州江南果菜批发市场有限责任公司 402

一、企业简介 402
二、企业业务结构分析 402
三、企业竞争力分析 402
四、企业经营分析 403
五、企业发展战略分析 403

第八节 苏州市南环桥市场发展股份有限公司 403

一、企业简介 403
二、企业业务结构分析 404
三、企业竞争力分析 404
四、企业经营分析 404
五、企业发展战略分析 405

第九节

重庆观音桥市场有限公司 405
一、企业简介 405
二、企业业务结构分析 405
三、企业竞争力分析 406
四、企业经营分析 407

第十节 江苏凌家塘市场发展有限公司 407

一、企业简介 407
二、企业业务结构分析 408
三、企业竞争力分析 408
四、企业经营分析 408
五、企业发展战略分析 408

第十一节 红星实业集团有限公司 409

一、企业简介 409
二、企业业务结构分析 409
三、企业竞争力分析 409
四、企业经营分析 410

第十二节 中国农产品交易有限公司 410

一、企业简介 410
二、企业业务结构分析 411
三、企业经营分析 412
四、企业发展战略分析 413

第十三节 郑州农产品物流配送中心有限公司 414

一、企业简介 414
二、企业业务结构分析 414
三、企业竞争力分析 414
四、企业经营分析 415
五、企业发展战略分析 415

第十四节

上海农产品中心批发市场经营管理有限公司 416
一、企业简介 416
二、企业业务结构分析 417
三、企业竞争力分析 417
四、企业经营分析 418
五、企业发展战略分析 418

第十五节 四川聚和

生态农业发展有限公司 418
一、企业简介 418
二、企业业务结构分析 419
三、企业竞争力分析 419
四、企业经营分析 420

第十六节

天津市金钟农副产品有限公司 420
一、企业简介 420
二、企业业务结构分析 421
三、企业竞争力分析 421
四、企业经营分析 421
五、企业发展战略分析 421

第十七节 武汉白沙洲农副产品大市场有限公司 422

一、企业简介 422
二、企业业务结构分析 422
三、企业竞争力分析 423
四、企业经营分析 423
五、企业发展战略分析 423

第十八节 太原市河西农产品有限公司 423

一、企业简介 423
二、企业业务结构分析 424
三、企业竞争力分析 424
四、企业经营分析 424
五、企业发展战略分析 424

第十九节 汕头市农副产品批发中心市场有限公司 425

一、企业简介 425
二、企业业务结构分析 425
三、企业竞争力分析 425
四、企业经营分析 426
五、企业发展战略分析 426

第二十节 西安摩尔农产品有限责任公司 427

一、企业简介 427
二、企业业务结构分析 427
三、企业竞争力分析 427
四、企业经营分析 427
五、企业发展战略分析 428

第二十一节 河南万邦国际农产品物流股份有限公司 428

一、企业简介 428
二、企业业务结构分析 428
三、企业竞争力分析 428
四、企业经营分析 430
五、企业发展战略分析 430

第二十二节 重庆市农产品(集团)有限公司 431

一、企业简介 431
二、企业业务结构分析 431
三、企业发展战略分析 431

第二十三节 北京顺鑫农业股份有限公司创新食品分公司 431

一、企业发展概况 431
二、企业经营收入 437
三、企业偿债能力 437
四、企业运营能力 438
五、企业获利能力 438
六、企业发展能力 439
七、企业现金流量 439
八、企业投资收益 440
九、企业竞争力分析 440
十、企业发展战略分析 441

第二十四节 心连心集团农产品物流有限公司 441

一、企业简介 441
二、企业竞争力分析 441
三、企业发展战略分析 442

第二十五节 惠州农产品物流配送中心有限公司 442

一、企业简介 442
二、企业业务结构分析 442
三、企业竞争力分析 442
四、企业发展战略分析 443

第二十六节 北京康一品农产品物流有限公司 443

一、企业简介 443
二、企业业务结构分析 443
三、企业竞争力分析 444

第二十七节 永辉超市股份有限公司 444

一、企业简介 444
二、企业业务结构分析 444
三、企业竞争力分析 444
四、企业经营分析 446
五、企业发展战略分析 450

第二十八节 北京华联综合超市股份有限公司 450

一、企业简介 450
二、企业业务结构分析 450
三、企业竞争力分析 451
四、企业经营分析 452
五、企业发展战略分析 456

第二十九节 农工商超市(集团)有限公司 456

一、企业简介 456
二、企业业务结构分析 456
三、企业竞争力分析 456
四、企业经营分析 457

第三十节 武汉家事易农业科技有限公司 457

一、企业简介 457
二、企业业务结构分析 457
三、企业竞争力分析 458
四、企业发展战略分析 459

第五部分 投资价值分析

第十三章 2015-2020年农产品流通行业前景及趋势 461

第一节 2015-2020年农产品流通市场发展前景 461

一、2015-2020年农产品流通市场发展潜力 461
二、2015-2020年农产品流通市场发展前景展望 463
三、2015-2020年农产品流通细分行业发展前景分析 465
1、农产品加工行业发展前景预测 465
2、农产品物流行业发展前景预测 466
3、农产品批发行业发展前景预测 469
4、农产品零售行业发展前景预测 469

第二节 2015-2020年农产品流通市场发展趋势预测 470

一、2015-2020年农产品流通行业基本趋势 470
1、“互联互通”发展趋势 470
2、“线上线下联动”发展趋势 471
二、2015-2020年农产品流通行业发展趋势 472
1、农产品流通产业化 472
2、农产品流通标准化 473
3、农产品流通品牌化 473
4、农产品流通“绿色”化 473
5、农产品流通规模化、网络化 473
三、2015-2020年细分市场发展趋势预测 474

第三节 2015-2020年中国农产品流通行业供需预测 479

一、2015-2020年中国农产品市场供需预测 479
二、2015-2020年中国农产品流通行业供给预测 479
三、2015-2020年中国农产品流通行业需求预测 480
四、2015-2020年中国农产品流通行业供需平衡预测 480

第十四章 2015-2020年农产品流通行业投资价值评估分析 481

第一节 农产品流通行业投资特性分析 481

一、农产品流通行业盈利因素分析 481
二、农产品流通行业盈利模式分析 482

第二节 2015-2020年农产品流通行业发展的影响因素 484

一、有利因素 484
二、不利因素 485

第三节 2015-2020年农产品流通行业投资价值评估分析 486

一、行业投资效益分析 486
二、产业发展的空白点分析 488
三、新进入者应注意的障碍因素 489

第十五章 2015-2020年农产品流通行业投资机会与风险防范 491

第一节 农产品流通行业投资分析 491

一、固定资产投资分析 491
二、农产品流通行业投资现状分析 491

第二节 农产品流通行业融资分析 492

一、农产品流通行业主要融资方式 492
1、资本整合与运营 492
2、企业投融资服务 492
3、财务顾问 493
4、股权投资 493
5、风险投资 493
6、资本市场 493
二、农产品流通行业主要投融资工具 494
1、银行信贷 494
2、信托公司 494
3、基金/证券公司 495
4、小额贷款公司 495
5、信用保险公司 496
6、金融租赁公司 496

第三节 2015-2020年农产品流通行业投资机会 496

一、产业链投资机会 496
二、细分市场投资机会 497
三、重点区域投资机会 498
四、农产品流通行业投资机遇 499

第四节 2015-2020年农产品流通行业投资风险及防范 500

一、政策风险及防范 500
二、供求风险及防范 500
三、宏观经济波动风险及防范 501
四、关联产业风险及防范 501
五、产业模式风险及防范 501
六、其他风险及防范 502

第五节 中国农产品流通行业投资建议 504

一、农产品流通行业未来发展方向 504
二、农产品流通行业主要投资建议 504
三、中国农产品流通企业融资分析 505

第十六章 2015-2020年农产品流通行业面临的困境及对策 507

第一节 2014年农产品流通行业面临的困境 507

一、市场基础设施薄弱 507
二、质量标准体系欠缺 507
三、市场结构偏倚 508
四、农产品市场的组织化程度较低 508

第二节 农产品流通企业面临的困境及对策 508

一、重点农产品流通企业面临的困境及对策 508
二、中小农产品流通企业发展困境及策略分析 511
三、国内农产品流通企业的出路分析 515

第三节 中国农产品流通行业存在的问题及对策 516

一、中国农产品流通行业存在的问题 516
1、农产品价格持续上涨 516
2、流通成本居高不下 516
3、物流设施建设滞后 517
4、食品安全监管困难 517
5、遭遇商人囤积涨价谋利 519
二、农产品流通行业发展的建议对策 519
1、把握国家投资的契机 519
2、竞争性战略联盟的实施 520
3、企业自身应对策略 520
三、市场的重点客户战略实施 522
1、实施重点客户战略的必要性 522
2、合理确立重点客户 522
3、重点客户战略管理 523
4、重点客户管理功能 525

第四节 中国农产品流通市场发展面临的挑战与对策 526

一、中国农产品流通市场发展面临的挑战 526
1、农产品供需信息不畅 526
2、农产品加工能力薄弱 526
3、农产品市场化程度低 526
4、农产品物流技术落后 527
5、流通主体功能定位不明确 527
二、中国农产品流通市场迎接挑战的对策 527
1、拓宽农产品流通主渠道 527
2、发展农产品深加工 527
3、推进农产品品牌化 528
4、加强农产品市场的综合管理 528
5、完善农产品信息发布 528
6、建立高效“绿色通道” 528

第十七章 农产品流通行业案例分析研究 530

第一节 农产品流通行业批发模式案例分析 530

一、农产品流通行业批发模式案例分析 530
二、农产品流通行业批发模式案例经验借鉴 532

第二节 农产品流通行业连锁超市流通模式案例分析 535

一、农产品流通行业连锁超市流通模式案例分析 535
二、农产品流通行业连锁超市流通模式案例经验借鉴 538

第三节 农产品流通行业成本构成与利益分配案例分析 538

一、农产品流通行业成本构成与利益分配案例分析 538
二、农产品流通行业成本构成与利益分配案例经验借鉴 541

第四节 农产品流通行业

直销模式案例分析 542
一、农产品流通行业直销模式案例分析 542
二、农产品流通行业直销模式案例经验借鉴 543

第十八章 农产品流通行业投资战略研究 544

第一节 农产品流通行业发展战略研究 544

一、战略综合规划 544
二、技术开发战略 546
三、业务组合战略 546
四、区域战略规划 547
五、产业战略规划 548
六、营销品牌战略 550

第二节 对我国农产品流通品牌的战略思考 556

一、农产品流通品牌的重要性 556
二、农产品流通实施品牌战略的意义 557
三、农产品流通企业品牌的现状分析 558
四、我国农产品流通企业的品牌战略 558
五、农产品流通品牌战略管理的策略 560

第三节 农产品流通经营策略分析 563

一、农产品流通市场细分策略 563
二、农产品流通市场创新策略 563
三、品牌定位与品类规划 565
四、农产品流通新产品差异化战略 566

第四节 农产品流通行业投资战略研究 566

一、2015-2020农产品流通行业投资战略 566
二、2015-2020年细分行业投资战略 569

第十九章 研究结论及投资建议 571

第一节 农产品流通行业研究结论及建议 571

第二节 农产品流通子行业研究结论及建议 573

第三节

中商产业研究院农产品流通行业投资建议 574
一、行业发展策略建议 574
二、行业投资方向建议 575
三、行业投资方式建议 575

图表目录

图表:我国农产品流通环节毁损率分析 3
图表:农产品流通的各环节及存在的缺陷 7
图表:2012-2013年国内生产总值增长速度分析 21
图表:2013年社会消费品零售总额增速情况 22
图表:2012-2013年居民消费价格上涨情况 23
图表:美国农产品流通模式 43
图表:日本农产品流通模式 45
图表:欧盟农产品流通模式 48
图表:布吉农产品批发市场组织架构 67
图表:日本批发主导的鲜活农产品流通模式 78
图表:美国直销主导的鲜活农产品流通模式 79
图表:我国传统的鲜活农产品流通模式 79
图表:2011-2014年农作物播种面积分析 99
图表:我国三大生猪主产区区域分布特点 115
图表:2012-2014年规模以上农副食品加工业企业数量全国统计 118
图表:2012-2014年中国农副食品加工业主营业务收入及增长率分析 118
图表:2012-2014年农副食品加工业全国企业数量统计 119
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量山东统计 119
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量河南统计 120
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量辽宁统计 120
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量江苏统计 121
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量安徽统计 121
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量湖北统计 122
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量四川统计 122
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量湖南统计 123
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量福建统计 123
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量吉林统计 124
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量广东统计 124
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量黑龙江统计 125
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量浙江统计 125
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量河北统计 126
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量内蒙古统计 126
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量广西统计 127
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量陕西统计 127
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量江西统计 128
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量重庆统计 128
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量云南统计 129
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量新疆统计 129
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量甘肃统计 130
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量天津统计 130
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量北京统计 131
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量上海统计 131
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量山西统计 132
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量贵州统计 132
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量宁夏统计 133
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量海南统计 133
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量青海统计 134
图表:2012-2014年农副食品加工业企业数量西藏统计 134
图表:2012-2014年9月我国进入流通领域的实体农产品的价值总额及增长率 158
图表:2012-2014年9月农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析 164
图表:2012-2014年9月农产品流通行业农产品专业市场发展规模分析 165
图表:2013年中国三大地带农产品交易市场情况 165
图表:2013年中国36城市农产品交易市场总体情况 166
图表:2013年中国东中西部及东北地区农产品交易市场情况 167
图表:2013年中国36城市农产品交易市场情况干鲜果统计 167
图表:2011-2014年农作物播种面积分析 170
图表:2011-2014年农作物播种面积粮食统计 170
图表:2011-2014年农作物播种面积稻谷统计 171
图表:2011-2014年农作物播种面积小麦统计 171
图表:2011-2014年农作物播种面积玉米统计 172
图表:2011-2014年农作物播种面积大豆统计 172
图表:2011-2014年农作物播种面积薯类统计 173
图表:2011-2014年农作物播种面积棉花统计 173
图表:2011-2014年农作物播种面积花生统计 174
图表:2011-2014年农作物播种面积油菜籽统计 174
图表:2011-2014年农作物播种面积芝麻统计 175
图表:2011-2014年农作物播种面积甘蔗统计 175
图表:2013年农作物播种面积地理分布情况 176
图表:2013-2014年1-11月社会物流总额机增长率情况 178
图表:2014年中国农产品综合市场发展规模 199
图表:2014年中国农产品专业市场发展规模 199
图表:2014年我国各农产品细分专业市场成交金额规模占比分析 199
图表:2011-2013年中国蔬菜、水果和坚果加工总体运行概况 205
图表:2014年我国蔬菜、水果和坚果加工行业各区域资产规模占比分析 207
图表:2014年我国蔬菜、水果和坚果加工行业各区域销售收入规模占比分析 208
图表:2011-2014年我国肉类农产品产量规模分析 210
图表:2013-2014年屠宰及肉类加工行业产销规模分析 211
图表:2011-2014年我国鲜活水产品产量规模分析 212
图表:2013年水产品加工行业产销规模全国统计 213
图表:2011-2013年我国乳制品产量及增长率分析 216
图表:2014年我国乳制品区域产量占比分析 217
图表:2011-2014年玉米产量规模分析 221
图表:2011-2013年大米产量规模分析 222
图表:2011-2013年小麦产量规模分析 222
图表:2011-2014年大豆产量规模分析 223
图表:2011-2014年白糖产量规模分析 223
图表:“农户+专业化农业企业+餐饮企业”模式 249
图表:“农户+农民专业合作社+餐饮企业”模式 250
图表:“农户+农场+餐饮企业”模式 250
图表:农产品流通渠道简化图 255
图表:博弈论的参与人结合 256
图表:博弈论生产者、销售者战略集合 257
图表:博弈的战略式表述 257
图表:我国税收的主要种类 262
图表:世界农产品流通渠道模式类型与特点 276
图表:我国各农产品流通渠道模式特点比较 277
图表:我国农产品流通渠道模式创新体系 278
图表:合作社/协会指导下的生产联盟 279
图表:加工企业主导下的企业加工联盟 279
图表:营销企业主导下的流通联盟 280
图表:超市/卖场主导下的农产品直销联盟模式 281
图表:农产品流通模式图 361
图表:以批发市场为核心的“农超对接模式”SWOT分析示意图 365
图表:以超市为核心的“农超对接模式”SWOT分析示意图 366
图表:2014年上半年深圳市农产品股份有限公司主营构成分析 378
图表:2013-2014年9月深圳市农产品股份有限公司偿债能力分析 379
图表:2013-2014年9月深圳市农产品股份有限公司运营能力分析 379
图表:2013-2014年9月深圳市农产品股份有限公司盈利能力分析 380
图表:2013-2014年9月深圳市农产品股份有限公司成长能力分析 380
图表:2013-2014年上半年深圳市农产品股份有限公司现金流量表 381
图表:2013-2014年上半年深圳市农产品股份有限公司利润表 382
图表:2012-2014年合肥周谷堆农产品批发市场股份有限公司经营情况 394
图表:2012-2014年苏州市南环桥市场发展股份有限公司经营情况 404
图表:2013-2014年6月中国农产品交易有限公司重要指标表 412
图表:2013年中国农产品交易有限公司资产负债表 412
图表:2013年中国农产品交易有限公司现金流量表 413
图表:2013年中国农产品交易有限公司利润表 413
图表:2014年上半年北京顺鑫农业股份有限公司主营构成分析 437
图表:2013-2014年9月北京顺鑫农业股份有限公司偿债能力分析 437
图表:2013-2014年9月北京顺鑫农业股份有限公司运营能力分析 438
图表:2013-2014年9月北京顺鑫农业股份有限公司盈利能力分析 438
图表:2013-2014年9月北京顺鑫农业股份有限公司成长能力分析 439
图表:2013-2014年9月京顺鑫农业股份有限公司现金流量表 439
图表:2013-2014年9月北京顺鑫农业股份有限公司利润表 440
图表:2013年永辉超市股份有限公司主营构成分析 446
图表:2013-2014年3月永辉超市股份有限公司成长能力分析 447
图表:2013-2014年9月永辉超市股份有限公司盈利能力分析 447
图表:2013-2014年9月永辉超市股份有限公司运营能力分析 447
图表:2013-2014年9月永辉超市股份有限公司偿债分析 448
图表:2013-2014年9月永辉超市股份有限公司资产负债表 448
图表:2013-2014年9月永辉超市股份有限公司利润表 449
图表:2013-2014年9月永辉超市股份有限公司现金流量表 449
图表:2013年北京华联综合超市股份有限公司主营构成分析 452
图表:2013-2014年3月北京华联综合超市股份有限公司成长能力分析 452
图表:2013-2014年3月北京华联综合超市股份有限公司盈利能力分析 453
图表:2013-2014年3月北京华联综合超市股份有限公司运营能力分析 453
图表:2013-2014年9月北京华联综合超市股份有限公司偿债能力分析 454
图表:2013-2014年9月北京华联综合超市股份有限公司资产负债表 454
图表:2013-2014年9月北京华联综合超市股份有限公司利润表 455
图表:2013-2014年9月北京华联综合超市股份有限公司现金流量表 455
图表:难以标准化的农产品流通模式 470
图表:市场互联互通示意图 471
图表:可以标准化的农产品流通模式 471
图表:线上线下联动示意图 472
图表:区域发展战略咨询流程图 548
略…… 

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