2013-2018年中国牛肉干行业调查及市场前景预测报告

报告描述 \ REPORT DESCRIPTION

为了全面而准确地反映牛肉干产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国牛肉干行业现状、牛肉干场供需状况、牛肉干产业链现状、牛肉干重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对牛肉干场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为牛肉干产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解牛肉干行业、投资该领域提供决策参考依据

报告目录 \ REPORTS DIRECTORY

第一部分 行业发展现状
 
第一章 牛肉干产品概述   1
 
第一节 产品定义  1
 
第二节 产品用途  1
 
第三节 牛肉干市场特点分析 3
 
一、产品特征 3
 
二、价格特征 4
 
三、渠道特征 4
 
四、购买特征 6
 
第四节 行业发展周期特征分析  7
 
第二章 牛肉干行业环境分析  8
 
第一节 2012-2013年宏观经济运行分析 8
 
一、中国宏观政策调控 8
 
二、全球宏观经济 22
 
第二节 中国经济发展环境分析  37
 
一、中国GDP分析 37
 
二、经济发展状况 40
 
三、固定资产投资 41
 
三、城镇人员从业状况 43
 
四、恩格尔系数分析44
 
五、宏观经济面临的问题46
 
六、对外贸易 48
 
七、居民消费水平 54
 
八、存贷款利率变化60
 
九、2013-2018年中国宏观经济发展预测 63
 
第三节 中国牛肉干行业政策环境分析 69
 
一、产业政策背景 69
 
二、产业政策分析 73
 
三、相关产业政策影响分析 93
 
第四节 中国牛肉干行业技术环境分析 118
 
一、中国牛肉干技术发展概况118
 
二、中国牛肉干产品工艺特点或流程 118
 
三、中国牛肉干行业技术发展趋势123
 
第三章 全球牛肉干市场分析  124
 
第一节 牛肉干产能分析及预测  124
 
一、2011-2013年全球牛肉干产能分析   124
 
二、2013-2018年全球牛肉干产能预测   124
 
第二节 牛肉干产品产量分析及预测  126
 
一、2011-2013年全球牛肉干产量分析   126
 
二、2013-2018年全球牛肉干产量预测   127
 
第三节 牛肉干市场需求分析及预测  128
 
一、2011-2013年全球牛肉干市场需求分析   128
 
二、2013-2018年全球牛肉干市场需求预测   129
 
第二部分 行业深度分析
 
第四章 中国牛肉干市场分析  131
 
第一节 牛肉干市场现状分析及预测  131
 
一、2011-2013年中国牛肉干市场规模分析   131
 
二、2013-2018年中国牛肉干市场规模预测   131
 
第二节 牛肉干产品产能分析及预测  132
 
一、2011-2013年中国牛肉干产能分析   132
 
二、2013-2018年中国牛肉干产能预测   132
 
第三节 牛肉干产品产量分析及预测  133
 
一、2012-2013年年中国牛肉干产量分析 133
 
二、2013-2018年中国牛肉干产量预测   133
 
第四节 牛肉干市场需求分析及预测  134
 
一、2012-2013年年中国牛肉干市场需求分析 134
 
二、2013-2018年中国牛肉干市场需求预测   135
 
第五节 牛肉干进出口数据分析  136
 
一、2012-2013年年中国牛肉干进出口数据分析   136
 
二、2013-2018年国内牛肉干产品未来进出口情况预测 136
 
第三部分 行业竞争格局
 
第五章 牛肉干特色厂商发展分析  138
 
第一节 贵州永红食品有限公司企业  138
 
一、企业概况 138
 
二、企业主要经济指标分析 139
 
三、企业成长性分析139
 
四、企业经营能力分析 140
 
五、企业盈利能力及偿债能力分析140
 
第二节 蒙城宏健食品有限公司企业  141
 
一、企业概况 141
 
二、企业主要经济指标分析 141
 
三、企业成长性分析141
 
四、企业经营能力分析 142
 
五、企业盈利能力及偿债能力分析142
 
第三节 通辽市草原旭日食品有限责任公司 143
 
一、企业概况 143
 
二、企业成长性分析144
 
三、企业经营能力分析 146
 
第四节 重庆金星股份有限公司  147
 
一、企业概况 147
 
二、企业经营能力分析 148
 
三、企业盈利能力及偿债能力分析148
 
第五节 新疆香巴拉食品有限公司企业 149
 
一、企业概况 149
 
二、企业成长性分析150
 
三、企业经营能力分析 150
 
第六节 双汇发展  152
 
一、企业概况 152
 
二、2012年公司发展状况  153
 
三、企业财务分析 156
 
第六章 牛肉干产业渠道分析  158
 
第一节 2012-2013年国内牛肉干产品的需求地域分布结构 158
 
第二节 2012-2013年中国牛肉干产品重点市场消费情况分析 159
 
一、我国主要地区肉类企业工业销售产值统计分析 159
 
二、我国主要地区农副食品加工行业销售收入统计 170
 
三、我国主要地区方便食品制造企业销售产值统计 173
 
四、2012-2013年我国牛肉干市场销售产值统计分析   176
 
第三节 2012年国内牛肉干产品的经销模式176
 
第四节 渠道格局  177
 
第五节 渠道形式  181
 
第六节 渠道要素对比  182
 
第七节 牛肉干行业国际化营销模式分析  187
 
第八节 2012年国内牛肉干产品生产及销售投资运作模式分析195
 
一、国内生产企业投资运作模式 195
 
二、国内营销企业投资运作模式 199
 
三、外销与内销优势分析203
 
第七章 牛肉干行业相关产业分析  211
 
第一节 牛肉干行业产业链概述  211
 
第二节 牛肉干上游行业发展状况分析 212
 
一、上游原材料生产情况分析212
 
二、上游原材料需求情况分析228
 
第三节 牛肉干下游行业发展情况分析 232
 
第四节 未来几年内中国牛肉干行业竞争格局发展趋势分析  243
 
第四部分 投资前景分析
 
第八章 2013-2018年牛肉干行业前景展望与趋势预测251
 
第一节 牛肉干行业投资价值分析 251
 
一、2013-2018年国内牛肉干行业盈利能力分析   251
 
二、2013-2018年国内牛肉干行业偿债能力分析   252
 
三、2013-2018年国内牛肉干产品投资收益率分析预测 252
 
四、2013-2018年国内牛肉干行业运营效率分析   253
 
第二节 2013-2018年国内牛肉干行业投资机会分析 255
 
一、国内强劲的经济增长对牛肉干行业的支撑因素分析 255
 
二、下游行业的需求对牛肉干行业的推动因素分析 255
 
三、牛肉干产品相关产业的发展对牛肉干行业的带动因素分析257
 
第三节 2013-2018年国内牛肉干行业投资热点及未来投资方向分析 258
 
一、产品发展趋势 258
 
二、价格变化趋势 261
 
三、用户需求结构趋势 261
 
第四节 2013-2018年国内牛肉干行业未来市场发展前景预测 263
 
一、市场规模预测分析 263
 
二、市场结构预测分析 263
 
三、市场供需情况预测 266
 
第九章 2013-2018年牛肉干行业投资战略研究 268
 
第一节 2013-2018年中国牛肉干行业发展的关键要素 268
 
一、生产要素 268
 
二、支援与相关产业278
 
三、企业战略、结构与竞争状态 281
 
四、政府的作用287
 
第二节 2013-2018年中国牛肉干投资机会分析 288
 
一、牛肉干行业投资前景288
 
二、休闲食品干行业投资热点290
 
三、牛肉干行业投资吸引力分析 294
 
第三节 2013-2018年中国牛肉干投资风险分析 296
 
一、技术风险分析 296
 
二、原材料风险分析299
 
三、政策体制风险分析 302
 
四、进入退出风险分析 305
 
五、经营管理风险分析 308
 
【图表目录】
 
图表：2006-2012年世界生产总值及增长情况 22
 
图表：2006-2012年世界发达经济体生产总值及增长情况   22
 
图表：2006-2012年世界欧盟生产总值及增长情况 23
 
图表：2006-2012年世界新兴市场和发展中国家生产总值及增长情况 23
 
图表：2006-2012年世界经济投资占GDP百分比情况 24
 
图表：2006-2012年世界经济国民储蓄总额占GDP百分比情况 24
 
图表：2012-2013年5月世界经济工业生产指数同比增长率情况 25
 
图表：2012-2013年6月世界经济主要货币实际有效汇率指数情况   25
 
图表：2012-2013年6月世界经济主要地区消费者价格指数情况 26
 
图表：2011-2013年6月我国国内生产总值及增长情况 37
 
图表：2013年上半年中国国内生产总值数据核算  38
 
图表：2005-2012年我国全社会固定投资额走势图 41
 
图表：1978-2012年中国城乡居民恩格尔系数走势图   44
 
图表：2012年各省城乡居民恩格尔系数对比  45
 
图表：2009-2012年全国城乡居民恩格尔系数对比 45
 
图表：2008-2013年进出口走势图   51
 
图表：2012-2013年全国消费价格同比变化情况   54
 
图表：2012-2013年全国主要肉类价格变化情况   54
 
图表：2013年6月居民消费价格分类表同比变化情况  55
 
图表：2011-2012年全国消费价格同比变化情况   55
 
图表：2011-2012社会消费品零售总额比较   57
 
图表：2012年消费零售总额城乡比较 58
 
图表：2011-2012年社会消费零售总额名义增速   58
 
图表：2012年中国城镇居民人均可支配收入增速  59
 
图表：2013年城镇居民人均可支配收入  60
 
图表：发酵牛肉干制作工艺 118
 
图表：2013-2018年我国牛肉产出量预测分析 125
 
图表：2013-2018年全球牛肉总产量预测 126
 
图表：2008-2012年我国牛肉产品出口统计分析   129
 
图表：2008-2012年我国牛肉产品进口总量统计分析   130
 
图表：2010-2013年6月我国牛肉干行业市场规模情况 131
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业市场规模预测 131
 
图表：2010-2013年6月我国牛肉干行业产能情况 132
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业产能预测 132
 
图表：2010-2013年6月我国牛肉干行业产量情况 133
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业产量预测 133
 
图表：2010-2013年6月我国牛肉干行业市场需求情况 134
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业需求预测 135
 
图表：2011-2012年重庆金星股份有限公司经营能力   148
 
图表：2011-2012年重庆金星股份有限公司偿债能力   148
 
图表：2011-2012年双汇发展股份有限公司每股指标   156
 
图表：2011-2012年双汇发展股份有限公司盈利质量指标   156
 
图表：2011-2012年双汇发展股份有限公司运营能力指标   157
 
图表：2011-2012年双汇发展股份有限公司财务风险指标   157
 
图表：2013年7月国内牛肉干产品的需求地域分布 158
 
图表：2012年我国屠宰及肉类加工行业销售产值统计  159
 
图表：2012年我国北京屠宰及肉类加工行业销售产值统计  159
 
图表：2012年我国天津屠宰及肉类加工行业销售产值统计  160
 
图表：2012年我国河北屠宰及肉类加工行业销售产值统计  160
 
图表：2012年我国山西屠宰及肉类加工行业销售产值统计  160
 
图表：2012年我国内蒙古屠宰及肉类加工行业销售产值统计 161
 
图表：2012年我国辽宁屠宰及肉类加工行业销售产值统计  161
 
图表：2012年我国吉林屠宰及肉类加工行业销售产值统计  161
 
图表：2012年我国黑龙江屠宰及肉类加工行业销售产值统计 162
 
图表：2012年我国上海屠宰及肉类加工行业销售产值统计  162
 
图表：2012年我国江苏屠宰及肉类加工行业销售产值统计  162
 
图表：2012年我国浙江屠宰及肉类加工行业销售产值统计  163
 
图表：2012年我国安徽屠宰及肉类加工行业销售产值统计  163
 
图表：2012年我国福建屠宰及肉类加工行业销售产值统计  163
 
图表：2012年我国江西屠宰及肉类加工行业销售产值统计  164
 
图表：2012年我国山东屠宰及肉类加工行业销售产值统计  164
 
图表：2012年我国河南屠宰及肉类加工行业销售产值统计  164
 
图表：2012年我国湖北屠宰及肉类加工行业销售产值统计  165
 
图表：2012年我国湖南屠宰及肉类加工行业销售产值统计  165
 
图表：2012年我国广东屠宰及肉类加工行业销售产值统计  165
 
图表：2012年我国广西屠宰及肉类加工行业销售产值统计  166
 
图表：2012年我国海南屠宰及肉类加工行业销售产值统计  166
 
图表：2012年我国重庆屠宰及肉类加工行业销售产值统计  166
 
图表：2012年我国四川屠宰及肉类加工行业销售产值统计  167
 
图表：2012年我国贵州屠宰及肉类加工行业销售产值统计  167
 
图表：2012年我国云南屠宰及肉类加工行业销售产值统计  167
 
图表：2012年我国西藏屠宰及肉类加工行业销售产值统计  168
 
图表：2012年我国陕西屠宰及肉类加工行业销售产值统计  168
 
图表：2012年我国甘肃屠宰及肉类加工行业销售产值统计  168
 
图表：2012年我国青海屠宰及肉类加工行业销售产值统计  169
 
图表：2012年我国宁夏屠宰及肉类加工行业销售产值统计  169
 
图表：2012年我国新疆屠宰及肉类加工行业销售产值统计  169
 
图表：2012-2013年7月我国农副食品加工行业销售收入及增长情况 170
 
图表：2013年1-7月我国华北地区农副食品加工行业销售收入情况  170
 
图表：2013年1-7月我国东北地区农副食品加工行业销售收入情况  171
 
图表：2013年1-7月我国华东地区农副食品加工行业销售收入情况  171
 
图表：2013年1-7月我国华中地区农副食品加工行业销售收入情况  171
 
图表：2013年1-7月我国华南地区农副食品加工行业销售收入情况  172
 
图表：2013年1-7月我国西南地区农副食品加工行业销售收入情况  172
 
图表：2013年1-7月我国西北地区农副食品加工行业销售收入情况  172
 
图表：2012-2013年7月我国方便食品制造行业销售收入及增长情况 173
 
图表：2013年1-7月我国华北地区方便食品制造行业销售收入情况  173
 
图表：2013年1-7月我国东北地区方便食品制造行业销售收入情况  174
 
图表：2013年1-7月我国华东地区方便食品制造行业销售收入情况  174
 
图表：2013年1-7月我国华中地区方便食品制造行业销售收入情况  174
 
图表：2013年1-7月我国华南地区方便食品制造行业销售收入情况  175
 
图表：2013年1-7月我国西南地区方便食品制造行业销售收入情况  175
 
图表：2013年1-7月我国西北地区方便食品制造行业销售收入情况  175
 
图表：2010-2013年我国牛肉干行业销售产值分析 176
 
图表：牛肉干行业产业链分析211
 
图表：2008-2013年我国移动电子商务市场规模增长情况   242
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业盈利能力分析 251
 
图表：2012年我国方便食品、牛肉干行业盈利能力指标分析 251
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业偿债能力分析 252
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业资产增长率分析   252
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业利润总额增长率分析   253
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业总资产周转率分析 253
 
图表：2012年我国方便食品、牛肉干行业基本经济指标分析 254
 
图表：2012年我国方便食品、牛肉干行业成长能力指标分析 254
 
图表：2012年我国方便食品、牛肉干行业偿债能力指标分析 254
 
图表：2012年我国方便食品、牛肉干行业运营能力指标分析 254
 
图表：2011年方便食品、牛肉干行业不同规模类型企业经营情况分析255
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业市场规模预测分析 263
 
图表：2013-2018年我国牛肉干行业需求情况预测 266

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