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中商情报网讯:食品轻纺作为四川的六大优势产业之一,具有深厚的产业基础和广阔的发展前景。当前,四川省正积极推动食品轻纺产业的高质量发展,通过技术创新、产业升级等方式提升产业竞争力。预计2027年全省食品轻纺产业规模将突破2万亿,成为四川省经济的重要支柱之一。 ...
中商情报网讯:休闲食品是指在闲暇、休息时所吃的食品,也被称为第三餐,主要以好吃有趣为主,以饱腹为辅,具有耐嚼、耐吃等特点。随着生活水平的提高,中国休闲食品行业迅速发展,市场规模不断扩大。未来,随着消费者对健康、美味、便捷等多元化需求的不断提升,休闲食品行业市...
中商情报网讯:保健食品是指适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。经过二十多年的蓬勃发展,中国已经跃升为全球最大的保健食品消费市场。伴随着中国社会老龄化进程的加快以及公众健康意识的日益提升,...
中商情报网讯:2023年“双11”宠物食品行业线上销售呈现了持续高增长的状态,宠物行业整体表现向好。随着养宠规模的持续扩大,宠物食品行业不断升级,国产品牌加速崛起。 一、产业链 宠物食品产业链的上游为宠物食品原料,主要包括谷物、淀粉、肉类及其他营养物质;中游...
中商情报网讯:休闲食品俗称“零食”,是人们在闲暇、休息时所吃的非主食类食品。我国休闲食品人均消费额低于发达国家,随着消费场景日益丰富、创新产品不断涌现等因素共同驱动,我国人均休闲零食消费将继续保持增长,国内休闲食品渗透率仍有较大提升空间。 一、产业链 休闲食...
中商情报网讯:肉制品行业是食品工业中至关重要的组成部分,它连接着上游的畜禽养殖业和下游的消费市场,对保障国家食品安全、稳定农产品市场、满足居民营养需求起着支柱性作用。 一、产业链 肉制品,是指以畜、禽产品为主要原料,经腌、腊、卤、酱、蒸、煮、熏、烤、烘焙、干...
中商情报网讯:中国方便食品行业前景广阔,正从“规模扩张”向“价值创造”战略转型。在健康化与科技创新的双轮驱动下,行业通过产品升级与场景拓展,持续挖掘新的增长空间,推动市场迈向高质量发展新阶段。 一、产业链 方便食品产业链上游为食品原料、食品辅料、食品添加剂...
中商情报网讯:休闲零食消费有着高频、及时等特征,属于非目的性消费。在消费不断升级的当下,国内休闲零食市场呈现出持续扩张的趋势,整体行业年复合增长率高达6.6%。 一、产业链 休闲食品产业链上游为食品原料、食品辅料、食品添加剂、食品包装材料等,其中食品原料包...
中商情报网讯:特医食品是临床营养治疗的重要载体,能为进食受限等人群提供专业营养支持,对提升治疗效果、改善患者生活质量具有关键作用。随着人口老龄化加剧,慢性病、代谢性疾病及其他健康问题的患病率上升,特医食品的需求正快速增长。 一、产业链 特医食品上游为原材料...
中商情报网讯:保健食品是以补充营养素或调节机体机能为目的、经国家“蓝帽子”注册备案的特殊食品,介于普通食品与药品之间,安全优先、功能明确。随着我国老龄化加深、健康消费升级及政策持续规范,我国保健食品行业快速扩容。未来保健食品行业将凭借科技创新与产品多元升级,...
中商情报网讯:卤制食品是中国传统美食的重要组成部分,经过长时间的发展已经有了稳定的消费基础。卤制食品具有消费冲动性、食用成瘾性等特点,属于刚需高频类消费品,消费韧性较强。 一、产业链 卤制食品产业链上游主要为原料供应,包括畜禽养殖、水产养殖、蔬菜种植等,中游...
中商情报网讯:近年来,预制菜成为餐饮领域的超级风口,因具有即买即食、方便快捷等特点,预制菜市场需求广阔,市场规模不断扩大。近日,工信部表示将研究出台关于推动预制化食品产业发展的政策性文件,加快地方传统美食、特色小吃等的预制化转型,推出更多品质优异、口味独特、...
中商情报网讯:经过二十多年的发展,我国拥有全球最大的保健食品消费市场。随着中国社会的老龄化趋势不断加快,以及人们健康意识不断增强,对营养保健食品的需求不断扩大,保健食品消费需求稳步增长。 一、产业链 中国保健食品产业链上游包括原材料供应、食品包装、药用辅料;...
中商情报网讯:近年来,冻干食品市场的兴起,吸引了来自不同领域的生产企业入局。消费者对零食的选择日益多元化,以“高营养、高复水性、高保鲜”等特点著称的冻干食品迅速在速食食品行业大军中占据一席之地,越来越多的食品企业加入了冻干食品研发与投入的行列。 一、产业链 ...
中商情报网讯:近年来,随着居民收入水平的提升、年轻消费群体的崛起以及消费者对速冻食品认知度的加强,我国速冻食品行业市场规模快速增长,产品品类和消费场景不断延伸。同时,互联网技术的发展促进了电子商务、社区团购等新兴销售渠道快速发展,速冻食品行业未来发展潜力巨大...