2022年12月水产品市场供需及价格走势预测分析:水产品价格继续小幅下跌
来源:中商产业研究院 发布日期:2023-01-31 10:10
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中商情报网讯:2022年12月,水产品价格继续小幅下跌。北京、广州、上海等大中城市本轮新冠感染接近尾声,生产生活秩序加快恢复。春节临近,旅行、餐饮消费将有较大幅度增长,带动水产品需求增加,市场交易更为活跃。水产品产量总体较上年有所增长,草鱼、鲤鱼、鲫鱼等大宗淡水鱼仍有较大存塘,供给较为充足。预计春节期间水产品价格稳中略涨。

(一)水产品价格继续小幅下跌

12月份,北京、上海等地新冠感染人数明显增加,居民大多居家以避免感染或隔离康复,一定程度上影响到水产品消费,多种大宗淡水鱼价格小幅下跌。据中国农业信息网监测,12月份,水产品加权平均批发价每公斤22.38元,环比跌3.5%,同比跌12.2%,监测的68家批发市场水产品日均交易量5153.54吨,环比增8.1%,同比减25.1%。重点监测的30个产品中,13个产品环比上涨,7个持平,10个下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤17.52元,环比跌2.1%,同比跌6.3%,日均成交量4431吨,环比增10.9%,同比减22.2%;海水鱼加权平均批发价每公斤48.82元,环比涨2.3%,同比涨19.2%,日均成交量460吨,环比减6.2%,同比减43.3%;虾蟹类加权平均批发价每公斤61.35元,环比涨3.3%,同比跌58.3%,日均成交量63.63吨,环比增1.0%,同比增4.8%;贝类加权平均批发价每公斤23.16元,环比涨9.2%,同比跌15.5%,日均成交量144吨,环比减10.6%,同比减29.6%。

(二)11月份大宗淡水鱼苗种价格以涨为主

根据大宗淡水鱼产业技术体系监测,11月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤23.1元、16.9元、9.7元、15.6元、16.0元、18.6元和20.6元,环比分别跌16.9%、涨4.2%、涨10.0%、涨17.1%、涨8.1%、跌0.6%、涨30.3%,同比分别跌1.5%、涨19.9%、涨28.7%、涨14.7%、涨17.2%、跌7.0%、涨24.7%。

(三)水产品进口同比明显增长,贸易逆差有所扩大

据海关统计,11月份我国水产品进口60.41万吨,环比增10.1%,同比增13.4%;进口额23.18亿美元,环比增3.9%,同比增27.4%。11月份我国水产品出口33.90万吨,环比增4.1%,同比减11.8%;出口额19.69亿美元,环比增3.3%,同比减11.3%。1-11月累计,水产品进口591万吨,同比增13.0%,进口额216亿美元,同比增34.0%;其中,自东盟、厄瓜多尔、俄罗斯、印度等国家或地区水产品进口额增长明显,同比分别增53.9%、64.8%、49.7%、38.4%,中国自上述国家或地区水产品进口额占水产品进口总额的52.2%。水产品出口341万吨,同比减1.1%,出口额209亿美元,同比增6.4%。其中,中国对东盟、欧盟水产品出口额增长较为明显,同比分别增19.4%、16.6%,对日本、美国、韩国水产品出口额小幅增长,同比分别增3.1%、4.9%、8.1%。1-11月份累计,水产品净进口6.42亿美元,逆差较上月进一步扩大。

(四)预计水产品价格稳中略涨

从需求看,北京、广州、上海等大中城市本轮新冠感染逐步接近尾声,生产生活秩序加快恢复。春节临近,假期旅行、餐饮消费明显增加,将带动水产品需求增长,市场交易量将进一步增加。从供给看,水产品产量较上年总体小幅增长,草鱼、鲤鱼、鲫鱼等大宗淡水鱼仍有较大存塘,供给较为充足。综合来看,预计水产品需求增加,供给充足,春节期间价格将稳中略涨。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国水产品市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。

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