中商情报网讯：月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
市场规模
近年来，居民消费的稳步提升带动了月饼产业的高速发展。随着居民收入水平的提高和消费观念的升级，中国月饼礼盒市场需求日益增加。数据显示，中国月饼礼盒市场规模逐渐增长，2021年达到168.8亿元，同比增长6.3%，预计2022年市场规模达到188.7亿元。
数据来源：中商产业研究院整理
竞争格局
近年来，传统月饼顺应趋势，实施“互联网+”战略，积极布局电商业务，以扩大市场份额。从线上销售份额来看，2020年，苏州稻香村月饼加强互联网渠道布局，线上销售份额位居第一，占比达28.1%；华美凭借10.3%的份额排名第二；其次分别为五芳斋、广州酒家、杏花楼，占比分别为9.3%、8%、6%。
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2020年苏州稻香村月饼线下销售份额位居首位，达29.0%；元朗荣华月饼排名第二，占比达9.2%；其次分别为五芳斋、华美、杏花楼，占比分别为8.6%、8.1%、5.9%。
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更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国食品行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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