2018年8月猪肉市场供需形势分析:生猪价格明显回升
来源:中商产业研究院 发布日期:2018-09-20 11:33
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(四)美国猪肉价格跌幅明显,欧盟猪肉价格小幅回升。8月份,美国猪肉切块批发价格为每英担70.00美元,环比跌13.7%,同比跌23.1%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担41.50美元,环比跌25.1%,同比跌28.4%。8月份,欧盟猪肉批发价格每吨1491.17欧元,环比涨3.0%,同比跌12.4%。

(五)地方动态。8月份,重庆市猪肉价格每公斤20.22元,环比涨7.6%,同比跌3.7%。生猪价格每公斤12.60元,环比涨17.0%,同比跌8.0%。畜禽粪污治理进行中,重庆很多猪场仍在关闭拆迁,生猪供给阶段性减少,猪价有所上涨。

(六)后期走势。非洲猪瘟疫情对猪价总体走势影响不大,猪价仍将维持季节性回升。从供给看,疫情发生后政府、企业和养殖户迅速采取相应的防疫措施,及时扑杀病猪,暂停生猪外调,企业及养殖户减缓出栏节奏或者停止出栏,都有效控制了疫病进一步扩散的风险。禁运造成疫区中的主调出区供给增加、猪价短暂下跌,主销区供给偏紧、猪肉价格涨幅明显。由于生猪扑杀量不大,供给总体充裕,预计疫情对整体市场形势影响将会逐渐减弱。从消费看,中秋和国庆双节前猪肉消费季节性增加,国庆前猪价季节性上涨概率较大,但上涨空间不大。疫情导致的压栏生猪出栏量短期激增和节后消费季节性下降,可能引起国庆后猪价短期快速下跌。疫病阻碍当前仔猪补栏,将影响4个月以后的生猪出栏,年末猪价可能会出现一波上涨行情。

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