（3）西凤酒提价
据酒业家，西凤酒893款单品将同时提价，涨价幅度在10%左右。自17年以来，西凤酒开始梳理和调整经销商品牌，并持续优化综合产品的结构。本次西凤酒调价产品中，经销商品牌包含在内，或出于西凤酒加强市场管控意图。此外，古井贡酒主力产品将于5月9日起提价。其中，献礼版终端零售价调至95元／瓶、古5零售价135元／瓶，古8零售价280元／瓶，古16零售价420元／瓶；
（4）乳制品交易价下降1.1%
第211次环球乳制品交易网交易于5月1日结束，脱脂奶粉上涨36%，全脂奶粉下降1.5%，全部产品（价格指数）与上一交易价相比下降1.1%，均价3465美元．成交19508吨，拍卖户数150户，拍卖参与人数大幅度下降，而成交量增加1.3%，量涨价跌，市场参与者热情不高是造成整体下跌的主要原因。
（5）19家白酒上市公司2017年净赚522.97亿
截至5月2日，国内主流的19家白酒上市企业2017年年报以及2018年一季度报已经悉数公开。从数据上来看，绝大多数企业的营业收入与净利润数据都表现抢眼。2017年19家白酒行业A股上市企业净利润总额为522.97亿元。具体来看，2017年白酒行业净利润排名前十企业依次为贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、古井贡酒、口子窖、山西汾酒、今世缘、迎驾贡酒和顺鑫农业。其中，贵州茅台以270.79亿元位列榜首；五粮液则以96.74亿元排名第二；洋河股份位列第三，2017年洋河股份净利为66.27亿元。
值得提出的是，2017年19家白酒A股上市企业中，其中，17家企业实现盈利，仅有青青稞酒和皇台酒业两家企业亏损。排名前六企业净利均超10亿。其中，贵州茅台独占鳌头，净利占行业利润总额的52%。以下为2017年白酒行业上市公司净利润排名情况：
数据来源：中商产业研究院大数据库
（6）全球谷物产量和储备量将出现下降态势
根据联合国粮农组织最新发布的2018年-2019年销售季首次预测，全球谷物产量和储备量将出现下降态势。同时，粮农组织食品价格指数4月份较3月份小幅上扬，比2017年同期增长27%。谷物和乳制品价格继续保持近期上扬趋势，糖类价格则持续走低。
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