湖南省2017年度酒店经营数据统计及2018年发展趋势分析(附图表)
来源:湖南省旅游饭店协会 发布日期:2018-02-01 11:50
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4、市场预测

2018年是贯彻党的十九大精神的开局之年,是改革开放40周年,是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年。预期2018年中国经济发展向好,旅游市场将继续保持高速增长,并从速度数量周期开始涉足质量效益周期。整体经济环境的好转和旅游市场的繁荣将带动酒店业市场继续回升。但面对新增供给的不断入市,对未来市场仍持谨慎乐观。

1、“人工智能”在酒店业将得到更广泛的应用。从创造个性化的客人体验,到识别潜在的创收机会以及能耗智能监控,AI不断给我们带来惊喜。降低人工,提高效率,为客人创造更好的体验并获得更高的运营收益。AI正在酒店行业大踏步前进。有数据显示,使用了机器人的酒店顾客点评得分明显高于未使用机器人的酒店。在酒店场景中注入科技元素并不是一件新鲜事,从几年前机器人变身酒店大堂礼宾员,到去年以BAT为代表的Raven H、天猫精灵以及QQ精灵跨界酒店,酒店利用前沿科技来提升用户体验、下沉数据是势在必行的方向。

2、物联网正在通过各种设备,把智能家居体验移植到酒店空间。酒店智能门锁,让客人使用身份证、密码感应卡、手机二维码即可自主开锁;酒店智能化客房控制系统,让客人通过手机可对酒店客房内的灯光、空调、电动窗帘等设备进行实时智能化需求调控。通过技术投资,在产品自动化、智能化的基础上,提高宾客入住体验。

3、推进直订任重而道远。酒店推动直订不仅仅是为了降低分销成本,更是为了提升宾客体验。当客人直接通过酒店预订时,酒店就拥有客人的相关数据。通过这些数据,能够更好地理解并服务于客人需求,能够产生更多的忠诚会员并带来更多预订。

4、酒店式公寓、分时度假、共享产权保持增长。具体而言,现有酒店资产(主要细分市场)向共享产权和分时度假转换,包括部分中端存量酒店的升级与变革,酒店公寓的建设还将持续,预计将有四星级的产品在除五星级以外的市场扩大。

5、共享空间。酒店大堂成了酒店空间的中心,就像Wework那样的共享办公空间一样,从知名酒店品牌到单体酒店都在各出奇招,希望给新一代消费者创造一个个性化的生活空间。越来越多酒店以客厅概念打造开放空间,把酒店大堂革新成集社交中心、餐厅、商务空间、接待访客等多种功能于一身的“第三生活空间”。

6、新技术重构营销新场景。2018年,新技术的应用与新场景的开辟将成为酒店营销的重要手段,80、90代成为更重要的消费主体。

7、国际品牌正加速扩张。国际酒店品牌在过去几年经历了战略性的发展,值得关注的趋势是管理合同和占领地区的竞争。随着越来越多的国际酒店集团品牌特许经营的不断开放,将迎来国际品牌在中国酒店市场的第二轮利润收割。

8、第三方管理公司强势发声。2018年将是管理公司的福音年,投资者通过投资、收购、或IPO进入酒店市场,需要强有力的管理公司来扩大业务,在某些情况下负责管理品牌资产,以结果导向、创意、实践和良好的业绩记录为目标的精品管理公司将在合同中取得重大的收益。

9、重塑客户关系管理系统。2018年,酒店业将不得不重塑客户关系管理系统——从单纯市场销售部门独用的复杂工具转变为易于每个部门操作的集成器。一个好的客户关系管理系统必须能够处理来自所有渠道的数据,并清晰地呈现出每个客户的需求、品位和购物习惯。通过对客人住店数据的收集和分析,酒店可以对客人进行综合画像,掌握客人的习惯、兴趣、偏好、旅行原因、预定日期、上次住店时间等等具体信息,在此基础上,即可改进服务,提升客人体验和对酒店的忠诚度。

10、重视商旅宾客“晚五朝九”的私享时间。酒店将为宾客在朝九晚五的工作之余提供更多选择,重新定义商务旅行中的休闲体验。

11、酒店行业的新零售。2018年,酒店的新零售将从用户触发方式、预订流程、入住体验、支付方式等多维度发生变化。利用大数据在更精准的场景中找到更加匹配的客户群,通过内容方式露出酒店商品发动触发,优化预订流程管理、丰富入住体验以及创新支付手段,最终实现售前-售中-售后整个零售闭环的用户体验整体提升。

12、随着美丽乡村建设的推进,民宿、客栈类产品将迎来爆发期。

中国经济发展要比很多人想象的都要强劲。面对移动互联网创新、工业4.0、中国智造、供给侧改革等等大风口,面对蓬勃的消费升级动能,面对巨大的市场机遇,2018年将是每个行业、每家企业的机遇。

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