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康师傅方便面需求量减少近80亿份这便是康师傅和统一变卖资产的结果？

来源：中商产业研究院发布日期：2017-08-17 11:22

方便面饮料康师傅

数据来源：求释财经

方便面市场萎缩：中国方便面需求减少近80亿份

整个方便面市场都处于持续的萎缩之中。

今年上半年，统一企业方便面业务收入为39.54亿，同比下滑1.4%，但市场占有率比去年同期提升了0.1个百分点，达到20.9%。这意味着整体市场在缩减。

据世界方便面协会数据，2016年中国方便面需求量为385.2亿份，与2013年相比下跌了77亿份，跌幅高达16.6%。

统计显示：按销售额计算，康师傅和统一两家龙头的市场占有率已经达到70%以上，而行业前四大生产商的市场集中度已经达到85%。方便面市场被高度垄断的同时，也意味着方便面需求量的萎缩将直接影响行业巨头的业绩。中国方便面需求量的萎缩，对占据市场份额超过50%的康师傅影响更为明显。2013年康师傅方便面营业收入为209.41亿美元，近几年康师傅营业收入一直下跌，直到2016年的83.71亿美元，其中，净利润仅1.76亿美元，与去年同期相比下滑 31.25%，与2013年相比跌幅高达57%。

方便面需求量萎缩的趋势很可能将持续。从目前国人的消费升级趋势以及对健康的提升角度看，预测中国未来几年或延续方便面需求量萎缩的趋势。经分析，其很大的一部分原因是外卖软件崛起导致的产业变化，使得方便面需求持续低迷。