2017年4月农产品批发市场价格月度分析报告
来源:中商产业研究院 发布日期:2017-05-27 15:32
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据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,2017年4月份“农产品批发价格200指数”为100.57,环比下降2.97个点;同比下降17.24个点。

各类农产品批发价格行情走势如下:

一、猪肉 鸡蛋价格继续走低

猪肉批发均价(白条肉批发均价,下同)为21.84元/公斤,环比下降2.7%,同比下降16.2%。4月份猪肉价格延续了上个月的下跌走势,目前生猪供给量企稳向好,猪肉供应充足,随着气温升高猪肉消费逐步进入需求淡季,价格步步走低。

牛肉批发均价为53.47元/公斤,环比下降0.1%,同比上升0.6%。羊肉批发均价为46.37元/公斤,环比下降0.1%,同比上升0.8%。

3月份鸡蛋批发均价为5.50元/公斤,环比下降0.5%,同比下降23.6%。

4月份鸡蛋价格依旧低位运行,虽然在清明节前后蛋价有一波小幅反弹行情,但在清明节后价格又迅速滑落,目前,存栏蛋鸡数量充足,鸡蛋供应量大,供求失衡情况仍然存在。

二、本月海水鱼 淡水鱼价格同步上涨

4月份大带鱼、大黄花鱼两种海水鱼批发均价为39.02元/公斤,环比上升0.8%,同比上升9.0%。

草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼四种淡水鱼批发均价为12.47元/公斤,环比上升3.7%,同比上升11.5%。4月草鱼价格异军突起,草鱼批发均价为14.95元/公斤,环比上升6.7%,同比上升22.7%。造成草鱼价格上行的主要原因为草鱼养殖面积减少。在前几年的低迷行情冲击下,养殖户积极性受挫,加上饲料成本上涨,成品鱼利润有限,2016年开始许多草鱼养殖户转养了其他品种,导致养殖面积缩减,市场供应偏紧。

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