2017年4月牛奶市场供需形势分析：原料奶收购价小幅下跌-中商情报网

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2017年4月牛奶市场供需形势分析：原料奶收购价小幅下跌

来源：中商产业研究院发布日期：2017-05-19 10:03

乳业牛奶

中商情报网讯，原料奶收购价小幅下跌。展望后期，国内原料奶价格存在继续小幅下跌可能，下半年国际市场价格存在下行风险。

（一）原料奶收购价环比下跌。

4月份，原料奶收购价环比小幅下跌。据农业部监测，2017年4月，我国奶业主产省原料奶收购价每公斤为3.51元，环比跌0.6%，同比涨1.2%。从周价格看，4月份1-3周的原料奶收购价分别为每公斤3.52元、3.51元和3.50元，价格稳中走低。

（二）鲜奶零售价环比略跌。

根据中国价格信息网监测，4月份，全国监测城市鲜奶平均零售价每斤为5.25元，环比跌0.2%，同比跌0.2%。其中，袋装鲜奶的平均零售价每斤4.80元，环比持平，同比持平；盒装鲜奶平均零售价每斤5.70元，环比跌0.3%，同比跌0.3%。

（三）奶粉零售价格继续上涨。

根据中国价格信息网监测，4月份，全国监测城市三段幼儿配方牛奶粉平均零售价格每斤96.75元，环比涨0.4%，同比涨3.0%。其中，进口三段幼儿配方牛奶粉每斤111.30元，环比涨0.5%，同比涨2.8%；国产三段幼儿配方牛奶粉每斤82.20元，环比涨0.3%，同比涨3.3%。

（四）3月乳品进口量下降。

据海关总署统计，3月，我国乳品进口量17.07万吨，环比减1.4%，同比减9.9%；进口额3.62亿美元，环比减7.2%，同比增12.5%。乳品出口量0.25万吨，环比增11.9%，同比增20.7%；出口额0.03亿美元，环比增13.9%，同比增3.0%。

（五）鲜奶和奶粉进口量同比下降。

2017年3月主要乳品进口量环比变动趋势不一，奶油、奶粉、乳酪环比减少，鲜奶、酸奶、乳清粉环比增加。其中，奶油、奶粉、乳酪环比减幅分别为5.3%、26.5%和6.7%，鲜奶、酸奶、乳清粉环比增幅分别为24.9%、50.4%和17.1%。与去年同期相比,鲜奶和奶粉进口量出现较大幅度减少，分别减22.3%和20.7%。其他乳品进口同比均增长，其中酸奶增50.1%，乳清粉增13.0%，奶油增11.7%、乳酪增22.6%。

（六）奶粉国内外价差缩至低位。

随着国际市场奶制品价格上涨，除鲜奶和乳清粉价格下跌外，其他主要奶制品进口到岸价均上涨。

3月份，奶粉到岸价每吨21408元，环比涨6.1%，同比涨37.8%；乳酪到岸价每吨30945元，环比涨5.3%，同比涨8.7%；奶油到岸价每吨34074元，环比涨10.5%，同比涨40.4%；酸奶到岸价每吨14096元，环比涨9.9%，同比涨6.1%。

3月份奶粉国内外价差每吨6926元，环比减14.1%，同比减45.8%，价差缩小至近28个月的最低水平。