2017年1月生猪市场运行情况分析及2月生猪价格走势预测-中商情报网

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2017年1月生猪市场运行情况分析及2月生猪价格走势预测

来源：中商产业研究院发布日期：2017-02-15 15:01

生猪猪肉价格

中商情报网讯2017年1月，受节前市场需求增加影响，生猪价格延续上月走势继续上涨，而玉米批发价格则随着新玉米上市不断走低。猪价与粮价一涨一降，导致猪粮比价明显走高。1月份猪粮比价为10.34：1，比上月上涨8.69%。猪料比价为7.39：1，比上月上涨8.52%，超过5.94的平衡点水平。

另外，1月猪肉进口环比小幅减少，规模以上企业生猪屠宰量环比大幅增加，消费季节性增加刺激猪价上涨。美国猪肉价格继续上涨，欧盟猪肉价格小幅下跌。

猪肉价格连续两个月回升

据农业部500个集贸市场监测，2017年1月猪肉价格为每公斤28.95元，环比涨2.6%，同比涨4.7%；生猪价格每公斤18.22元，环比涨4.4%，同比涨3.4%；仔猪价格每公斤41.01元，环比涨5.5%，同比涨27.4%。

从周价看，猪肉价格2016年11月第1周跌至每公斤27.90元后回升，2017年1月第4周为每公斤29.35元，环比涨1.1%，同比涨4.3%。生猪价格2016年10月第4周跌至每公斤16.71元后回升，2017年1月第4周为每公斤18.35元，环比涨0.1%，同比涨1.8%。仔猪价格2016年12月第1周跌至每公斤38.61元后回升，2017年1月第4周为每公斤41.95元，环比涨0.9%，同比涨25.3%。

生猪养殖盈利水平提高

据农业部监测，1月份玉米价格小幅下跌，生猪价格继续回升，推动猪粮比价较上月提高0.64个点，为9.59:1，生猪养殖盈利水平继续提高。

1月份全国玉米价格为每公斤1.90元，环比跌2.6%，同比跌9.5%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.09元，环比涨0.3%，同比涨0.3%。从周价来看，猪粮比价2016年6月第1周达到10.44:1历史最高点后回落，10月第3周回落至8.62:1后回升，2017年1月第4周提高至9.76:1。