玫瑰花，学名为Rosarugosa，属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木。其味甘微苦，富含人体所需的多种氨基酸和多种微量元素，具有改善内分泌失调、通经活血、防皱养颜等多种功效，同时又是天然香精原料，具有较高的开发利用价值，是常见的花卉深加工种类。从玫瑰花的具体用途来看，玫瑰是香精香料产业中的佼佼者，玫瑰鲜花可提取玫瑰精油、玫瑰液、玫瑰露等基础原料，后可加工为香水、化妆品、玫瑰保健口服液、玫瑰保健胶囊、玫瑰膏、玫瑰酱、干花蕾、玫瑰粉等，被广泛应用于饮料、食品、洗涤品、香烟、茶叶、洗浴等行业。

我国是玫瑰花种植大国，具有丰富的玫瑰花资源。玫瑰产业作为鲜切花的子行业，其种植面积规模受大环境影响。目前，我国玫瑰花种植面积在13500公顷左右。

随着鲜花互联网电商的兴起，产业链的持续深入和消费模式的转变，我国花卉行业不断借力互联网经济，逐步完成从传统种植业向现代服务业的整体转型升级。当前我国鲜花市场高度分散，线上约有数千家鲜花网店，线下有近二十万实体花店，行业竞争极其激烈。玫瑰花作为鲜花电商的重要组成部分，具有明显的高峰消费倾向，近些年来其网上交易额实现迅猛提高，目前线上渗透率远超40%。

未来几年，随着越来越多的人们对玫瑰花的药用、保健、香用价值逐步认识，中国市场对玫瑰花、玫瑰精油、玫瑰干花蕾等玫瑰花产品的市场需求将呈逐年上升趋势。

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