农副产品，由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。农副产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业等产业进行初级加工形成的产品就是农副产品。农副产品市场的产生、发展是商品经济发展的客观需求,同时也为促进农业发展和农民增收等诸多方面发挥出了应有的作用。肉、禽蛋、蔬果、水产品、副食等各类农副产品是满足和保证人们基本生活的基础,各类农副产品能否有效的供应和调度,关系到国计民生。自改革开放以来,我国农副产品市场建设更是在不断发展、培育和规范。当前我国农业现代化程度亟待提升，农业产业链系统效率低下。在传统农副产品流通体系中农副产品存在产供销结构性矛盾，究其原因主要不管在时间还是空间上的信息流、商流、物流和资金流都没有得到科学统一的规划，使农副产品供应链的发展受到严重制约。当下国内很多农副产品企业的信息化水平参差不齐、行业内又缺乏统一的信息共享平台，使得供求信息沟通不畅，导致信息传递的不准确性和延时性，导致生产和市场供需不平衡，和物流配送资源不必要的浪费以及不符合市场规律的价格波动。其次销售端信息收集、加工分析、再次反馈的信息流反应迟钝且准确度低，造成难以随时调整营销模式和组织化的产品开发。加快农业信息化建设，通过提高信息化水平缩小城乡差距，促进农业信息流通，以农业信息化带动农业现代化发展，对于进一步促进农业发展和农民增收具有重要意义，也是发展现代农业、加快转变农业发展方式的一项紧迫任务。近年来，我国农副食品电商渠道渗透率持续增长。随着国家“互联网+农副食品”的推进，以及企业与京东、天猫、1号店等电商平台的合作与产品推广，我国的农副食品电商交易规模将在很长一段时期内保持较快的增长趋势，预计到2025年，我国的农副食品电商交易规模将达到3550亿元。

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