农副产品,由农业生产所带来的副产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。农副产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业等产业进行初级加工形成的产品就是农副产品。农副产品市场的产生、发展是商品经济发展的客观需求,同时也为促进农业发展和农民增收等诸多方面发挥出了应有的作用。肉、禽蛋、蔬果、水产品、副食等各类农副产品是满足和保证人们基本生活的基础,各类农副产品能否有效的供应和调度,关系到国计民生。自改革开放以来,我国农副产品市场建设更是在不断发展、培育和规范。2016年,中国农副食品行业市场规模达到5.8万亿元,较上年增长9.4%,预计2017-2022年,我国农副食品市场规模保持稳定增长,2022年,中国农副食品行业市场规模将达到7.6万亿元。当前我国农业现代化程度亟待提升,农业产业链系统效率低下。在传统农副产品流通体系中农副产品存在产供销结构性矛盾,究其原因主要不管在时间还是空间上的信息流、商流、物流和资金流都没有得到科学统一的规划,使农副产品供应链的发展受到严重制约。当下国内很多农副产品企业的信息化水平参差不齐、行业内又缺乏统一的信息共享平台,使得供求信息沟通不畅,导致信息传递的不准确性和延时性,导致生产和市场供需不平衡,和物流配送资源不必要的浪费以及不符合市场规律的价格波动。其次销售端信息收集、加工分析、再次反馈的信息流反应迟钝且准确度低,造成难以随时调整营销模式和组织化的产品开发。加快农业信息化建设,通过提高信息化水平缩小城乡差距,促进农业信息流通,以农业信息化带动农业现代化发展,对于进一步促进农业发展和农民增收具有重要意义,也是发展现代农业、加快转变农业发展方式的一项紧迫任务。 近年来,我国农副食品电商渠道渗透率持续增长,农副食品电商交易规模由2011年的191亿元增长到2016年的1151亿元,年复合增长率达到43.2%。随着国家“互联网+农副食品”的推进,以及企业与京东、天猫、1号店等电商平台的合作与产品推广,我国的农副食品电商交易规模将在很长一段时期内保持较快的增长趋势,预计到2022年,我国的农副食品电商交易规模将达到2548亿元。
第一章 电子商务与“互联网+” 8
第一节 电子商务发展分析 8
一、电子商务基本定义 8
二、电子商务发展阶段 8
三、电子商务基本特征 9
四、电子商务支撑环境 10
五、电子商务基本模式 13
(一)电子商务分类 13
(二)电子商务功能 14
(三)电子商务运营模式 16
六、电子商务规模分析 19
第二节 “互联网+”的相关概述 19
一、“互联网+”的提出 19
二、“互联网+”的内涵 20
三、“互联网+”的发展 21
四、“互联网+”的评价 23
五、“互联网+”的趋势 26
第二章 互联网环境下农副食品行业的机会与挑战 27
第一节 2017年中国互联网环境分析 27
一、网民基本情况分析 27
(一)总体网民规模分析 27
(二)分省网民规模分析 27
(三)手机网民规模分析 29
(四)网民属性结构分析 29
二、网民互联网应用状况 33
(一)基础应用类应用发展 33
(二)商务交易类应用发展 36
(三)网络金融类应用发展 38
(四)网络娱乐应用分析 39
(五)公共服务类应用发展 42
第二节 互联网环境下农副食品行业的机会与挑战 44
一、互联网时代行业大环境的变化 44
二、互联网直击传统行业消费痛点 45
三、互联网助力企业开拓市场 46
四、电商成为传统企业突破口 48
第三节 互联网农副食品行业的改造与重构 48
一、互联网重构行业的供应链格局 48
二、互联网改变生产厂商营销模式 49
三、互联网导致行业利益重新分配 49
四、互联网改变行业未来竞争格局 49
第四节 农副食品与互联网融合创新机会孕育 50
一、电商政策变化趋势分析 50
二、电子商务消费环境趋势分析 51
三、互联网技术对行业支撑作用 52
四、电商黄金发展期机遇分析 53
第三章 农副食品行业发展现状分析 54
第一节 农副食品行业概况 54
一、农副食品行业定义 54
二、农副食品产品分类 54
第二节 农副食品行业发展现状分析 58
一、农副食品行业产业政策分析 58
二、农副食品行业发展现状分析 61
三、农副食品行业主要企业分析 61
四、农副食品行业产品产量分析 74
五、农副食品行业产品价格分析 74
六、农副食品行业市场规模分析 75
第三节 农副食品行业市场前景分析 76
一、农副食品行业发展机遇分析 76
二、农副食品行业市场规模预测 76
三、农副食品行业发展前景分析 77
第四章 农副食品行业市场规模与电商未来空间预测 78
第一节 农副食品电商市场规模与渗透率 78
一、农副食品电商总体开展情况 78
二、农副食品电商交易规模分析 79
三、农副食品电商渠道渗透率分析 79
第二节 农副食品电商行业盈利能力分析 79
一、农副食品电子商务发展有利因素 79
二、农副食品电子商务发展制约因素 80
三、农副食品电商行业经营成本分析 81
四、农副食品电商行业盈利模式分析 81
五、农副食品电商行业盈利水平分析 81
第三节 电商行业未来前景及趋势预测 82
一、农副食品电商行业发展必要性 82
二、农副食品电商市场规模预测分析 83
三、农副食品电商发展趋势预测分析 83
第五章 农副食品企业互联网战略体系构建及平台选择 85
第一节 农副食品企业转型电商构建分析 85
一、农副食品电子商务关键环节分析 85
(一)产品采购与组织 85
(二)电商网站建设 85
(三)网站品牌建设及营销 85
(四)服务体系 85
(五)网站增值服务 85
二、农副食品企业电子商务网站构建 86
(一)网站域名申请 86
(二)网站运行模式 86
(三)网站开发规划 88
(四)网站需求规划 89
第二节 农副食品企业转型电商发展途径 89
一、电商B2B发展模式 89
二、电商B2C发展模式 90
三、电商C2C发展模式 91
四、电商O2O发展模式 92
第三节 农副食品企业转型电商平台选择分析 93
一、农副食品企业电商建设模式 93
二、自建商城网店平台 93
(一)自建商城概况分析 93
(二)自建商城优势分析 93
三、借助第三方网购平台 94
(一)电商平台的优劣势 94
(二)电商平台盈利模式 97
四、电商服务外包模式分析 98
(一)电商服务外包的优势 98
(二)电商服务外包可行性 99
(三)电商服务外包前景 99
五、农副食品企业电商平台选择策略 100
第六章 农副食品行业电子商务运营模式分析 102
第一节 农副食品电子商务B2B模式分析 102
一、农副食品电子商务B2B市场概况 102
二、农副食品电子商务B2B盈利模式 102
三、农副食品电子商务B2B运营模式 103
四、农副食品电子商务B2B的供应链 104
第二节 农副食品电子商务B2C模式分析 105
一、农副食品电子商务B2C市场概况 105
二、农副食品电子商务B2C盈利模式 105
三、农副食品电子商务B2C物流模式 107
四、农副食品电商B2C物流模式选择 108
第三节 农副食品电子商务C2C模式分析 109
一、农副食品电子商务C2C市场概况 109
二、农副食品电子商务C2C盈利模式 109
三、农副食品电子商务C2C信用体系 110
四、农副食品电子商务C2C物流特征 112
第四节 农副食品电子商务O2O模式分析 112
一、农副食品电子商务O2O市场概况 112
二、农副食品电子商务O2O优势分析 112
三、农副食品电子商务O2O营销模式 113
四、农副食品电子商务O2O潜在风险 114
第七章 农副食品主流网站平台比较及企业入驻选择 116
第一节 天猫 116
一、网站发展基本概述 116
二、网站用户特征分析 116
三、网站覆盖人数分析 116
四、网站访问次数分析 117
五、网站发展策略分析 117
第二节 中粮我买网 119
一、网站发展基本概述 119
二、网站用户特征分析 119
三、网站覆盖人数分析 119
四、网站访问次数分析 120
五、网站发展策略分析 120
第三节 京东商城 121
一、网站发展基本概述 121
二、网站用户特征分析 121
三、网站覆盖人数分析 121
四、网站访问次数分析 122
五、网站发展策略分析 122
第四节 1号店 123
一、网站发展基本概述 123
二、网站用户特征分析 123
三、网站覆盖人数分析 123
四、网站访问次数分析 124
五、网站发展策略分析 124
第五节 中国商品网 124
一、网站发展基本概述 124
二、网站用户特征分析 125
三、网站覆盖人数分析 126
四、网站访问次数分析 126
五、网站发展优势分析 126
第八章 农副食品企业进入互联网领域投资策略分析 128
第一节 农副食品企业电子商务市场投资要素 128
一、企业自身发展阶段的认知分析 128
二、企业开展电子商务目标的确定 129
三、企业电子商务发展的认知确定 130
四、企业转型电子商务的困境分析 132
第二节 农副食品企业转型电商物流投资分析 133
一、农副食品企业电商自建物流分析 133
(一)电商自建物流的优势分析 133
(二)电商自建物流的负面影响 135
二、农副食品企业电商外包物流分析 136
(一)快递业务量完成情况 136
(二)快递业务的收入情况 137
(三)快递业竞争格局分析 139
第三节 农副食品企业电商市场策略分析 140
图表目录
图表 1 2011-2017年中国电子商务交易规模统计 19
图表 2 2012-2017年中国网民规模和互联网普及率 27
图表 3 2016年中国内地分省网民规模及互联网普及率 28
图表 4 2012-2017年中国手机网民规模及其占网民比例 29
图表 5 2017年中国网民性别结构 29
图表 6 2016-2017年中国网民年龄结构 30
图表 7 2016-2017年中国网民学历结构 31
图表 8 2016-2017年中国网民职业结构 32
图表 9 2016-2017年中国网民个人月收入结构 33
图表 10 2016-2017年中国即时通信/手机即时通信用户规模及使用率 34
图表 11 2016-2017年中国搜索/手机搜索用户规模及使用率 34
图表 12 2016-2017年中国网络新闻/手机网络新闻用户规模及使用率 35
图表 13 2016-2017年典型社交应用使用率 36
图表 14 2016-2017年中国网络购物/手机网络购物用户规模及使用率 36
图表 15 2016-2017年网上外卖/手机网上外卖用户规模及使用率 37
图表 16 2016-2017年中国在线旅行预订/手机在线旅行预订用户规模及使用率 38
图表 17 2016-2017年中国互联网理财用户规模及使用率 38
图表 18 2016-2017年中国网上支付/手机网上支付用户规模及使用率 39
图表 19 2016-2017年中国网络游戏/手机网络游戏用户规模及使用率 40
图表 20 2016-2017年中国网络文学用户规模及使用率 40
图表 21 2016-2017年中国网络视频/手机网络视频用户规模及使用率 41
图表 22 2016-2017年网络音乐/手机网络音乐用户规模及使用率 42
图表 23 2016-2017年游戏直播/真人秀直播用户规模及使用率 42
图表 24 2016-2017年在线教育/手机在线教育用户规模及使用率 43
图表 25 2016-2017年网约出租车/网约专车或快车用户规模及使用率 43
图表 26 “十三五”期间农产品加工领域关键突破技术和核心指标任务 59
图表 27 洛阳朗宸农副食品有限公司基本情况 62
图表 28 洛阳朗宸农副食品有限公司主要产品分析 62
图表 29 黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司基本情况 63
图表 30 黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司主要产品 64
图表 31 黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司生产基地分布示意图 65
图表 32 黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司营销网络分析 66
图表 33 安徽省野寨绿色食品有限公司基本情况 67
图表 34 安徽省野寨绿色食品有限公司主要产品 67
图表 35 安徽省野寨绿色食品有限公司生产基地 69
图表 36 2012-2016年安徽省野寨绿色食品有限公司收入及利润情况 70
图表 37 大连天宝绿色食品股份有限公司主要产品 71
图表 38 2011-2017年大连天宝绿色食品股份有限公司收入及利润统计 72
图表 39 2017年大连天宝绿色食品股份有限公司分地区情况表 72
图表 40 2014-2016年中国农副食品行业主要产品产量情况 74
图表 41 2017年农副食品价格情况 74
图表 42 2011-2016年中国农副食品行业市场规模情况 75
图表 43 2017-2022年中国农副食品市场规模预测 77
图表 44 中国主要农副食品电子商务网站一览表 78
图表 45 2011-2016年中国农副食品电商交易规模情况 79
图表 46 2017-2022年中国农副食品电商交易规模预测 83
图表 47 电子商务B2C产业链示意图 90
图表 48 B2C模式下企业相关的流程管理环节. 91
图表 49 电子商务C2C产业链示意图 91
图表 50 电子商务B2B物流供应链示意图 104
图表 51 2017年天猫网站用户特征分析 116
图表 52 2015-2017年天猫网站覆盖人数分析 117
图表 53 2015-2017年天猫网站访问次数分析 117
图表 54 2017年中粮我买网网站用户特征分析 119
图表 55 2015-2017年中粮我买网网站覆盖人数分析 120
图表 56 2015-2017年中粮我买网访问次数分析 120
图表 57 2017年京东商城网站用户特征分析 121
图表 58 2015-2017年京东商城网站覆盖人数分析 122
图表 59 2015-2017年京东商城访问次数分析 122
图表 60 2017年1号店用户特征分析 123
图表 61 2015-2017年1号店覆盖人数分析 124
图表 62 2015-2017年1号店访问次数分析 124
图表 63 2017年中国商品网用户特征分析 125
图表 64 2015-2017年中国商品网覆盖人数分析 126
图表 65 2015-2017年中国商品网访问次数分析 126
图表 66 2011-2017年中国快递业务量规模统计表 136
图表 67 2017年中国各省区快递服务业务量情况表 136
图表 68 2011-2017年中国快递业务收入规模统计表 137
图表 69 2017年中国各省区快递服务企业业务收入情况表 138
图表 70 中国主要快递企业一览表 139
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