四、下游分析
1.餐饮行业
近年来，我国餐饮行业总体规模呈现增长态势。2020年，随着新冠疫情的爆发，餐饮行业日常经营受到限制，市场规模相比2019年下降15%左右。2021年，随着新冠疫情逐步得到控制，我国餐饮行业已恢复至疫情前水平，2022年，我国餐饮行业市场规模为439百亿元，相比去年同期略有下降。预计2023年餐饮行业市场规模将增至557百亿元。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
2.调味品
近年来，我国调味品行业的产量、销售规模保持逐年上升趋势。数据显示，2017-2021年我国调味品市场规模快速增长，尤其是在新冠肺炎疫情期间实现了逆势增长，2020年我国调味品市场规模达到3950亿元，同比增长18.1%；2021年市场规模达4594亿元，同比增长16.3%。预计2023年我国调味品市场规模将达5364亿元。
数据来源：中商产业研究院整理
3.辣味休闲食品
随着居民可支配收入的增长及消费观念的转变，休闲食品行业呈现出上升发展的态势。其中，辣味零食也越来越受到消费者的青睐。数据显示，辣味休闲食品市场规模由2017年的1257亿元增长至2021年的1729亿元，复合年均增长率达8.3%，预计2023年将达2045亿元。
数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国辣椒加工市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。
如发现本站文章存在版权问题，烦请联系editor@askci.com我们将及时沟通与处理。
2023年全球及中国轮胎行业市场现状及发展前景研究报告（简版）
2023年1-2月中国大豆进口数据统计分析：进口量同比增长16.1%
2022年储能系统全球市场出货量排行榜TOP15（附榜单）
2023年1-2月中国高粱进口数据统计分析：进口量降幅较大
2023年1-2月中国玉米进口数据统计分析：进口量同比增长13.8%
2022年储能系统国内市场出货量排行榜TOP15（附榜单）
2023年1-2月中国燃油摩托车销量前十企业（集团）排行榜（附榜单）
2023年1-2月中国冻鱼进口数据统计分析：进口量同比下降5.8%
2023年1-2月中国水产品进口数据统计分析：进口量小幅下降
2023年1-2月中国肉类进口数据统计分析：进口量同比增长21.2%
