二、产业利好政策
食品添加剂作为工业加工食品的配料，在改善食品的色香味，增加营养，延长食品的保质期等方面，发挥着极其重要的作用，食品添加剂已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力，受到国家的大力支持，相关政策汇总如下：
资料来源：中商产业研究院整理
三、食品添加剂行业现状分析
1.产量
我国食品添加剂行业起步较晚，但行业发展十分迅速，已成为食品工业中最活跃、发展最快的行业之一。伴随着中国经济发展水平和国民生活水平的快速提高，我国食品添加剂的需求和供给实现双向增长，食品添加剂行业市场规模不断扩大。数据显示，我国食品添加剂主要品种总产量由2016年的1056万吨增长至2020年的1337万吨，复合年均增长率为5.9%。中商产业研究院预测，2022年我国食品添加剂主要品种总产量将达1480万吨。
数据来源：中国食品添加剂和配料协会、中商产业研究院整理
2.销售情况分析
随着经济发展水平的不断提高，消费理念的不断升级，消费者对食品的可口性和安全性的关注度不断提升，食品添加剂行业的发展空间较为广阔。在我国经济持续增长、内部需求不断扩大的环境下，食品添加剂行业仍将保持稳定发展态势。数据显示，我国食品添加剂主要品种销售额由2016年的1035亿元增长至2020年的1279亿元，复合年均增长率为4.9%。中商产业研究院预测，2022年我国食品添加剂主要品种销售额将达1042亿元。
数据来源：中国食品添加剂和配料协会、中商产业研究院整理
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