4.蔬菜生产区域
目前，我国蔬菜种植主要分布在以河南、湖北、湖南为代表的中南地区和以山东为代表的华东地区。
数据来源：中商产业研究院数据库
2020年，中国蔬菜产量达74912.9万吨，与2019年的72102.6万吨相比，增量达2810.3万吨，增幅约3.9%。
从主产省域来看，山东省是我国蔬菜大省，其蔬菜产量一直稳居全国第一，在全国蔬菜总产量74912.9万吨中比重达11.26%；其次是河南省以7612.4万吨位列全国第二，在全国蔬菜总产量74912.9万吨中比重达10.16%；江苏省以5728.1万吨位列全国第三，在全国蔬菜总产量74912.9万吨中比重约7.65%；河北省、四川省、湖北省、湖南省、广西壮族自治区、广东省、贵州省分别以5198.2万吨、4843.4万吨、4119.4万吨、4110.1万吨、3830.77万吨、3706.8万吨、2990.9万吨万吨位列2020年全国蔬菜产量前4~10位。
数据来源：中商产业研究院数据库
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