2022年中国白酒行业市场前景及投资研究预测报告(简版)
来源:中商产业研究院 发布日期:2022-02-22 16:46
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三、白酒行业发展现状

1.白酒产量

白酒是中国酒类的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。随着经济增速放缓、国家限制“三公”消费、禁酒令等因素的影响下,白酒行业产量总体呈现平稳下降趋势。我国白酒产量从2017年的1198.1万千升下降至2020年的740.7万千升。最新数据显示,2021年我国白酒产量累计达715.6万千升,同比下降0.6%。预计2022年我国白酒产量将降至689.3万千升。

数据来源:中商产业研究院数据库

2.白酒企业数量

白酒行业属于完全竞争性行业,行业的市场化程度高,市场竞争激烈。近年来,白酒规上企业呈现减少的趋势。数据显示,我国规上白酒企业已由2017年的1593家降至2019年的1098家,2020年受疫情冲击,白酒消费场景被阻断,白酒规上企业降至1040家,同比减少58家,连续呈现下降趋势。在一定程度上显示出中国白酒市场日益明晰的集中化趋势,预计2022年我国规上白酒企业降至997家。

数据来源:中国酒业协会、中商产业研究院整理

3.白酒经营情况

2020年我国规模以上白酒企业完成销售收入5836.39亿元,同比增长4.61%;实现利润总额1585.41亿元,同比增长13.35%。预计2021年我国规模以上白酒企业将完成销售收入5572.63亿元,同比下降5.5%;实现利润总额1775.22亿元,同比增长16.3%。2022年我国规模以上白酒企业将完成销售收入5377.85亿元,实现利润总额1996.36亿元。

数据来源:中国酒业协会、中商产业研究院整理

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