三、小麦价格分析
国内小麦价格处于高位，终端市场需求转淡，持粮主体避险出库，预计后期国内小麦价格高位企稳。2021/22年度全球小麦供给偏紧，主要出口国新季小麦生产形势不佳，预计国际小麦价格将保持高位运行。
数据来源：农业农村部、中商产业研究院整理
四、小麦后市运行情况预测分析
预计国内外小麦价格将保持高位运行。国内市场：从供应看，目前麦价依然处于历史高位，不少贸易商为了规避后市风险，选择适时出库；虽然国家最低收购价小麦仍未开拍，但各级储备小麦轮换销售频率增加，供应量有一定程度的上升。从需求看，近期终端市场需求转淡，面粉销量有所下滑，为避免面粉库存过度积压，不少大型企业下调开工率，小麦消耗量略有降低，预计后期国内小麦价格将高位企稳。国际市场：多家国际机构预测2021/22年度全球小麦供需偏紧，库存较低，澳大利亚东部主产区大雨、美国冬小麦种植带天气干燥、俄罗斯上调小麦出口关税，均对国际小麦市场形成有力支撑，预计国际小麦价格仍将高位运行。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国小麦市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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