2.豆类
豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆等。豆类食品营养丰富，主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。数据显示，我国豆类产量由2016年1650.7万吨增至2020年2287.0万吨，年均复合增长率8.49%。中商产业研究院预测，2021年我国豆类产量可达2435.2万吨。
数据来源：中商产业研究院数据库
3.蔬菜
数据显示，我国蔬菜产量由2016年67434.2万吨增至2020年74912.9万吨，年均复合增长率2.66%。中商产业研究院预测，2021年我国蔬菜产量可达76158.0万吨。
数据来源：中商产业研究院数据库
4.油料
油料产量指全部油料作物的生产量。包括花生、油菜籽、芝麻、向日葵籽、胡麻籽（亚麻籽）和其他油料。数据显示，我国油料产量由2016年3400.1万吨增至2020年3586.4万吨，年均复合增长率1.34%。中商产业研究院预测，2021年我国油料产量可达3594.8万吨。
数据来源：中商产业研究院数据库
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