2014-2019年中国马铃薯加工行业调查及市场咨询研究报告-中商产业研究院

内容概括

马铃薯加工行业市场研究报告对行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证，对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析，通过图表、统计结果及文献资料，或以纵向的发展过程，或横向类别分析提出论点、分析论据，进行论证。报告如实地反映客观情况，一切叙述、说明、推断、引用恰如其分，文字、用词表达准确，概念表述科学化。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

本研究咨询报告由中商智业公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中商情报网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对中国马铃薯加工市场进行了分析研究。报告在总结中国马铃薯加工行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国马铃薯加工行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为马铃薯加工企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

报告目录

第一章马铃薯行业相关概述

第一节马铃薯起源及特点分析

一、马铃薯的起源及分布
二、马铃薯作物优势及特点
三、马铃薯的消费利用

第二节马铃薯开发利用价值

一、营养价值和药用价值
二、开发利用途径

第三节马铃薯加工行业产品概述

一、马铃薯淀粉
二、马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉）
三、变性淀粉

第二章 2013年国内外马铃薯种植概况分析

第一节 2013年世界马铃薯种植状况分析

一、世界马铃薯种植规模分析
二、世界马铃薯产量情况
三、世界马铃薯单产水平分析

第二节 2013年主要国际、地区马铃薯种植状况分析

一、美国马铃薯种植状况分析
二、英国马铃薯种植状况分析
三、法国马铃薯种植状况分析
四、波兰马铃薯种植状况分析
五、波兰马铃薯种植状况分析
六、德国马铃薯种植状况分析

第三节 2013年中国马铃薯种植态势分析

一、中国马铃薯种植地区及规模分析
二、中国马铃薯产量情况
三、中国马铃薯单产水平分析
四、良种良法快速推广

第四节 2013年世界和中国马铃薯种植比较分析

一、马铃薯种薯质量
二、马铃薯生产的投入
三、生产过程的机械化
四、专用品种的应用

第五节缩小我国种植差距建议

一、改进种薯生产体系
二、健全种薯检疫体系
三、增加和调整对马铃薯生产的投入
四、研制和推广适合国情的中小型机械设备
五选育和种植适合各种用途的新品种

第六节 2013年中国种植马铃薯业战略面署

一、加强新产品研发
二、建立完善种薯的认证制度
三、提高种薯的普及率

第三章 2013年世界马铃薯加工行业发展状况分析

第一节 2013年世界马铃薯加工行业发展概况分析

一、世界马铃薯消费状况分析
二、世界马铃薯贸易态势分析
三、世界马铃薯加工行业发展状况分析
四、世界马铃薯加工业发展趋势分析

第二节 2013年美国马铃薯加工行业态势分析

一、马铃薯加工制品产量及消费量状况分析
二、马铃薯加工企业状况分析

第三节 2013年日本马铃薯加工行业状况分析

一、主要加工产品分析
二、北海道马铃薯加工状况分析

第四章中国马铃薯加工行业发展环境分析

第一节国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析

第二节中国马铃薯加工行业政策环境分析

第五章 2013年中国马铃薯加工业运行态势分析

第一节 2013年中国马铃薯加工行业现状分析

一、马铃薯工业加工多限于加工成粗制淀粉
二、加工深度不够，经济效益不高，消化能力有限
三、国内马铃薯加工产业发展滞后，加工技术水平落后

第二节 2013年中国马铃薯加工行业与发达国家差距分析

一、产业链较短
二、市场化程度较低
三、从业公司小而少

第三节 2013年中国马铃薯加工行业竞争力不足的原因分析

一、加工利用率较低
二、种植水平低
三、技术创新不足
四、低水平、小规模重复建设

第四节 2013年中国马铃薯加工业发展进展分析

一、专用品种有所突破　　
二、生产加工逐步向规模化发展
三、产业化模式取得进展
四、技术水平显著提高

第六章 2013年中国马铃薯加工行业细分市场分析

第一节 2013年中国马铃薯淀粉行业发展概况分析

一、中国马铃薯淀粉行业的应用分析
二、世界薯类淀粉行业概况分析
三、中国马铃薯淀粉行业发展状况分析

第二节 2013年中国马铃薯淀粉市场运行分析

一、中国马铃薯淀粉市场供应状况分析
二、中国马铃薯淀粉市场需求状况分析
三、中国马铃薯淀粉市场价格分析

第三节 2013年中国马铃薯变性淀粉及马铃薯淀粉衍生物运行分析

一、特点分析
二、主要应用领域分析

第七章 2013年中国马铃薯加工行业细分市场分析

第一节 2013年中国马铃薯全粉行业现状分析

一、颗粒状、雪花状全粉特点分析
二、颗粒状、雪花状全粉应用领域比较分析

第二节 2013年中国开发加工马铃薯全粉的难点分析

一、适用的马铃薯品种
二、专用加工设备

第三节 2013年中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场运行态势分析

一、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场供需状况分析
二、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场需求状况分析
三、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场价格分析

第八章 2013年中国马铃薯加工行业细分市场分析

第一节 2013年中国速冻薯条市场概况分析

一、速冻薯条市场特点分析
二、速冻薯条应用领域状况分析

第二节 2013年中国薯条细分市场运行态势分析

一、速冻薯条市场分析
二、油炸薯片
三、复合薯片