2013-2018年中国咖喱粉行业调查及发展前景分析报告

第一章 咖喱粉概述17

第一节 咖喱粉定义17

第二节 咖喱粉行业发展历程17

第三节 咖喱粉分类情况18

第四节 咖喱粉产业链分析18
一、产业链模型介绍18
二、咖喱粉产业链模型分析19

第二章 2011-2013年中国咖喱粉行业发展环境分析20

第一节 2011-2013年中国经济环境分析20
一、宏观经济20
二、工业形势20
三、固定资产投资24

第二节 咖喱粉行业相关政策27
一、国家“十二五”产业政策27
二、其他相关政策29
三、出口关税政策29

第三节 2011-2013年中国咖喱粉行业发展社会环境分析30
一、居民消费水平分析30
二、工业发展形势分析31

第三章 中国咖喱粉生产现状分析34

第一节 咖喱粉行业总体规模34

第二节 咖喱粉产能概况34
一、2007-2013年产能分析34
二、2013-2018年产能预测35

第三节 咖喱粉市场容量概况36
一、2007-2013年市场容量分析36
二、产能配置与产能利用率调查36
三、2013-2018年市场容量预测37

第四节 咖喱粉产业的生命周期分析37

第五节 咖喱粉产业供需情况38

第四章 咖喱粉国内产品价格走势及影响因素分析40

第一节 国内产品2008-2013年价格回顾40

第二节 国内产品当前市场价格及评述40

第三节 国内产品价格影响因素分析41

第四节 2013-2018年国内产品未来价格走势预测41

第五章 2013年我国咖喱粉行业发展现状分析42

第一节 我国咖喱粉行业发展现状42
一、咖喱粉行业品牌发展现状42
二、咖喱粉行业需求市场现状42
三、咖喱粉市场需求层次分析43
四、我国咖喱粉市场走向分析43

第二节 中国咖喱粉产品技术分析44
一、2013年咖喱粉产品技术变化特点44
二、2013年咖喱粉产品市场的新技术44
三、2013年咖喱粉产品市场现状分析45

第三节 中国咖喱粉行业存在的问题45
一、咖喱粉产品市场存在的主要问题45
二、国内咖喱粉产品市场的三大瓶颈46
三、咖喱粉产品市场遭遇的规模难题46

第四节 对中国咖喱粉市场的分析及思考47
一、咖喱粉市场特点47
二、咖喱粉市场分析47
三、咖喱粉市场变化的方向48
四、中国咖喱粉行业发展的新思路49
五、对中国咖喱粉行业发展的思考49

第六章 2013年中国咖喱粉行业发展概况51

第一节 2013年中国咖喱粉行业发展态势分析51

第二节 2013年中国咖喱粉行业发展特点分析51

第三节 2013年中国咖喱粉行业市场供需分析52

第七章 咖喱粉行业市场竞争策略分析53

第一节 行业竞争结构分析53
一、现有企业间竞争53
二、潜在进入者分析53
三、替代品威胁分析54
四、供应商议价能力54
五、客户议价能力55

第二节 咖喱粉市场竞争策略分析56
一、咖喱粉市场增长潜力分析56
二、咖喱粉产品竞争策略分析56
三、典型企业产品竞争策略分析57

第三节 咖喱粉企业竞争策略分析58
一、2013-2018年我国咖喱粉市场竞争趋势58
二、2013-2018年咖喱粉行业竞争格局展望58
三、2013-2018年咖喱粉行业竞争策略分析59

第八章 咖喱粉行业投资与发展前景分析60

第一节 2013年咖喱粉行业投资情况分析60
一、2013年总体投资结构60
二、2013年投资规模情况60
三、2013年投资增速情况61
四、2013年分地区投资分析61

第二节 咖喱粉行业投资机会分析62
一、咖喱粉投资项目分析62
二、可以投资的咖喱粉模式62
三、2013年咖喱粉投资机会63
四、2013年咖喱粉投资新方向63

第三节 咖喱粉行业发展前景分析64
一、金融危机下咖喱粉市场的发展前景64
二、2013年咖喱粉市场面临的发展商机64

第九章 2013-2018年中国咖喱粉行业发展前景预测分析65

第一节 2013-2018年中国咖喱粉行业发展预测分析65
一、未来咖喱粉发展分析65
二、未来咖喱粉行业技术开发方向65
三、总体行业“十二五”整体规划及预测66

第二节 2013-2018年中国咖喱粉行业市场前景分析82
一、产品差异化是企业发展的方向82
二、渠道重心下沉82

第十章 咖喱粉上游原材料供应状况分析84

第一节 主要原材料84

第二节 主要原材料2007-2013年价格及供应情况84

第三节 2013-2018年主要原材料未来价格及供应情况预测85

第十一章 咖喱粉行业上下游行业分析87

第一节 上游行业分析87
一、发展现状87
二、发展趋势预测88
三、行业新动态及其对咖喱粉行业的影响88
四、行业竞争状况及其对咖喱粉行业的意义90

第二节 下游行业分析90
一、发展现状90
二、发展趋势预测91
三、市场现状分析96
四、行业新动态及其对咖喱粉行业的影响97
五、行业竞争状况及其对咖喱粉行业的意义97

第十二章 2013-2018年咖喱粉行业发展趋势及投资风险分析98

第一节 当前咖喱粉存在的问题98

第二节 咖喱粉未来发展预测分析99
一、中国咖喱粉发展方向分析99
二、2013-2018年中国咖喱粉行业发展规模99
三、2013-2018年中国咖喱粉行业发展趋势预测100

第三节 2013-2018年中国咖喱粉行业投资风险分析100
一、市场竞争风险100
二、原材料压力风险分析101
三、技术风险分析101
四、政策和体制风险101
五、外资进入现状及对未来市场的威胁101

第十三章 咖喱粉国内重点生产厂家分析103

第一节 北京宜之味食品有限公司103
一、企业基本概况103
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析103
三、2009-2013年企业竞争优势分析104
四、企业未来发展战略与规划105

第二节 兴化长盛食品有限公司105
一、企业基本概况105
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析106
三、2009-2013年企业竞争优势分析106
四、企业未来发展战略与规划108

第三节 上海优味调味食品有限公司108
一、企业基本概况108
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析108
三、2009-2013年企业竞争优势分析109
四、企业未来发展战略与规划110

第四节 潮安县思味佳副食品厂110
一、企业基本概况110
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析111
三、2009-2013年企业竞争优势分析111
四、企业未来发展战略与规划112

第五节 兴化市康华食品有限公司113
一、企业基本概况113
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析113
三、2009-2013年企业竞争优势分析114
四、企业未来发展战略与规划115

第六节 上海洪宁食品有限公司115
一、企业基本概况115
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析116
三、2009-2013年企业竞争优势分析116
四、企业未来发展战略与规划118

第七节 漳州市裕华食品有限公司118
一、企业基本概况118
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析118
三、2009-2013年企业竞争优势分析119
四、企业未来发展战略与规划120

第十四章 咖喱粉地区销售分析121

第一节 中国咖喱粉区域销售市场结构变化121

第二节 咖喱粉“东北地区”销售分析121
一、2007-2017年东北地区销售规模121
二、东北地区“规格”销售分析122
三、2007-2013年东北地区“规格”销售规模分析122

第三节 咖喱粉“华北地区”销售分析123
一、2007-2017年华北地区销售规模123
二、华北地区“规格”销售分析124
三、2007-2013年华北地区“规格”销售规模分析124

第四节 咖喱粉“中南地区”销售分析125
一、2007-2017年中南地区销售规模125
二、中南地区“规格”销售分析125
三、2007-2013年中南地区“规格”销售规模分析126

第五节 咖喱粉“华东地区”销售分析126
一、2007-2017年华东地区销售规模126
二、华东地区“规格”销售分析127
三、2007-2013年华东地区“规格”销售规模分析127

第六节 咖喱粉“西北地区”销售分析128
一、2007-2017年西北地区销售规模128
二、西北地区“规格”销售分析129
三、2007-2013年西北地区“规格”销售规模分析129

第十五章 2013-2018年中国咖喱粉行业投资战略研究130

第一节 2011-2013年中国咖喱粉行业投资策略分析130
一、咖喱粉投资策略130
二、咖喱粉产品投资筹划策略130
三、2013年咖喱粉产品品牌竞争战略132

第二节 2013-2018年中国咖喱粉行业品牌建设策略134
一、咖喱粉的规划134
二、咖喱粉产品的建设134
三、咖喱粉产品业成功之道134

第十六章 市场指标预测及行业项目投资建议136

第一节 中国咖喱粉行业市场发展趋势预测136

第二节 咖喱粉产品投资机会136

第三节 咖喱粉产品投资趋势分析137

第四节 HYZS项目投资建议137
一、行业投资环境考察137
二、投资风险及控制策略138
三、产品投资方向建议139
四、项目投资建议139
1、技术应用注意事项139
2、项目投资注意事项140
3、生产开发注意事项141
4、销售注意事项142

第十七章 咖喱粉企业制定“十二五”发展战略研究分析143

第一节 “十二五”发展战略规划的背景意义143
一、企业转型升级的需要143
二、企业做强做大的需要143
三、企业可持续发展需要144

第二节 “十二五”发展战略规划的制定原则144
一、科学性144
二、实践性144
三、前瞻性145
四、创新性145
五、全面性145
六、动态性146

第三节 “十二五”发展战略规划的制定依据146
一、国家产业政策146
二、行业发展规律146
三、企业资源与能力146
四、可预期的战略定位147
附录148
下游餐饮行业相关企业分析148

第一节 中国全聚德(集团)股份有限公司148
一、企业基本概况148
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析149
三、2009-2013年企业竞争优势分析157
四、企业未来发展战略与规划160

第二节 北京湘鄂情集团股份有限公司160
一、企业基本概况160
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析161
三、2009-2013年企业竞争优势分析169
四、企业未来发展战略与规划171

第三节 西安饮食股份有限公司172
一、企业基本概况172
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析172
三、2009-2013年企业竞争优势分析180
四、企业未来发展战略与规划182

第四节 华天酒店集团股份有限公司183
一、企业基本概况183
二、2009-2013年企业经营与财务状况分析183
三、2009-2013年企业竞争优势分析191
四、企业未来发展战略与规划193

 
图表1：产业链模型18
图表2：咖喱粉行业产业链19
图表3：2008-2013年国内生产总值及其增长速度20
图表4：2008-2013年全部工业增加值及其增长速度21
图表5：2013年主要工业产品产量及其增长速度21
图表6：2008-2013年建筑业增加值及其增长速度23
图表7：2008-2013年全社会固定资产投资及其增长速度24
图表8：2013年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度25
图表9：2013年固定资产投资新增主要生产能力25
图表10：2013年房地产开发和销售主要指标完成情况及其增长速度26
图表11：相关出口关税政策29
图表12：2013年居民消费价格月度涨跌幅度30
图表13：2013年居民消费价格比上年涨跌幅度30
图表14：2007-2013年咖喱粉行业总体规模分析34
图表15：2007-2013年咖喱粉产能分析34
图表16：2013-2018年咖喱粉产能预测35
图表17：2007-2013年咖喱粉市场容量分析36
图表18：2007-2013年中国咖喱粉产能配置与产能利用率表36
图表19：2013-2018年咖喱粉市场容量预测37
图表20：咖喱粉行业生命周期示意图38
图表21：2007-2013年咖喱粉供需分析38
图表22：2008-2013年中国咖喱粉平均价格走势40
图表23：2013-2018年国内咖喱粉未来价格走势预测41
图表24：2013年中国咖喱粉行业市场供需分析52
图表25：2013年咖喱粉行业投资结构60
图表26：2013年我国咖喱粉行业投资规模60
图表27：2013年我国咖喱粉行业投资规模增速情况61
图表28：2013年我国咖喱粉行业投资区域占比61
图表29：2007-2013年我国香料价格情况84
图表30：2007-2013年我国香料供应情况84
图表31：2013-2018年我国香料价格预测85
图表32：2013-2018年我国香料供应预测85
图表33：2013-2018年中国咖喱粉行业发展规模99
图表34：2009-2013年企业经营与财务状况分析103
图表35：2009-2013年企业总资产利润率分析104
图表36：2009-2013年企业主营业务利润率分析104
图表37：2009-2013年企业总资产周转率分析104
图表38：2009-2013年企业应收账款周转率分析104
图表39：2009-2013年企业资产负债率分析105
图表40：2009-2013年企业流动比率分析105
图表41：2009-2013年企业经营与财务状况分析106
图表42：2009-2013年企业总资产利润率分析106
图表43：2009-2013年企业主营业务利润率分析107
图表44：2009-2013年企业总资产周转率分析107
图表45：2009-2013年企业应收账款周转率分析107
图表46：2009-2013年企业资产负债率分析107
图表47：2009-2013年企业流动比率分析107
图表48：2009-2013年企业经营与财务状况分析108
图表49：2009-2013年企业总资产利润率分析109
图表50：2009-2013年企业主营业务利润率分析109
图表51：2009-2013年企业总资产周转率分析109
图表52：2009-2013年企业应收账款周转率分析109
图表53：2009-2013年企业资产负债率分析110
图表54：2009-2013年企业流动比率分析110
图表55：2009-2013年企业经营与财务状况分析111
图表56：2009-2013年企业总资产利润率分析111
图表57：2009-2013年企业主营业务利润率分析111
图表58：2009-2013年企业总资产周转率分析112
图表59：2009-2013年企业应收账款周转率分析112
图表60：2009-2013年企业资产负债率分析112
图表61：2009-2013年企业流动比率分析112
图表62：2009-2013年企业经营与财务状况分析113
图表63：2009-2013年企业总资产利润率分析114
图表64：2009-2013年企业主营业务利润率分析114
图表65：2009-2013年企业总资产周转率分析114
图表66：2009-2013年企业应收账款周转率分析114
图表67：2009-2013年企业资产负债率分析115
图表68：2009-2013年企业流动比率分析115
图表69：2009-2013年企业经营与财务状况分析116
图表70：2009-2013年企业总资产利润率分析116
图表71：2009-2013年企业主营业务利润率分析117
图表72：2009-2013年企业总资产周转率分析117
图表73：2009-2013年企业应收账款周转率分析117
图表74：2009-2013年企业资产负债率分析117
图表75：2009-2013年企业流动比率分析117
图表76：2009-2013年企业经营与财务状况分析118
图表77：2009-2013年企业总资产利润率分析119
图表78：2009-2013年企业主营业务利润率分析119
图表79：2009-2013年企业总资产周转率分析119
图表80：2009-2013年企业应收账款周转率分析119
图表81：2009-2013年企业资产负债率分析120
图表82：2009-2013年企业流动比率分析120
图表83：2007-2013年咖喱粉产品各地区销售比例121
图表84：2007-2013年东北地区销售规模分析121
图表85：2007-2013年东北地区“规格”销售分析122
图表86：2007-2013年东北地区“规格”销售规模分析122
图表87：2007-2013年华北地区销售规模分析123
图表88：2007-2013年华北地区“规格”销售分析124
图表89：2007-2013年华北地区“规格”销售规模分析124
图表90：2007-2013年中南地区销售规模分析125
图表91：2007-2013年中南地区“规格”销售分析125
图表92：2007-2013年中南地区“规格”销售规模分析126
图表93：2007-2013年华东地区销售规模分析126
图表94：2007-2013年华东地区“规格”销售分析127
图表95：2007-2013年华东地区“规格”销售规模分析127
图表96：2007-2013年西北地区销售规模分析128
图表97：2007-2013年西北地区“规格”销售分析129
图表98：2007-2013年西北地区“规格”销售规模分析129
图表99：咖喱粉产品技术应用注意事项分析139
图表100：咖喱粉产品项目投资注意事项图140
图表101：咖喱粉行业生产开发注意事项141
图表102：咖喱粉产品销售注意事项142
图表103：企业资产负债表分析149
图表104：企业利润表分析155
图表105：企业财务指标分析157
图表106：企业资产负债表分析161
图表107：企业利润表分析166
图表108：企业财务指标分析169
图表109：企业资产负债表分析172
图表110：企业利润表分析177
图表111：企业财务指标分析180
图表112：企业资产负债表分析183
图表113：企业利润表分析188
图表114：企业财务指标分析191