2018年10月猪肉市场供需形势分析：猪价或将进入新一轮上涨周期-中商情报网

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2018年10月猪肉市场供需形势分析：猪价或将进入新一轮上涨周期

来源：中商产业研究院发布日期：2018-11-23 11:48

猪肉农业

中商情报网讯：猪肉价格继续小幅上涨。非洲猪瘟影响下生猪调运几乎停滞，生猪价格小幅下跌，猪肉价格节后仍保持高位，区域间猪肉价格继续呈现明显分化走势。9月份猪粮比价为6.91:1，比上月下降0.02个点。受猪肉调运量增加影响，未来猪肉价格将会小幅下跌，但空间有限，元旦前将会再次上涨。

（一）猪肉价格小幅上涨。受非洲猪瘟生猪禁调影响，生猪屠宰量小幅下滑，主销区猪肉供需偏紧，受疫情影响的主产区猪肉价格和生猪价格均呈现跌势，区域间猪价走势继续明显分化。据农业农村部数据，1-9月，规模以上生猪屠宰企业屠宰量17966.20万头，同比增12.7%，其中，9月份屠宰量1923.00万头，环比减0.2%，同比增2.8%。9月份生猪存栏环比减0.8%，同比减1.8%，其中，能繁母猪存栏环比减0.3%，同比减4.8%。

10月份猪肉价格为每公斤23.55元，环比涨1.3%，同比跌4.9%；生猪价格每公斤14.10元，环比跌0.3%，同比跌2.9%；仔猪价格每公斤24.68元，环比跌3.7%，同比跌24.5%。从周价格来看，集贸市场猪肉价格从2018年5月第4周每公斤19.22元开始止跌回升，10月第1周为每公斤23.61元，累计回升22.8%，10月2周开始呈现震荡走势，最后一周为每公斤23.59元，环比涨0.5%，同比跌4.0%。集贸市场生猪价格从2018年5月第3周每公斤10.35元开始止跌回升，10月第2周为每公斤14.21元，累计回升37.3%，第3周开始连续2周小幅下跌，最后一周受西南地区猪价涨幅较大影响，环比涨0.6%，为每公斤14.03元，同比跌2.7%。仔猪价格自5月最后一周开始回升，9月第1周为每公斤25.74元，第3周开始受疫情影响开始连续8周下跌，10月最后一周为每公斤24.07元，环比跌0.7%，同比跌23.7%。

（二）生猪养殖收益保持稳定。据农业农村部监测，10月份猪粮比价为6.91:1，比上月下降0.02个点。10月份全国玉米价格为每公斤2.04元，环比持平，同比涨4.6%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.05元，环比涨1.0%，同比涨1.7%。