2017年10月水果市场供需形势分析及后市预测
来源:中商产业研究院 发布日期:2017-11-17 10:22
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中商情报网讯:10月份以后,梨果类和柑橘类水果上市量明显加大,根据前期各产区气象条件,苹果、香蕉、葡萄预计增产,虽预计柑橘产量同比减少,但国内水果市场整体供应充足,整体价格大幅上涨的可能性较小,预计短期内将企稳,后期受季节性影响或将小幅上行。

(一)水果整体价格连续5个月下跌,同比降低。10月份,农业部重点监测的七种大宗水果平均批发价每公斤4.45元,环比跌6.7%,主要原因是国庆和中秋双节消费不旺,葡萄、香蕉等多数水果价格继续下跌。七种重点大宗水果中,除了时令水果西瓜价格上涨25.4%以外,其它水果如葡萄、香蕉、柑橘、富士苹果、鸭梨由于上市量增加,市场供给充足,均不同程度下跌,跌幅分别为16.3%、7.5%、5.2%、4.5%和3.5%。具体来看,10月份,各产区富士苹果逐步上市,今年苹果虽整体增产,但优果率在去年已经下降的基础上继续降低(30%左右),以中等质量的果品为主,中等及偏下质量的果品多数不选择入库直接销售,因此带动本月富士苹果整体价格下跌。香蕉市场10月份以广西香蕉为主,受广西整体气温偏高影响,大量香蕉集中上市,多数蕉农的出货压力较大,加上10月苹果、梨、柑橘等水果量大价低对其也造成一定冲击,因此价格继续跌至低位。同比来看,大宗水果平均批发价同比跌10.5%,其中香蕉、葡萄、西瓜、鸭梨价格分别跌22.2%、18.3%、11.3%和8.5%;柑橘、草莓、富士苹果价格分别涨29.5%、5.1%、1.1%。

(二)9月份水果及制品进口减少,出口增加,由贸易逆差转为顺差;同比进出口均增加。据海关统计,9月份,我国水果及制品进口量33.54万吨,环比减10.0%,同比增10.6%,进口额4.51亿美元,环比减19.3%,同比增5.1%;出口量42.47万吨,环比增12.5%,同比增4.8%,出口额6.10亿美元,环比增19.2%,同比增2.9%。净出口量8.93万吨,上年同期为净出口量10.21万吨,贸易顺差1.59亿美元,上年同期为贸易顺差1.64亿美元。其中,鲜果净出口量1.31万吨,净出口额1.1亿美元;水果罐头和果汁净出口量分别为3.65万吨和3.96万吨,净出口额分别为3889万美元和2362万美元。1-9月累计,水果及制品进口量336.22万吨,进口额48.49亿美元,同比分别增10.6%和8.6%;出口量312.49万吨,出口额39.48亿美元,同比分别减0.5%和8.6%,贸易逆差9.01亿美元,与上年同期1.45亿美元的贸易逆差相比增521.4%。贸易逆差同比显著扩大的主要原因是鲜果进口量额同比增加,出口量额同比减少。主要进口来源国为越南83.92万吨、菲律宾60.69万吨、泰国50.08万吨、智利23.11万吨、美国17.77万吨、厄瓜多尔14.11万吨,分别占总进口量的25.0%、18.1%、14.9%、6.9%、5.3%、4.2%;主要出口国为美国44.65万吨、越南33.03万吨、泰国26.43万吨、印度尼西亚24.35万吨、俄罗斯23.13万吨、印度14.46万吨,分别占总出口量的14.3%、10.6%、8.5%、7.8%、7.4%、4.6%。

(三)预计后期水果整体价格将企稳或小幅上行,出口将继续扩大,有望保持贸易顺差。10月份以后,梨果类和柑橘类水果上市量明显加大,根据前期各产区气象条件,苹果、香蕉、葡萄预计增产,虽预计柑橘同比仍减产,但国内水果市场整体供应充足,水果整体价格大幅上涨的可能性较小,预计短期内将企稳,后期受季节性影响或将小幅上行。对外贸易方面,第四季度一般是我国水果及制品进出口量季节性扩大的时期,从9月份进出口形势来看,鲜果出口继续增加,进口减少,水果及制品逆转为顺差。后期随梨果类、柑橘属水果等上市量明显加大,出口优势品种苹果、柑橘及相应果汁和罐头制品的出口或将持续扩大,有望保持贸易顺差。

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