中商情报网讯：口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜爱的一种糖类。既可吃又可玩，深受儿童和青年人喜爱。同时也成为大部分年轻人的扮酷、时尚的新宠。在提升口腔健康的同时，通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动，在认知学领域也具有多重功效。
千百年来世界各地的人们都爱嚼一些自然物质，比如从某些树种上凝出的树脂和乳胶，以及各种甜草、树叶、谷粒和蜡质。现代口香糖是从19世纪60年代前期被引入美国的糖胶树胶演变而来的。糖胶树胶是从中美洲热带雨林的人心果树上提取的乳胶。时至今日，胶基都是由人工橡胶制成的，胶基糖果分为两个主要的种类：口香糖和泡泡糖，后者嚼起来更有韧性。近年，口香糖和泡泡糖使用了黏性较低的胶基，满足了更多消费者的需求。
中国市场常常将口香糖分为板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三种。板式口香糖是口香糖中的主要产品，它的销量最多；泡泡糖的特点是可以通过口腔呼气把糖体吹成皮膜泡，它常用树胶脂等以加强其皮膜强度；糖衣口香糖是通过旋转釜在口香糖表面上挂上糖衣。
目前，中国口香糖市场容量规模已经攀升至130亿元，市场渗透率达70%，已成为了全球第二大口香糖市场，但人均消费量只相当于欧美等成熟市场大概十分之一的比例，市场潜力非常巨大。口香糖行业目前也面临着市场的挑战。近年来实体零售渠道的客流量显著下降，中国连锁百强销售额增速从2011年的21%下降到2015年的5%。实体店的消退以及电商的高速发展，对高度依赖传统终端消费的口香糖行业产生了一定的影响。在中国的口香糖市场上，箭牌集团旗下的绿箭、益达等产品，几乎占据了近60%的市场。亿滋旗下的炫迈和清至近两年来也势头大好，成为了箭牌重要的竞争对手。
口香糖产业链：
口香糖上游主要有天然橡胶、甘油树脂等基础原料，加以糖类、香料、染色剂等各种配料研制而成，目前市面上可以通过大型商超、便利店以及一些餐饮酒店进行下游销售，当然现在电商平台也是重要的下游渠道。
资料来源：中商产业研究院整理
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