2017年6月牛奶市场供需形势分析及后市展望-中商情报网

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2017年6月牛奶市场供需形势分析及后市展望

来源：中商产业研究院发布日期：2017-07-21 15:47

牛奶农产品

中商情报网讯目前生鲜乳收购价继续下跌。展望后期，国内生鲜乳价格将继续小幅下降，国际市场价格震荡上行。

（一）生鲜乳收购价环比下跌。

据农业部监测，6月，我国奶业主产省的生鲜乳收购价每公斤为3.42元，环比跌1.2%，同比跌0.3%。从周价格看，6月份1-3周的生鲜乳收购价分别为每公斤3.43元、3.42元和3.42元，价格稳中走低。

（二）鲜奶零售价环比持平。

据中国价格信息网监测，6月份，全国监测城市鲜奶平均零售价为每斤5.25元，环比持平，同比略跌0.6%。其中，袋装鲜奶的平均零售价为每斤4.80元，环同比均持平；盒装鲜奶的平均零售价为每斤5.70元，环比持平，同比跌1.0%。

（三）奶粉零售价微跌。

根据中国价格信息网监测，6月份，全国监测城市三段幼儿配方牛奶粉平均零售价为每斤97.80元，环比跌0.1%，同比涨4.0%。其中，进口三段幼儿配方牛奶粉每斤111.53元，环比跌0.3%，同比涨2.9%；国产三段幼儿配方牛奶粉每斤84.08元，环比涨0.1%，同比涨5.5%。

（四）5月乳制品进出口环比均增加。

据海关总署统计，5月，我国乳制品进口量16.26万吨，环比增4.9%，同比减4.3%；进口额3.67亿美元，环比增8.2%，同比增39.4%。乳制品出口量0.29万吨，环比增7.1%，同比增7.3%；出口额0.04亿美元，环比增3.5%，同比增7.0%。1-5月累计乳制品进口89.55万吨，同比减0.9%。其中，液态奶进口23.01万吨，同比减14.2%，奶粉进口36.45万吨，同比减0.3%，奶油进口3.83万吨，同比增2.3%，酸奶、乳清粉和乳酪分别进口1.03万吨、20.71万吨和4.64万吨，同比分别增21.5%、10.6%和23.8%。

（五）酸奶、乳酪和奶油进口量环比增加显着。

5月，除奶粉外，其他主要乳制品进口量环比均增加，鲜奶、酸奶、乳清、乳酪和奶油环比分别增9.8%、62.5%、3.8%、26.2%和20.4%。酸奶、奶油和乳酪进口量同比分别增47.0%、80.9%和48.3%，鲜奶、乳清粉和奶粉进口量同比分别减22.4%、0.1%和1.3%。