2016年浙江省饭店平均入住率为58.87%，同比2015年上升0.11%；平均房价为416.14元，每间可供房收入244.98元，两者同比均有所下降。
一、总体结果饭店主要经营数据统计对比：
客房出租率月度变动趋势：
平均房价月度变动趋势：
平均每间可售房收入月度变动趋势：
人工成本率/能耗成本率月度变动趋势：
员工流失率月度变动趋势：
一线员工平均月薪月度变动趋势：
二、不同管理方式不同管理方式饭店经营数据统计：
自行管理饭店经营数据统计对比：
国内公司管理饭店经营数据统计对比：
国际公司管理饭店经营数据统计对比：
三、不同星级饭店不同星级饭店经营数据统计：
五星级饭店经营数据统计对比：
四星级饭店经营数据统计对比：
三星级饭店经营数据统计对比：
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