月桂酸（英文：Lauric acid），又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。月桂酸在表面活性剂工业中的应用最广泛，按照表面活性剂的分类、有阳离子型、阴离子型、非离子型和两性型。十二酸、十二醇衍生物的一些表面活性剂也是消毒杀菌剂、例如十二烷基二甲基苄基氯化铵（洁尔灭）、十二烷基二甲基苄基溴化铵（新洁尔灭）、十二烷基二甲基（2-苯氧乙基）溴化铵（度米芬）。这类衍生物中的十二烷基二甲基铵-2，4，5-三氯苯酚盐，可用作柑桔保鲜剂。十二酸在塑料助剂、食品添加剂、香料工业、制药工业方面都有诸多应用。还可在有机工业用于制造醇酸树脂、润滑剂、表面活性剂及其他化学助剂。轻工工业用于制造肥皂、洗涤剂。农药工业用于制造杀虫剂。食品工业用于制造食品添加剂。日化工业用于制造化妆品。分析化学中用作化学试剂。根据中商调研情况得知，目前国内没有企业生产月桂酸，主要从马来西亚、印度尼西亚、俄罗斯等国家进口该产品。近几年来，国内下游领域对月桂酸的需求量呈逐年增长的态势。中商产业研究院预测，未来几年，随着我国经济实现快速稳定发展以及下游领域（洗涤剂、化妆品、农药（除草剂、杀虫剂）、塑料助剂、制药工业、食品添加剂、表面活性剂）对月桂酸的需求越来越大，月桂酸产品市场需求量将保持平稳增长。

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