中商官网中商官网 数据库数据库 前沿报告库前沿报告库 中商情报网中商情报网
媒体报道 关于我们 联系我们
2021-2027年湖南省肉类加工行业发展前景及投资风险预测分析报告
2021-2027年湖南省肉类加工行业发展前景及投资风险预测分析报告
报告编码:CP 902939 了解中商产业研究院实力
出版日期:动态更新
报告页码:150 图表:50
服务方式:电子版或纸介版
交付方式:Email发送或EMS快递
服务咨询:400-666-1917(全国免费服务热线,贴心服务)
电子邮件:service@askci.com
中文版全价:RMB 12800 电子版:RMB 12500 纸介版:RMB 12500
英文版全价:USD 8500 电子版:USD 8000 纸介版:USD 8000

内容概括

肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。近年来,人民群众生活水平的日益提升为肉制品加工行业的发展提供了动力。截至2019年,我国肉制品加工企业数量为8315家,较2018年增加88家;从业人员规模达75.19万人,较2018年增多1.38万人,市场规模为18107.91亿元,同比增长4.6%。2018年,湖南省猪出栏数量5993.7万头。2018年全省肉类产量541.72万吨。猪肉产量446.8万吨,牛肉产量17.9万吨,羊肉产量14.9万吨。受环保政策调控和非洲猪瘟疫情等影响,2019年全省生猪产能出现下降。到2019年第四季度末,全省生猪存栏2698.3万头,环比增长2.8%。同时,受益于猪肉消费替代作用的影响,2019年,全省牛羊和家禽产量增长明显加快,全省牛出栏162.5万头,增长6.4%;羊出栏971.5万头,增长6.6%;鸡鸭鹅等家禽出笼51057.0万羽,增长20.2%;禽蛋产量114.7万吨,增长8.8%。随着湖南省的城镇化进程,屠宰行业将会越来越集中,作为屠宰行业的上游,养殖行业目前还是以散养为主,但规模化养殖比重在逐年提升。规模化养殖将大幅提高生猪养殖效益,减少病死猪率,有利于合法屠宰量的增加,同时可降低生猪收购环节的总体交易成本。随着收购成本的降低,肉制品行业将会迎来新的发展机遇。

报告目录

第一章 肉类加工行业基本情况

第一节 肉类加工行业相关概述

一、肉制品的定义
二、肉制品的分类

第二节 肉类加工行业经营模式分析

一、单一屠宰加工模式
二、产业链一体化经营模式

第二章 2015-2019年湖南省肉类加工行业发展环境

第一节 2019年湖南省宏观经济环境分析

一、GDP总量及增长分析
二、工业发展形势分析
三、固定资产投资分析
四、居民收入与消费情况
五、对外贸易发展形势分析

第二节 湖南肉类加工行业政策环境分析

一、肉制品行业监管体制
二、肉制品行业相关法律法规

第三节 湖南省肉类加工行业社会环境分析

一、人口环境分析
二、资源生态环境
三、教育科技环境
四、城镇化进程趋势

第三章 2015-2019年中国肉类加工行业发展分析

第一节 2015-2019年中国肉类产量情况统计

第二节 2015-2019年中国肉类加工重点企业

第三节 2015-2019年中国肉类加工行业规模

第四章 2015-2019年湖南省肉类加工行业发展分析

第一节 2015-2019年湖南省肉类产量情况统计

第二节 2015-2019年湖南省肉类加工重点企业

第三节 2015-2019年湖南省肉类加工行业规模

第五章 湖南省肉类加工行业产业链分析

第一节 肉类加工行业产业链概述

第二节 湖南省肉类加工行业上游产业分析

一、全国行业发展现状
二、肉类生产情况分析
(一)全国肉类生产情况
(二)湖南肉类生产情况
三、产品价格走势分析
(一)猪肉价格走势
(二)鸡肉价格走势
(三)牛肉价格走势
四、原料价格预测分析

第三节 湖南省肉类加工行业下游需求市场分析

一、餐饮业市场分析
(一)餐饮业收入情况
(二)酒店餐饮业发展情况
二、零售业发展情况分析
三、肉禽蛋批发市场分析

第六章 2015-2019年湖南省肉类加工行业竞争格局分析

第一节 2015-2019年湖南省肉类加工行业竞争结构分析

一、不同规模企业竞争格局分析
二、不同资本结构企业竞争分析

第二节 2015-2019年湖南省肉类加工行业竞争力分析

一、肉类加工行业市场竞争现状
二、肉类加工行业技术竞争分析

第三节 2015-2019年湖南省肉类加工行业竞争策略分析

一、低成本竞争
二、树立品牌形象
三、集中化竞争

第七章 湖南省重点肉类加工行业企业分析

第一节 惠生国际控股有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要业务分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展规划分析

第二节 湖南大康国际农业食品股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第三节 唐人神集团股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产业分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析

第四节 港越集团韶山食品有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析

第五节 三旺实业有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析

第六节 伟鸿食品股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析

第七节 湖南红星北盛冷冻食品有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析

第八章 2021-2027年湖南省肉类加工行业投资前景预测分析

第一节 2021-2027年湖南省肉类加工行业投资前景分析

一、肉类加工行业市场前景预测
二、湖南省肉类加工行业销售收入预测
三、湖南省肉类加工行业投资机会分析

第二节 2021-2027年湖南省肉类加工行业投资风险分析

一、产业政策分析
二、原材料的风险
三、市场竞争风险
四、动物疫情风险
五、自然灾害风险

第三节 2021-2027年湖南省肉类加工行业投资策略及建议

版权声明

客户评价

研究院动态
贵州铜仁江口县领导莅临我院考察交流

近日,贵州省铜仁市江口县委常委、副县长张弛一行莅临我院考察交流,会上张县长介绍了江口县的产业基础...

贵州铜仁江口县领导莅临我院考察交流

近日,贵州省铜仁市江口县委常委、副县长张弛一行莅临我院考察交流,会上张县长介绍了江口县的产业基础...

查看详情
湖南永州道县领导莅临我院考察交流

近日,湖南道县县委常委、常务副县长张一波一行莅临我院考察交流,会上张县长介绍了道县的产业基础、发...

湖南永州道县领导莅临我院考察交流

近日,湖南道县县委常委、常务副县长张一波一行莅临我院考察交流,会上张县长介绍了道县的产业基础、发...

查看详情
《贵州省林业局重点项目包装策划》通过专家评审

近日,贵州省林业局组织召开了《贵州省林业局重点项目包装策划》专家评审会。会上,评审专家在听取编制单...

《贵州省林业局重点项目包装策划》通过专家评审

近日,贵州省林业局组织召开了《贵州省林业局重点项目包装策划》专家评审会。会上,评审专家在听取编制单...

查看详情
《南宁市工业用地发展研究》通过专家评审

日前,南宁市工业和信息化局组织召开了《南宁市工业用地发展研究》报告专家评审会。会上,评审专家在听...

《南宁市工业用地发展研究》通过专家评审

日前,南宁市工业和信息化局组织召开了《南宁市工业用地发展研究》报告专家评审会。会上,评审专家在听...

查看详情
《永州市“十四五”商务和开放型经济发展规划》通过专家评审

日前,永州市商务局组织召开了《永州市“十四五”商务和开放型经济发展规划》报告专家评审会。会上,评...

《永州市“十四五”商务和开放型经济发展规划》通过专家评审

日前,永州市商务局组织召开了《永州市“十四五”商务和开放型经济发展规划》报告专家评审会。会上,评...

查看详情
【招商喜报】投资8.5亿元新能源项目落户湖南永州道县经开区

经过中商产业研究院产业招商团队前期多次对接,政府与企业双方双向多次考察谈妥合作条件,2021年12月11日...

【招商喜报】投资8.5亿元新能源项目落户湖南永州道县经开区

经过中商产业研究院产业招商团队前期多次对接,政府与企业双方双向多次考察谈妥合作条件,2021年12月11日...

查看详情
《贵州省工业及农业产业链“两图两库两池”研究》通过专家评审

近日,贵州省投资促进局大数据电子信息专班、工业专班、农业和大健康专班、服务业专班分别组织召开了《...

《贵州省工业及农业产业链“两图两库两池”研究》通过专家评审

近日,贵州省投资促进局大数据电子信息专班、工业专班、农业和大健康专班、服务业专班分别组织召开了《...

查看详情
《贵州省大健康产业链“两图两库两池”研究及精包装策划项目》通过专家评审

近日,贵州省卫生健康委员会组织召开了《贵州省大健康产业链“两图两库两池”研究及精包装策划项目》专...

《贵州省大健康产业链“两图两库两池”研究及精包装策划项目》通过专家评审

近日,贵州省卫生健康委员会组织召开了《贵州省大健康产业链“两图两库两池”研究及精包装策划项目》专...

查看详情
特色服务
联系我们
  • 全国免费服务热线: 400-666-1917
    十四五规划: 400-666-1917
    传真: 0755-25407715
  • 可研报告\商业计划书: 400-666-1917
    企业十四五战略规划: 400-666-1917
    电子邮箱: service@askci.com
  • 市场调研: 400-666-1917
    产业招商咨询: 400-666-1917
  • 园区规划: 400-666-1917
    产业规划咨询: 400-666-1917