便利店,英文简称CVS(Convenience Store),是位于居民区附近,指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。中国便利店发展与现状呈现八大特点。首先,市场空间大,一、二线城市是增长热点。同时,区域格局明显,全国布局尚未出现;第二,盈利性提升空间大,单店销售、利润水平虽历年有所改善,但与国际领先企业差距仍然较大;第三,商品结构亟待提升,生鲜及半加工食品占比低,自有品牌占比低;第四,加盟机制不完善,加盟占比较低,三成企业尚未开展加盟,加盟管理较为松散;第五,数字化初见雏形,半数企业引入网购,网购占比约11%,移动支付技术普及,但使用率低;最后,会员体系有待加强,55%的企业建立了会员体系,有会员体系的企业会员销售稳步上升。随着经济形势的好转,居民消费水平及消费意识的提高,未来几年,我国零售行业将进入快速发展的轨道,同时便利店发展前途一片大好
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