2024-2029年中国牛羊肉行业调查及市场前景预测报告-中商产业研究院

内容概括

随着国家强农惠农力度持续加大，畜牧业发展的政策环境将进一步优化。我国牛羊的出栏量亦得到增长，牛羊肉市场供给进一步扩大。2019年我国牛肉产量667万吨，同比增长3.6%；羊肉产量488万吨，同比增长2.6%。随着国内消费的不断升级，牛肉产品逐渐向多样化、优质化、深加工化方向发展：第一，中高档牛肉的需求将快速上升。第二，分割肉和冷鲜肉所占的比重将显著提高。第三，牛肉产品深加工化的发展趋势明确。

报告目录

第一章世界牛羊肉产业运行态势分析

第一节世界牛肉产业发展综述

一、世界牛肉生产分析
二、世界牛肉分地区产量
三、世界牛肉进出口分析
四、世界牛肉消费量分析

第二节世界羊肉产业发展综述

一、世界羊存栏情况
二、世界羊肉生产分析
三、世界羊肉进出口分析

第三节世界牛羊肉产业发展趋势分析

第二章世界牛羊肉产业主要国家运行分析

第一节美国

一、美国牛羊肉市场供应分析
二、美国牛羊肉市场需求分析
三、美国牛肉进出口情况
四、美国牛羊肉价格情况

第二节澳大利亚

一、澳大利亚牛肉生产分析
二、澳大利亚羊肉生产分析
三、澳大利亚牛肉出口情况
四、澳大利亚羊肉出口情况
五、澳大利亚牛肉竞争分析

第三节新西兰

一、新西兰羊存栏情况
二、新西兰羊肉产量情况
三、新西兰羊肉需求量情况
四、新西兰羊肉进出口情况

第三节日本

一、日本牛肉消费量分析
二、日本牛肉进口情况分析

第三章中国牛羊肉产业运行环境分析

第一节中国宏观经济环境分析

一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析

第二节中国牛羊肉产业政策分析

一、中国牛羊肉行业法律法规
二、牛羊肉行业主要产业政策
三、中国牛肉行业相关标准
四、中国羊肉行业相关标准
五、进出口政策分析

第三节中国牛羊肉产业社会环境分析

一、中国人口环境分析
二、中国牛年底数量分析
三、中国羊年底数量分析
四、鲜、冷藏肉产量分析
五、牛羊肉产业清真认证情况

第四节中国牛羊肉产业链发展分析

一、牛肉产业链相关概述
二、羊肉产业链相关概述

第四章中国牛肉产业运行形势分析

第一节中国牛肉产业市场发展规模

一、牛肉产量分析
二、牛肉消费量分析
三、牛肉的消费结构

第二节中国牛肉产业需求因素分析

一、中国牛肉产业需求特点分析
二、影响牛肉市场供给的主要因素
三、影响牛肉市场需求的主要因素

第三节中国牛肉价格运行动态分析

第四节中国牛肉产业发展趋势分析

第五章中国羊肉产业运行态势分析

第一节中国羊肉市场规模分析

一、羊肉产量分析
二、羊肉消费量分析
三、羊肉市场运行趋势分析

第二节影响我国肉羊规模经营的因素

一、资源禀赋
二、相关科学技术发展水平
三、相关产业发展情况
四、政策环境

第三节中国羊肉价格产业市场分析

第四节中国羊肉市场发展存在问题分析

一、羊肉产业发展存在的问题分析
二、促进中国羊肉产业发展的建议

第六章中国散养肉牛、羊成本收益情况

第一节中国散养肉牛产量及产值分析

一、散养肉牛主产品产量
二、散养肉牛产品产值分析

第二节中国散养肉牛产业收益分析

第三节中国散养肉羊产量及产值分析

一、散养肉羊主产品产量
二、散养肉羊产品产值分析

第四节中国散养肉羊产业收益分析

第七章中国牛羊肉产业市场进出口数据分析

第一节中国鲜、冷牛肉进出口分析

一、中国鲜、冷牛肉进口分析
（一）中国鲜、冷牛肉进口数量情况
（二）中国鲜、冷牛肉进口金额情况
（三）中国鲜、冷牛肉进口来源分析
（四）中国鲜、冷牛肉进口口岸分析
（五）中国鲜、冷牛肉进口均价分析
二、中国鲜、冷牛肉出口分析
（一）中国鲜、冷牛肉出口数量情况
（二）中国鲜、冷牛肉出口金额情况
（三）中国鲜、冷牛肉出口来源分析
（四）中国鲜、冷牛肉出口均价分析

第二节中国冻牛肉进出口分析

一、中国冻牛肉进口分析
（一）中国冻牛肉进口数量情况
（二）中国冻牛肉进口金额情况
（三）中国冻牛肉进口来源分析
（四）中国冻牛肉进口口岸分析
（五）中国冻牛肉进口均价分析
二、中国冻牛肉出口分析
（一）中国冻牛肉出口数量情况
（二）中国冻牛肉出口金额情况
（三）中国冻牛肉出口流向分析
（四）中国冻牛肉出口口岸分析
（五）中国冻牛肉出口均价分析

第三节中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口分析

一、鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口分析
（一）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口数量情况
（二）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口金额情况
（三）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口来源分析
（四）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口口岸分析
（五）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口均价分析
二、鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口分析
（一）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口数量情况
（二）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口金额情况
（三）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口流向分析
（四）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口口岸分析
（五）鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口均价分析

第八章中国牛羊肉产业市场竞争格局分析

第一节中国牛羊肉产业竞争现状分析

一、中外牛羊肉市场竞争分析
二、牛羊肉市场价格竞争分析

第二节中国牛羊肉市场竞争分析

一、低端牛肉的市场竞争情况
二、中端牛肉市场的竞争情况
三、高端牛肉市场的竞争情况
四、羊肉进出口竞争格局情况

第三节中国牛羊肉竞争优劣分析

一、牛羊肉生产竞争优势分析
二、牛羊肉生产竞争劣势分析
三、新疆牛羊肉竞争优势分析