小麦种子为半冬性,中早熟,成熟期比豫麦49号和新麦18早1~2天。幼苗直立,叶宽披,叶色深绿,分蘖力中等,春季起身拔节早,生长迅速,两极分化快,抽穗早,成穗率一般。株高77厘米左右,株型紧凑,旗叶宽大、卷曲,穗层整齐,长相清秀。穗长方形,长芒,白壳,白粒,籽粒半角质,饱满度一般,黑胚率中等。平均亩穗数36.6万穗,穗粒数37.6粒,干粒重39.5克。苗期长势壮,抗寒力中等。对春季低温干旱敏感。茎秆弹性好,抗倒性较好。耐后期高温,成熟早,熟相较好。小麦是产量仅次玉米的全球第二大粮食作物,我国小麦种植以冬小麦为主。全球小麦总产量仅次于玉米,位居粮食作物中第二,种植区域主要集中在亚洲、欧洲和美洲地区。小麦政策主要包括价格政策和补贴政策两大类。其中最重要的支持政策是通过小麦最低收购价政策的实施,防止小麦价格过度下跌,维持小麦价格稳定,保障麦农种植利益,提升种粮积极性,从而保证国家粮食充足供应和粮食安全。2018年开始,我国小麦最低收购价自2006年实施以来首次下调,为115元/50公斤,2019、2020年继续下调至112元/50公斤,在下调最低价同时,通过探索开展粮食作物完全成本保险和收入保险试点,充分发挥农业保险在保护农民利益中的重要保障作用,政策导向尽可能以最小化扭曲市场为原则。2024-2029年,我国小麦总产量从0.92亿吨,增加至1.34亿吨,年复合增速2.52%。播种面积2016年达到2469.60万公顷的高点后迎来3年连降,随着各地调整作物种植结构、优化农业区域布局等措施推进,2019年我国小麦播种面积2372.70万公顷,为过去12年新低。而随着育种、种植技术等不断升级,小麦单产屡创新高,2024-2029年期间复合增速为1.89%。
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