一、行业界定 12
二、中医营养保健品概述 12
（一）产品分类 12
（二）产品开发现状 12
三、中医食疗概述 13

一、中医营养保健食品行业 13
（一）中医保健食品行业监管体制 13
（二）中医保健食品行业政策法规 14
（三）中医保健食品业进出口政策 15
二、中医食疗药膳餐饮行业 16
（一）行业管理体制分析 16
（二）餐饮食品安全相关政策综述 16
（三）中国药膳制作及从业资质基本要求 19

一、中国保健品市场现状 21
二、中国保健食品市场规模 22
三、中国保健品产品结构 22
四、保健品细分市场规模 23
五、中国保健品品牌结构 23

一、中医营养保健品市场规模分析 24
二、中医营养保健品市场规模预测 25

一、补钙型保健品 26
二、护肝型保健品 27
三、改善睡眠保健品 28
四、儿童膳食补充剂 29
五、滋补养颜保健品 29

一、冬虫夏草类产品 30
二、月见草油类产品 32
三、人参类产品 32
四、银杏叶类产品 33
五、保健茶类产品 34
六、固元膏产品 35

一、华东地区市场需求分析 36
二、华北地区市场需求分析 36
三、东北地区市场需求分析 37
四、华南地区市场需求分析 37
五、华中地区市场需求分析 38
六、西部地区市场需求分析 38

一、中药材产品种类分析 40
二、中药材播种面积分析 41
三、中药材销售情况分析 42
四、中药材价格情况分析 44

一、商超渠道分析 45
二、药店渠道分析 45
三、电商渠道分析 46
四、团购渠道分析 47
五、直销渠道分析 47
六、会销渠道分析 48

一、老年人口规模分析 49
二、居民保健意识提升 50
三、居民医疗保健支出 50
四、疾病护理及亚健康保健 51

一、2015-2018年中医营养保健品进口规模分析 52
二、2015-2018年中医营养保健品出口规模分析 52
三、 2018年医药保健品进口百强企业名单 52
四、 2018年医药保健品出口百强企业名单 55

一、政策及标准差异 59
二、技术水平的差异 59
三、中西文化的差异 59
四、国际信誉的影响 60

一、餐饮业发展概况 62
二、中医食疗餐厅介绍 63
三、中医食疗餐厅消费人群 63
四、中医食疗餐厅发展现状 64
五、餐饮业发展规划分析 66

一、存在的问题 69
二、发展的对策 71

一、前期经营措施 74
二、关于营销工作方面 76
三、关于人员配备及管理方面 78

一、引入创建会员制度 78
二、建立技术质量保障体系 79
三、服务渠道创新 80

一、行业现有企业间的竞争 81
二、行业新进入者威胁分析 81
三、替代产品或服务的威胁 82
四、上游供应商讨价还价能力 82
五、下游用户讨价还价的能力 82

一、品牌竞争分析 82
二、成本竞争分析 83
三、价格竞争分析 83
四、技术竞争分析 83

一、国内企业兼并重组发展态势 84
二、国内中医营养企业并购整合风险 85
三、中医营养行业并购与重组对策建议 87

一、中医营养企业兼并及收购建议 89
二、中医营养企业融资方式选择建议 91
三、中医营养企业海外市场运作建议 92

一、中医营养市场分销模式比较 94
（一）直效分销模式 94
（二）代理经销模式 96
（三）关联营销模式 97
（四）混合营销模式 98
二、中医营养市场分销渠道策略 99
（一）建立分销体系的必要性 100
（二）企业分销商的选择策略 101
（三）制定分销政策考虑要素 102
（四）企业分销管理要点分析 102

一、市场营销主要模式 104
二、营销步骤信息需求 105
三、市场营销策略分析 106
（一）产品开发与定位策略 106
（二）定价目标与价格策略 111
（三）渠道建设与管理策略 117
（四）企业品牌策略及运作 118
（五）公共关系与推广策略 124

一、企业品牌市场定位策略 126
（一）品牌定位战略的概述 127
（二）品牌定位必要性分析 127
（三）品牌定位应注意问题 128
（四）品牌定位的战略策略 129
二、企业品牌文化建设策略 131
（一）品牌文化建设诚信为本 131
（二）品牌文化建设质量要求 131
（三）品牌文化需要持续创新 132
（四）品牌文化建设安全保障 132
（五）品牌文化建设服务途径 133
三、企业品牌宣传推广策略 133
（一）消费者互动的推广 133
（二）新闻广告品牌推广 134
（三）事件营销品牌推广 134
（四）网络营销品牌推广 134
（五）活动赞助品牌推广 134
（六）口碑传播品牌推广 135

一、企业发展基本情况 137
二、企业主要产品分析 137
三、企业经营状况分析 138
四、企业销售网络分析 139
五、企业竞争优势分析 140

一、企业发展基本情况 141
二、企业主营产品分析 141
三、企业经营情况分析 142
四、企业产销状况分析 143
五、企业竞争优势分析 144
六、企业发展战略分析 145

一、企业发展基本情况 145
二、企业主要产品分析 146
三、企业经营状况分析 147
四、企业产销状况分析 148
五、企业竞争优势分析 148
六、企业发展战略分析 149

一、企业发展基本情况 150
二、企业主要产品分析 151
三、企业经营状况分析 152
四、企业产销状况分析 154
五、企业发展战略分析 154

一、企业发展基本情况 157
二、企业主要产品分析 158
三、企业经营状况分析 158
四、企业产销状况分析 159
五、企业竞争优势分析 160
六、企业发展战略分析 160

一、企业发展基本情况 162
二、酒店主要菜品简介 163
三、酒店菜品特色简介 164
四、酒店资历荣誉分析 165

一、酒店发展基本情况 166
二、企业主要菜品分析 167
三、酒店菜品特色分析 167
四、酒店资质情况分析 168

一、中国宏观环境分析 169
二、行业政策规划分析 171

一、保健品行业发展前景分析 173
二、中医营养保健品市场趋势分析 174
三、中医营养保健品市场前景分析 177

一、政策监管风险分析 178
二、市场竞争风险分析 179
三、原料市场风险分析 179
四、食品安全风险分析 180

一、企业转型升级的需要 183
二、企业做强做大的需要 183
三、企业可持续发展需要 183

一、科学性 183
二、实践性 184
三、前瞻性 184
四、创新性 184
五、全面性 184
六、动态性 185

一、国家产业政策 185
二、行业发展规律 185
三、企业资源与能力 185
四、可预期的战略定位 185

一、战略综合规划 186
二、技术开发战略 186
三、区域战略规划 187
四、产业战略规划 187
五、营销品牌战略 187
六、竞争战略规划 189

一、中医营养企业融资方法与渠道简析 191
二、利用股权融资谋划企业发展机遇 193
三、利用政府杠杆拓展企业融资渠道 197
四、适度债权融资配置自身资本结构 198
五、关注民间资本和外资的投资动向 199

一、中医营养企业境内上市主要目的 200
二、中医营养企业上市需满足的条件 201
（一）企业境内主板IPO主要条件 201
（二）企业境内中小板IPO主要条件 202
（三）企业境内创业板IPO主要条件 203
三、企业改制上市中的关键问题 204

一、企业该不该上市 205
二、企业应何时上市 205
三、企业应何地上市 206
四、企业上市前准备 206
（一）企业上市前综合评估 206
（二）企业的内部规范重组 206
（三）选择并配合中介机构 207
（四）应如何选择中介机构 207

一、上市费用规划和团队组建 207
二、尽职调查及问题解决方案 211
三、改制重组需关注重点问题 214
四、企业上市辅导及注意事项 217
五、上市申报材料制作及要求 219
六、网上路演推介及询价发行 221

一、企业IPO上市基本审核流程 222
二、企业IPO上市具体审核环节 223
三、与发行审核流程相关的事项 226

图表 1 保健食品行业主管部门及相关职责 13
图表 2 中国保健食品行业主要政策法规 14
图表 3 中国政府相关部门餐饮行业政策一览表 16
图表 4 2015-2018年中国保健品零售规模变化趋势图 22
图表 5 2018年中国保健品零售市场产品结构图 23
图表 6 2015-2018年中国保健品细分领域零售规模统计 23
图表 7 2018年保健品品牌份额情况 23
图表 8 2015-2018年中国中医营养保健品零售规模趋势图 25
图表 9 2019-2023年中医营养保健品零售规模预测图 26
图表 10 补钙型保险品企业情况表 26
图表11 2015-2018年中国护肝保健品市场规模变化趋势图 28
图表12 2015-2018年中医改善睡眠营养保健品零售规模统计 28
图表 13 2015-2018年中医儿科膳食补充剂零售规模统计 29
图表14 2015-2018年中医滋补养颜保健品零售规模统计 30
图表 15 冬虫夏草保健品企业情况表 31
图表 16 月见草油类保健品企业情况表 32
图表17 2015-2018年人参类保健品零售规模统计 33
图表18 2015-2018年银杏叶类保健品零售规模统计 34
图表 19 保健茶类企业情况表 35
图表 20 2015-2018年中国华东地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 36
图表21 2015-2018年中国华北地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 37
图表22 2015-2018年中国东北地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 37
图表23 2015-2018年中国华南地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 38
图表24 2015-2018年中国华中地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 38
图表25 2015-2018年中国西部地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 39
图表26 中医营养保健品产业链图示 40
图表27 2015-2018年中国中药材播种面积统计 42
图表28 2018年中国中药材重点品种销售情况 42
图表29 2018年重点中药材价格情况表 44
图表30 保健品药店渠道占比 48
图表31 2015-2018年中国老年人口数量变化趋势图 49
图表32 1990-2050年中国人口老龄化发展趋势图 50
图表33 2015-2018年中国城乡居民人均现金消费医疗保健支出及占比情况 51
图表34 2015-2018年中国中药类保健品进口规模统计 52
图表35 2015-2018年中国中药类保健品出口规模统计 52
图表36 2018年中国医药保健品进口企业100强 53
图表37 2018年中国医药保健品出口企业100强 56
图表38 2015-2018年住宿和餐饮业固定资产投资额统计 62
图表39 2015-2018年中国餐饮收入统计 63
图表40 中医营养保健品营销模式的分析与比较 94
图表41 中医营养保健品直效营销模式流程示意图 95
图表42 中医营养保健品分公司直效营销流程示意图 96
图表43 中医营养保健品代理及经销营销模式流程示意图 97
图表44 中医营养保健品关联营销流程示意图 98
图表45 中医营养保健品混合营销模式及流程 99
图表46 中医营养保健品营销主要体系 100
图表47 中医营养保健品分销的直接渠道与间接渠道 100
图表48 市场典型营销模式分析 104
图表49 营销步骤与营销信息重点 105
图表50 产品的五个层次 106
图表51 中医营养保健品行业价格策略 112
图表52 中医营养保健品行业的定价目标 112
图表53 品牌的内涵 119
图表54 企业品牌化过程 119
图表55 企业品牌定位战略通道 127
图表56 山东东阿阿胶股份有限公司营养产品情况 137
图表57 2018年山东东阿阿胶股份有限公司分产品情况表 138
图表58 2018年山东东阿阿胶股份有限公司产品结构情况 138
图表59 2015-2018年山东东阿阿胶股份有限公司收入及利润统计 139
图表60 健康元药业集团股份有限公司主要产品情况 141
图表61 2018年健康元药业集团股份有限公司分业务情况表 142
图表62 2018年健康元药业集团股份有限公司分业务结构情况 143
图表63 2015-2018年健康元药业集团股份有限公司收入与利润统计 143
图表64 2018年健康元药业集团股份有限公司产销情况 143
图表65 上海交大昂立股份有限公司主要产品情况 146
图表66 2018年上海交大昂立股份有限公司分产品情况表 147
图表67 2018年上海交大昂立股份有限公司产品结构情况 147
图表68 2015-2018年上海交大昂立股份有限公司收入及利润统计 148
图表69 2018年上海交大昂立股份有限公司产销情况 148
图表70 汤臣倍健股份有限公司主要产品情况 151
图表71 2016上半年汤臣倍健股份有限公司分产品情况表 153
图表72 2016上半年汤臣倍健股份有限公司产品结构情况 153
图表73 2015-2018年汤臣倍健股份有限公司收入及利润统计 153
图表74 2018年汤臣倍健股份有限公司产销情况 154
图表75 北京同仁堂股份有限公司保健品产品情况 158
图表76 2018年北京同仁堂股份有限公司分地区情况表 158
图表77 2018年北京同仁堂股份有限公司分地区销售情况 159
图表78 2015-2018年北京同仁堂股份有限公司收入及利润统计 159
图表79 2018年北京同仁堂股份有限公司产销情况 160
图表80 中卫御苑福膳菜品 164
图表81 中卫御苑福膳荣誉表 165
图表82 中卫御苑福膳接待的社团和名人事件表 166
图表83 成都钦膳斋食府特色药膳菜品 167
图表84 “十三五”时期经济社会发展主要指标 170
图表85 企业融资方式与渠道分类 192
图表86 风险投资和私募股权的主要区别 195
图表87 创投及私募股权投资基金运作程序 196
图表88 企业IPO上市网上路演的主要事项 221
图表 89 企业IPO上市基本审核流程图 223