2014-2020年中国速冻食品市场监测及投资战略预测报告-中商产业研究院

内容概括

本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。PS：本报告将保持时实更新，为企业提供最新资讯，使企业能及时把握局势的发展，及时调整应对策略。

报告目录

第一章速冻食品的相关概述

第一节速冻食品的概念

一、速冻食品的定义二、速冻食品的五大优点三、速冻食品的分类

第二节速冻食品的生产工艺

一、速冻食品的一般生产工艺过程二、速冻水饺的工艺流程和操作要点三、速冻肉制品的生产工艺及操作要点

第二章国际速冻食品行业发展分析

第一节国际速冻食品行业发展概况

一、世界速冻食品贸易和消费状况二、发达国家速冻食品消费情况三、国际速冻食品行业相关公司成长历程

第二节日本速冻食品行业发展分析

一、日本速冻食品快速发展的必要条件二、日本速冻食品总量快速增长三、日本速冻调理食品发展的绝对优势四、日本冷冻食品人均消费情况五、日本速冻食品行业市场简况

第三节其他国家速冻食品行业发展概况

一、美国速冻食品行业发展现状二、德国速冻食品经营状况三、意大利速冻食品市场消费特点和潜力四、俄罗斯速冻饺子市场发展现状

第三章速冻食品

第一节中国速冻食品行业的发展概况

一、我国速冻食品业发展的四个阶段二、国内速冻食品产业快速发展三、我国速冻食品快速增长的六大原因四、中国速冻食品步入产业升级时代五、我国速冻设备的发展概况

第二节中国速冻食品行业发展的特征

一、速冻食品行业规模迅速扩大二、速冻食品行业收入稳定增长三、速冻食品零售市场独大四、速冻食品人均消费增长将节节攀升

第三节速冻食品行业发展问题与对策

一、速冻食品行业发展瓶颈二、我国速冻食品的产业困局三、国内速冻食品行业走出困局的发展战略四、发展我国速冻行业的若干建议

第五章速冻食品市场分析

第一节速冻食品市场发展总体分析

一、发展速冻食品的市场条件二、我国速冻食品市场发展概况三、国内速冻食品企业摸纷纷进军餐饮业四、中国速冻蔬菜的发展现状与研究方向

第二节中国速冻食品市场规模和结构

一、我国速冻食品的销售状况二、中国速冻食品区域市场划分三、我国速冻食品市场的产品特点

第三节重点地区速冻食品市场发展分析

一、河南二、浙江余姚三、2014年国内最大速冻食品基地开工

第四节中国速冻食品市场发展对策

一、速冻食品的市场破冰法则二、速冻产品的市场发展措施三、速冻食品市场营销的相关建议

第六章速冻米面食品

第一节速冻米面食品概述

一、速冻米面食品的定义二、速冻米面食品的分类三、速冻米面食品的生产链条

第二节中国速冻米面食品发展概况

一、中国速冻米面食品的发展综述二、中国速冻米面食品行业的发展特征三、我国速冻调理面制食品发展现状四、我国速冻米面食品行业增长空间广阔

第三节全国及主要省份速冻米面食品产量分析

一、2013年全国及主要省份速冻米面食品产量分析二、2014年全国及主要省份速冻米面食品产量分析

第四节速冻面米市场消费需求分析

一、国内速冻消费需求持续快速增长的推动因素二、速冻面米食品细分产品的消费特点与对策前景三、国内速冻米面食品市场需求增长预测

第七章速冻食品行业相关进出口数据分析

第一节中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）进出口数据分析

一、2013-2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）进出口总体数据二、2013-2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市进出口数据三、2013-2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家进出口数据

第二节中国冷冻水果及坚果进出口数据分析

一、2013-2014年中国冷冻水果及坚果进出口总体数据二、2013-2014年中国冷冻水果及坚果主要省市进出口数据三、2013-2014年中国冷冻水果及坚果主要国家进出口数据

第三节中国冻牛肉进出口数据分析

一、2013-2014年中国冻牛肉进出口总体数据二、2013-2014年中国冻牛肉主要省市进出口数据三、2013-2014年中国冻牛肉主要国家进出口数据

第四节中国冻鱼（0304的鱼片及其他鱼肉除外）进出口数据分析

一、2013-2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外进出口总体数据二、2013-2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进出口数据三、2013-2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进出口数据

第八章速冻食品行业竞争分析

第一节速冻食品行业竞争总体状况

一、中国速冻食品市场竞争掀起竞争新浪潮二、中国速冻食品行业竞争阶段及特征三、国内速冻食品主要厂商竞争力比较分析四、速冻食品品牌集中度不断提高五、外资的进入引发速冻食品业竞争变局

第二节速冻食品区域市场竞争动态

一、我国速冻食品区域竞争日益激烈二、青岛本地速冻品牌遭外地品牌强势挤压三、成都成为速冻行业竞争焦点地区四、浙江五芳斋进军大西南市场

第三节速冻食品品牌竞争状况

一、品牌竞争格局二、速冻食品行业竞争由成本转向品牌三、速冻业务市场更青睐品牌优势

第四节速动食品行业竞争策略

一、提高速冻企业竞争力的措施二、未来速冻食品业整合者须具备成本和品牌优势三、中小速冻食品企业的竞争突围之道

第九章速冻食品企业市场发展案例分析

第一节速冻食品市场领先品牌发展比较分析

一、国内三大领先品牌及其发展特点二、速冻市场主要品牌成功因素分析三、领先品牌市场拓展各有方法

第二节思念食品的品牌发展个案分析

一、思念品牌的SWOT分析二、思念食品品牌的专业化发展之路三、思念迅速扩张产能谋求国际品牌四、思念推出金牌系列产品决战高端市场

第三节三全食品的市场竞争策略分析

一、三全食品在创新中实现竞争力升级二、三全食品市场竞争中的渠道及产品策略分析三、三全品牌整合传播案例分析四、提升三全品牌综合竞争力的相关思考

第四节湾仔码头的市场致胜之道

一、“湾仔码头”的崛起历程二、“湾仔码头”水饺以高质量赢得市场三、“湾仔码头”公开水饺生产流程以打造自身形象

第五节其他速冻食品企业的市场发展策略

一、苏阿姨步步为营打造特色品牌二、五芳斋推出旗舰店运营模式以重塑品牌形象三、佑康的市场营销成功秘笈

第十章 2014-2020年速冻食品

第一节速冻食品投资机遇与风险

一、速冻食品发展机遇及可选途径二、冷链建设为速冻食品行业未来增长提供了支持三、速冻食品行业面临两大风险四、速冻行业利润率风险大幅减小

第二节速冻食品行业进入壁垒分析

一、国内外速冻食品标准化体系概述二、我国实施散装速冻食品禁售政策三、投资速冻食品行业的主要障碍四、高端食品市场的进入壁垒

第三节速冻食品行业投资前景预测

一、速冻食品未来三大发展潮流二、我国速冻食品行业将步入新的黄金时代三、未来我国速冻食品行业发展潜力巨大四、中国农村速冻食品市场前景看好五、2014-2020年中国速冻食品制造业预测分析

第十一章重点企业

第一节龙大食品集团

一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第二节河南思念速冻食品有限公司

一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第三节郑州市三全食品股份有限公司

一、公司简介二、2013-2014年公司经营状况三、2013-2014年公司财务数据四、公司发展展望及策略

第四节

福建海壹食品饮料有限公司一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第五节郑州全新食品有限公司

一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第六节河南省宁陵县福润集团有限公司

一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第七节

吉林天景食品有限公司一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第八节广州酒家企业集团利口福（番禺）食品有限公司

一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第九节河南四季胖哥实业有限公司

一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第十节

上海国福龙凤食品有限公司一、公司简介二、公司经营状况三、公司发展策略

第十一节其他公司

一、莱阳恒明食品有限公司二、浙江龙凤食品有限公司三、广州品食乐维邦食品有限公司四、连云港味之素如意食品有限公司五、无锡华顺食品工业有限公司六、烟台海龙食品有限公司七、上海品食乐食品有限公司八、吉林市丰迪食品有限公司九、深圳淘化大同食品有限公司十、河南云鹤食品有限公司港区分公司

图表目录

：图表：世界主要地区人均速冻食品消费情况图表：速冻食品企业发展轨迹图表：日本历年冷冻食品和调理食品的产量及增长率图表：日本冷冻食品消费量图表：2013年日本速冻食品分类占比图表：日本人均冷冻食品消费量图表：日本速冻食品市场分类产量图表：美国速冻食品行业的发展图表：速冻食品在意大利类型商店的销售比重图表：速冻食品在意大利各地区的消费比重图表：意大利各类型速冻食品的市场销费份额图表：中国速冻食品行业收入及增长率情况图表：我国速冻行业规模以上企业数量图表：我国速冻行业的收入增长率和毛利率变化图表：速冻食品年人均消费量图表：中国速冻食品的产品特点图表：速冻米面食品的生产链条图表：2004-2013年我国速冻面米食品市场总量图表：2003-2014年我国速冻面米食品销售增长情况图表：2013年世界主要国家和地区速冻面米食品年消费量比较图表：2013年日本与中国速冻米面食品市场渗透率比较图表：我国速冻食品行业经营情况图表：2013年1-12月全国及各省市速冻米面食品产量数据图表：2014年全国及各省市速冻米面食品产量数据图表：2013年我国城镇居民人均可支配收入图表：我国速冻米面食品市场总量预测图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）进口数据图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）出口数据图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）进口数据图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）出口数据图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市进口数据图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市进口占比图图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市出口数据图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市出口占比图图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市进口数据图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市进口占比图图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市出口数据图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要省市出口占比图图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家进口数据图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家进口占比图图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家出口数据图表：2013年1-12月中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家出口占比图图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家进口数据图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家进口占比图图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家出口数据图表：2014年中国冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）主要国家出口占比图图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果进口数据图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果出口数据图表：2014年中国冷冻水果及坚果进口数据图表：2014年中国冷冻水果及坚果出口数据图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果主要省市进口数据图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果主要省市进口占比图图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果主要省市出口数据图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果主要省市出口占比图图表：2014年中国冷冻水果及坚果主要省市进口数据图表：2014年中国冷冻水果及坚果主要省市进口占比图图表：2014年中国冷冻水果及坚果主要省市出口数据图表：2014年中国冷冻水果及坚果主要省市出口占比图图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果主要国家进口数据图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果主要国家进口占比图图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果主要国家出口数据图表：2013年1-12月中国冷冻水果及坚果主要国家出口占比图图表：2014年中国冷冻水果及坚果主要国家进口数据图表：2014年中国冷冻水果及坚果主要国家进口占比图图表：2014年中国冷冻水果及坚果主要国家出口数据图表：2014年中国冷冻水果及坚果主要国家出口占比图图表：2013年1-12月中国冻牛肉进口数据图表：2013年1-12月中国冻牛肉出口数据图表：2014年中国冻牛肉进口数据图表：2014年中国冻牛肉出口数据图表：2013年1-12月中国冻牛肉主要省市进口数据图表：2013年1-12月中国冻牛肉主要省市进口占比图图表：2013年1-12月中国冻牛肉主要省市出口数据图表：2013年1-12月中国冻牛肉主要省市出口占比图图表：2014年中国冻牛肉主要省市进口数据图表：2014年中国冻牛肉主要省市进口占比图图表：2014年中国冻牛肉主要省市出口数据图表：2014年中国冻牛肉主要省市出口占比图图表：2013年1-12月中国冻牛肉主要国家进口数据图表：2013年1-12月中国冻牛肉主要国家进口占比图图表：2013年1-12月中国冻牛肉主要国家出口数据图表：2013年1-12月中国冻牛肉主要国家出口占比图图表：2014年中国冻牛肉主要国家进口数据图表：2014年中国冻牛肉主要国家进口占比图图表：2014年中国冻牛肉主要国家出口数据图表：2014年中国冻牛肉主要国家出口占比图图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外进口数据图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外出口数据图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外进口数据图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外出口数据图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进口数据图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进口占比图图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市出口数据图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市出口占比图图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进口数据图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市进口占比图图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市出口数据图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要省市出口占比图图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进口数据图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进口占比图图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家出口数据图表：2013年1-12月中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家出口占比图图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进口数据图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家进口占比图图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家出口数据图表：2014年中国冻鱼，但0304的鱼片及其他鱼肉除外主要国家出口占比图图表：中国速冻食品行业竞争的不同阶断特征图表：全国主要城市速冻米面食品市场集中度变化趋势图表：各地区企业的税前利润率比较图表：速冻面米食品基本生产流程图表：速冻水饺基本生产流程图表：速冻包类（熟制发酵类）产品基本生产流程图表：速冻汤圆基本生产流程图表：速冻其他食品基本生产流程图表：速冻面米食品质量检验项目表图表：速冻其他食品质量检验项目表图表：速冻面米食品感官要求图表：速冻面米食品水分、蛋白质、脂肪指标图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司主营构成图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司流动资产表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司长期投资表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司固定资产表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司无形及其他资产表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司流动负债表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司长期负债表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司股东权益表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司主营业务收入表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司主营业务利润表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司营业利润表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司利润总额表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司净利润表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司每股指标表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司获利能力表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司经营能力表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司偿债能力表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司资本结构表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司发展能力表图表：2011-2014年郑州市三全食品股份有限公司现金流量分析表

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