中商情报网
媒体采访 实力鉴证
中商智业·领先的研究咨询服务机构
当前位置:首页 >> 研究报告 >> 食品饮料 >> 食品 >> 正文

2013-2018年中国功能食品行业预测及投资策略研究报告

中商情报网 //www.askci.com/ 【日期:2013/11/8】 【打印】 【关闭
 
  • 关键字:功能食品行业报告
  • 出版日期:动态更新报告页码:162图表:52
  • 报告编码:MW248135 了解中商情报网实力
  • 服务方式:电子版 或 纸介版 或 光盘下载订购表
  • 交付方式:Email发送 或 EMS快递 支付帐号
  • 服务咨询:400-666-1917(全国免费服务热线,贴心服务)
  • 电子邮件:service@askci.com
  • 中文版全价:RMB 9800 电子版:RMB 9500 纸介版:RMB 9500
  • 英文版全价:USD 5500 电子版:USD 5000 纸介版:USD 5000
 
报告导读 \ READING REPORT
《2013-2018年中国功能食品行业预测及投资策略研究报告》报告主要分析了功能食品行业的市场规模、功能食品市场供需求状况、功能食品市场竞争状况和功能食品主要企业经营情况 、功能食品市场主要企业的市场占有率,同时对功能食品行业的未来发展做出科学的预测

订购任一款报告再加100元,可获赠价值5000元的2013年版《中国企业IPO上市指导研究咨询报告》
、《中国企业并购策略指导研究咨询报告》、《中商顾问投资情报周刊》全年52期,每周1期投资热点分析报告。备注:赠品仅限PDF电子版(三选一)

(活动截止日期:2013年12月31日)

中商情报网10年专注细分产业市场研究,持续提升服务品质,客户好评如潮!

特别声明 \ SPECIAL STATEMENT
   本报告由中商情报网出版,报告版权归中商智业公司所有。本报告是中商情报网的研究与统计成果,报告为有偿提供给
购买报告的客户使用。未获得中商智业公司书面授权,任何网站或媒体不得转载或引用,否则中商智业公司有权依法追究其
法律责任。如需订阅研究报告,请直接联系本网站,以便获得全程优质完善服务。中商智业公司是中国拥有研究人员数量最
多,规模最大,综合实力最强的研究咨询机构(欢迎客户上门考察)
,公司每天都会接受媒体采访及发布大量产业经济研究
成果。在此,我们诚意向您推荐一种"鉴别咨询公司实力的主要方法"。
    目前中商情报网业务范围主要覆盖市场研究报告、投资咨询报告、行业研究报告、市场预测报告、市场调查报告、项目可行性研究报告商业计划书IPO上市咨询等领域,是一家多层次、多维度的综合性信息研究咨询服务机构。

报告描述 \ REPORT DESCRIPTION
 
 
为了全面而准确地反映功能食品产业的发展现状以及未来趋势,中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国功能食品行业现状、功能食品市场供需状况、功能食品产业链现状 、功能食品重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对功能食品市场发展动向作了详尽深入的分析,并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断,为功能食品产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解功能食品行业、投资该领域提供决策参考依据。
报告目录 \ REPORTS DIRECTORY
 
第一章 中国功能食品行业发展综述 15
 
1.1 功能食品定义及分类 15
 
1.1.1功能食品的定义 15
 
1)功能食品 15
 
2)保健食品 15
 
3)两者的区别与联系 15
 
4)功能食品特征 16
 
1.1.2功能食品分类 17
 
1)按功能分类 17
 
2)按产品分类 20
 
1.1.3本报告功能食品研究类别 21
 
1.2 行业发展规模历程与现状 22
 
1.2.1中国功能食品行业的发展演变过程 22
 
1.2.2中国现代功能食品行业发展过程 23
 
1)起步阶段 23
 
2)成长阶段 23
 
3)信任危机阶段 24
 
4)复兴阶段 24
 
1.3 功能食品研究成果和动向分析 24
 
1.3.1功能食品中的主要功能因子分类 24
 
1.3.2我国功能食品的研究动向 25
 
 
 
 
第二章 中国功能食品行业发展环境分析 28
 
2.1 行业技术环境分析 28
 
2.1.1营养学及生物技术的发展 28
 
1)营养学发展现状 28
 
2)生物技术发展现状 29
 
2.1.2高新食品加工技术的发展 29
 
1)高新技术在杀菌工艺中的应用 30
 
2)高新技术在食品加工中的应用 31
 
2.2 行业社会环境分析 33
 
2.2.1人口老龄化现象加剧 33
 
2.2.2现代人亚健康现象普遍 35
 
2.2.3消费者膳食营养意识的建立 35
 
2.3 行业经济环境分析 36
 
2.3.1宏观经济增长对行业发展的影响分析 36
 
2.3.2居民消费观念对行业发展的影响分析 42
 
2.4 行业政策环境分析 43
 
2.4.1各国功能食品政策 43
 
1)美国 44
 
2)欧洲 45
 
3)中国大陆 45
 
2.4.2我国功能食品政策 46
 
 
 
 
第三章 中国功能食品行业发展状况分析 48
 
3.1 中国功能食品的发展现状 48
 
3.1.1功能食品行业发展现状 48
 
1)行业需求规模分析 48
 
2)行业企业数量分析 49
 
3)行业产品结构分析 50
 
3.1.2中国功能食品行业现状及特征 51
 
3.1.3中国功能食品行业的监管体系 52
 
3.2 功能食品行业产业链分析 53
 
3.2.1功能食品行业产业链简介 53
 
3.2.2功能食品行业上游行业分析 54
 
1)功能性食品添加剂及配料行业发展分析 54
 
2)中药材行业发展情况分析 55
 
3)中草药提取物行业发展分析 56
 
3.2.3功能食品行业下游流通领域分析 57
 
1)中国零售行业发展状况分析 57
 
2)中国居民消费状况分析 58
 
3.3 行业发展趋势和前景分析 61
 
3.3.1功能食品行业发展趋势 61
 
1)功能食品发展趋势 61
 
2)功能食品配料发展趋势 62
 
3.3.2功能食品行业发展潜力与前景分析 62
 
 
 
 
第四章 中国功能食品行业市场竞争状况分析 64
 
4.1 行业总体市场竞争状况分析 64
 
4.2 行业国际市场竞争状况分析 65
 
4.2.1国际功能食品市场发展状况 65
 
1)美国功能食品市场的发展现状 65
 
2)日本功能食品市场的发展现状 65
 
3)欧洲功能食品市场的发展现状 65
 
4.2.2国际功能食品市场发展趋势分析 65
 
4.2.3跨国公司在中国市场的投资布局 67
 
1)安利 67
 
2)康宝莱 67
 
3)如新 68
 
4.2.4跨国公司在中国的竞争策略分析 69
 
1)从单纯的产品营销,转向全方位营销 69
 
2)坚守直销策略,集中优势资源,建立牢不可破的战略区域市场 69
 
3)建立市场联销体系,掌控渠道,实现多赢的合作伙伴关系 71
 
4)打造企业客户顾问,实现与经销商及顾客的深度沟通 72
 
4.2.5国际竞争推动国内行业市场发展 73
 
4.3 行业国内市场竞争状况分析 74
 
4.3.1国内功能食品行业竞争格局分析 74
 
4.3.2上下游议价能力分析 75
 
1)上游议价能力分析 75
 
2)下游议价能力分析 76
 
4.3.3替代品威胁分析 76
 
4.3.4潜在进入者威胁分析 76
 
 
 
 
第五章 中国功能饮料类产品市场分析 78
 
5.1 功能饮料市场 78
 
5.1.1功能饮料概述 78
 
1)功能饮料的定义 78
 
2)功能饮料的分类 78
 
5.1.2功能饮料的发展概况 79
 
1)全球功能饮料的发展现状 79
 
2)中国饮料行业的发展现状及趋势 80
 
5.1.3中国功能饮料市场分析 82
 
1)国内市场的功能饮料品牌及其诉求点分析 82
 
2)功能饮料的典型营销案例分析 84
 
5.2 保健酒市场 86
 
5.2.1保健酒市场的发展现状分析 86
 
1)保健酒的定义及发展沿革 86
 
2)国内保健酒市场的发展现状 87
 
3)保健酒的相关政策分析 88
 
5.2.2主要保健酒品牌的竞争策略分析 89
 
1)定位策略 89
 
2)产品策略 90
 
3)分销策略 91
 
4)广告、宣传、促销策略 92
 
5.2.3保健酒的目标消费者分析 93
 
1)中老年消费者的消费特征及其功能诉求分析 93
 
2)青年消费者的消费特征及其功能诉求分析 93
 
3)男性消费者的消费特征及其功能诉求分析 94
 
4)女性消费者的消费特征及其功能诉求分析 94
 
5.2.4保健酒市场的发展趋势 95
 
5.3 保健茶市场 97
 
5.3.1茶饮市场发展分析 97
 
5.3.2保健茶市场的发展现状及竞争格局 98
 
5.3.3保健茶的分销渠道分析 99
 
1)综合型大卖场 99
 
2)专营型精品店 99
 
3)药品零售店 100
 
5.3.4保健茶市场的前景预测 100
 
 
 
 
第六章 中国功能食品类产品市场分析 102
 
6.1 功能性糖果市场 102
 
6.1.1功能糖果概述 102
 
1)功能糖果的定义 102
 
2)功能糖果主要品类分析 102
 
6.1.2国内糖果市场与消费情况的分析 102
 
1)中国糖果行业发展现状 103
 
2)不同档次的糖果市场分析 103
 
3)不同品类的糖果市场分析 104
 
4)国内的糖果品牌与种类分析 106
 
6.1.3功能性糖果的市场分析 107
 
1)功能性糖果的主要种类 107
 
2)不同种类的功能性糖果市场分析 108
 
3)功能性糖果的典型营销案例分析 113
 
4)功能性糖果的前景预测 115
 
6.2 功能性食用油市场 116
 
6.2.1功能性食用油概述 116
 
1)功能性食用油的定义 116
 
2)功能性食用油的分类 116
 
3)功能性食用油中的主要功能性配料 117
 
6.2.2功能性食用油的发展概况 117
 
1)全球功能性食用油的发展现状 117
 
2)功能性食用油的研究方向 118
 
6.2.3中国功能性食用油市场分析 118
 
1)国内食用油市场发展现状概述 118
 
2)中国功能性食用油的发展现状 121
 
3)国内市场的功能性食用油品牌及其诉求点分析 122
 
6.3 功能性烘焙食品市场分析 123
 
6.3.1全球功能性烘焙食品的发展现状 123
 
6.3.2国内功能性烘焙食品的发展现状 123
 
6.3.3功能性烘焙食品的主要功能性配料 124
 
6.3.4目前国内主要的功能性烘焙食品品牌及其诉求 125
 
6.4 蜂产品市场 126
 
6.4.1蜂产品市场现状分析 126
 
1)渠道 126
 
2)产能 126
 
3)质量 127
 
4)品牌 127
 
6.4.2蜂产品市场前景预测 127
 
6.5 功能性冰激凌市场 128
 
6.5.1功能性冰激凌的种类 128
 
6.5.2国内冷冻饮品市场的发展现状及其趋势 130
 
 
 
 
第七章 功能食品行业主要企业生产经营分析 132
 
7.1 福建雅客食品有限公司经营情况分析 132
 
7.1.1企业发展简况分析 132
 
7.1.2企业产品结构及新产品动向 132
 
7.1.3企业销售渠道与网络 133
 
7.1.4企业产销能力分析 134
 
7.1.5企业盈利能力分析 134
 
7.1.6企业运营能力分析 135
 
7.1.7企业偿债能力分析 136
 
7.1.8企业发展能力分析 136
 
7.1.9企业经营状况优劣势分析 137
 
7.1.10企业最新动态 137
 
7.2 冠生园(集团)有限公司经营情况分析 137
 
7.2.1企业发展简况分析 137
 
7.2.2企业产品结构 138
 
7.2.3企业销售渠道与网络 139
 
7.2.4企业经营状况优劣势分析 139
 
7.2.5公司下属企业经济指标分析 140
 
1上海冠生园蜂制品有限公司 140
 
2)上海冠生园华佗酿酒有限公司 142
 
3)上海冠生园华光酿酒药业有限公司 145
 
4)上海冠生园食品有限公司 148
 
7.3 浙江绍兴东灵保健食品有限公司经营情况分析 151
 
7.4 海南椰岛(集团)股份有限公司经营情况分析 155
 
7.5 汪氏蜂业集团经营情况分析 162
 
 
 
报告图表
 
图表功能食品与保健食品的区别与联系 16
 
图表历次保健功能范围公布或调整情况一览表 19
 
图表我国功能食品健康声称列表 20
 
图表功能食品按消费群体分类 21
 
图表中国功能食品的演变示意图 22
 
图表中国功能食品行业经历的发展阶段 23
 
图表7 2001-2013年中国65岁以上人口数及增长趋势(单位:万人,%) 33
 
图表8 2001-2013年中国65岁以上人口比重及增长趋势(单位:%) 34
 
图表9 2012-2013年国内生产总值同比增长速度(单位:%) 36
 
图表10 2012-2013年国内规模以上工业增加值增速(月度同比)(单位:%) 38
 
图表11 2012-2013年国内社会消费品零售总额增速(月度同比)(单位:%) 38
 
图表12 2012-2013年国内居民消费价格同比上涨情况(单位:%) 40
 
图表13 2012-2013年国内工业生产者出厂价格同比涨跌情况(单位:%) 40
 
图表14 2012-2013年国内城镇居民人均可支配收入实际增长速度(单位:%) 41
 
图表15 2012-2013年国内农村居民人均收入实际增长速度(单位:%) 42
 
图表16 各国功能食品重要法律规范 43
 
图表17 国内功能食品行业重要监管政策 47
 
图表18 2005-2013年功能食品市场规模(单位:亿元) 48
 
图表19 2010-2013年中国功能食品出口情况表(单位:亿美元) 49
 
图表20 2012年中国规模以上功能食品制造企业的规模结构 49
 
图表21 2012年中国功能食品制造企业在册产品结构图(按保健功能)(单位:%) 50
 
图表22 2012年中国功能食品在册产品结构图(按产品形态) 50
 
图表23 2012年国内前12位功能食品企业销售额排名 51
 
图表24 功能食品行业产品注册监管示意图 52
 
图表25 功能食品行业产业链示意图 53
 
图表26 我国
第五次和
第六次人口普查年龄结构图 58
 
图表27 我国77种药食两用中药明细 61
 
图表28 2009-2013年中国功能食品行业规模以上企业按企业性质比重图(单位:%) 64
 
图表29 全球功能食品市场走势图(单位:百万美元) 66
 
图表30 全球老龄化人口趋势(单位:百万人) 66
 
图表31 如新在华投资情况 68
 
图表32 中国功能食品规模以上生产企业的性质结构图(单位:%) 74
 
图表33 2012年国内前5位功能食品企业销售额排名 75
 
图表34 功能食品行业上游议价能力分析 75
 
图表35 功能性饮料市场占比情况(单位:%) 80
 
图表36 近年来功能型饮料行业规模及增长情况(单位:亿元,%) 81
 
图表37 2012年济南市保健酒消费群体占比(单位:%) 94
 
图表38 国内主要糖果品牌及产品种类 107
 
图表39 国内主要功能性糖果的种类与特点 107
 
图表40 2004-2013年我国植物油产量(单位:万吨) 119
 
图表41 中国食用油行业消费量变化趋势(单位:万吨,%) 119
 
图表42 我国人均年食用油消费量(单位:千克) 120
 
图表43 福建雅客食品有限公司基本信息表 132
 
图表44 福建雅客食品有限公司的产品结构框架 132
 
图表45 2009-2013年福建雅客食品有限公司产销能力分析(单位:万元) 134
 
图表46 2009-2013年福建雅客食品有限公司盈利能力分析(单位:%) 135
 
图表47 2009-2013年福建雅客食品有限公司运营能力分析(单位:) 135
 
图表48 2009-2013年福建雅客食品有限公司偿债能力分析(单位:%,倍) 136
 
图表49 2009-2013年福建雅客食品有限公司发展能力分析(单位:%) 136
 
图表50 福建雅客食品有限公司优劣势分析 137
 
图表51 冠生园(集团)有限公司基本信息表 138
 
图表52 冠生园集团有限公司优劣势分析 139
 
订 阅 《2013-2018年中国功能食品行业预测及投资策略研究报告》
服务热线:400-666-1917(全国免费服务热线,贴心服务)
本文地址://www.askci.com/reports/201311/0811546248135.shtml
分享到:
 
购买了此报告的客户同时购买了以下报告:
<
>
 
公司介绍 \ ABOUT

中商情报网(http://www.askci.com)是国内专业的第三方市场研究机咨询构,是中国行业市场研究咨询、市场调研咨询、企业上市IPO咨询及并购重组决策咨询、项目可行性研究报告、项目商业计划书、项目投资咨询等综合咨询服务提供商。中商金融咨询机构拥有近十余年的投资银行、企业IPO咨询一体化服务、市场调研、细分行业研究及募投项目运作经验。

公司致力于为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、市场投资人士、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报;为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究报告、项目可行性研究报告、项目商业计划书,企业上市IPO咨询、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。目前,中商情报网已经为上万家客户包括政府机构、银行、世界500强企业、研究所、行业协会、咨询公司、集团公司各类投资公司在内的单位提供了专业的产业研究报告、项目投资咨询及竞争情报研究服务,并得到客户的广泛认可;为众多企业进行了上市导向战略规划,同时也为境内外上百家上市企业进行财务辅导、行业细分领域研究和募投方案的设计,并协助其顺利上市;协助多家证券公司开展IPO咨询业务。

了解中商情报网实力: 门户网站引用 电视媒体报道 招股说明书引用 权威机构引用 研究员专区
中商情报网主营业务: IPO上市咨询 商业计划书 可行性研究 研究报告 管理咨询 营销策划 企业培训
                      市场调研 产业园区规划 政府课题


您浏览过的其它报告:
联系我们 \ CONTACT US
全国免费服务热线: 400-666-1917
可研报告\商业计划书: 400-788-9700
IPO咨询专线: 400-788-9689
市场调研: 400-666-1917
企业管理咨询: 400-788-9700
投融资咨询: 400-788-9689
产业园区咨询专线: 400-788-9700
政府投资规划咨询热线: 400-788-9700
传真: 0755-25407715 010-83535882
电子邮箱: service@askci.com
电视采访 \ TELEVISION INTERVIEW
中商资质 \ COMPANY CERTIFICATION

所有资质均可官方验证,点击查询

媒体报道 \ MEDIA REPORTS
权威机构引用 \ AUTHORITY REFERENCE
购买流程 \ HOW TO BUY

1、双方洽谈,明确需求
电话、邮件或网络确定购买细节

2、签订服务合同
填写并发送报告征订表
下载研究报告征订表

3、支付款项
通过银行汇款支付报告购买款项
公司汇款资料

温馨提示
1.购买报告时请认准商标,公司从未通过第三方代理,请与本站联系购买。
2.中商智业欢迎广大客户上门洽谈与合作。大批量采购报告可享受会员优惠,详情来电咨询。
手机扫描二维码区域


关于我们 | 人才招聘 | 联系我们 | 服务流程 | 付款方式 | 数据服务 | 网站地图 | 研究报告索引 | 中商情报网手机版

全国咨询热线: 400-666-1917 (7*24小时) 0755-25407622 25193390 25193391 25407713 25407397 25407633 25417815
可行性研究报告\商业计划书咨询热线: 400-788-9700 (7*24小时) IPO咨询咨询热线: 400-788-9689(7*24小时)
媒体合作: 0755-25407295 广告合作: 0755-25407295 网站合作: 0755-82095495 传真: 0755-25407715
客服MSN: askci2007@hotmail.com 客服QQ: 1272473231 客服电邮: askci@askci.com
深圳地址:深圳市福田中心区红荔路1001号银盛大厦7层(团市委办公大楼) 邮编:518027 了解中商的实力
Copyright 2003-2014 askci Corporation, All Rights Reserved 中商情报网 版权所有 粤ICP备05057834号 增值电信业务经营许可证:粤B2-20130242