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中商情报网讯:我国是世界第一大辣椒生产国与消费国。在中国,西起西藏,东至上海,南起海南岛,北至黑龙江,均能种植,辣椒是我国种植范围最广的蔬菜之一。由辣椒作为原料延伸出的产品也越来越多,辣椒行业市场发展空间较大。 一、产业链 我国辣椒加工产业链上游为辣椒种植,...
中商情报网讯:近日,国家发展改革委等部门印发《加快“以竹代塑”发展三年行动计划》,其中提出,到2025年,“以竹代塑”产业体系初步建立,产品质量、产品种类、产业规模、综合效益进一步提升,重点产品市场占有率显著提高。在政策的支持下,竹加工显现出向好发展的态势。...
中商情报网讯:粮油加工是指对原粮和油料进行工业化处理,制成粮油半成品、粮油成品、粮油食品以及其他产品的过程。粮油加工行业附加值低,原材料采购成本占比高,并且波动幅度大。近年来,国家不断加强对大型粮油企业终端价格的管理,企业的成本转移能力有限,销售毛利率呈现...
中商情报网讯:面粉常指小麦粉,即用小麦磨出来的粉。面粉按用途分为通用面粉、专用面粉;按面筋含量高低分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。 产量分析 不同种类的面粉具有各自的用途,面制品是世界上最重要的也是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物在花色品种、制作...
中商情报网讯:果蔬加工延长了果蔬产业链,实现采后减损增值。果蔬加工行业在我国农产品加工业中具有明显比较优势和国际竞争力,近年来,果蔬加工行业销售毛利率较为稳定,销售净利率呈现先降后增的态势。 果蔬加工行业销售毛利率较为稳定,除2021年外,近几年我国果蔬加工...