中商产业研究院数据显示：2015年1-7月生产鲜、冷藏肉2128.70 万吨，同比增长1.96 %。
| 产品名称 | 单位 | 地区 | 本月累计 | 本月累计同比增长（%） |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 全国 | 21286990.54 | 1.96 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 山东省 | 5540809.85 | 3.49 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 四川省 | 2456701.7 | 21.92 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 河南省 | 2413024.46 | 4.02 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 辽宁省 | 1693764.95 | -23.85 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 湖北省 | 1007777.85 | 0.03 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 吉林省 | 997357.72 | -12.77 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 安徽省 | 878598.57 | 19.40 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 内蒙古 | 809926.1 | 28.05 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 黑龙江省 | 590506.62 | -4.53 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 河北省 | 558505.44 | 4.19 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 福建省 | 514395.91 | 10.05 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 湖南省 | 486530.41 | -2.30 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 江苏省 | 431650.07 | -1.56 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 重庆市 | 394842.21 | 0.76 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 北京市 | 382206.35 | -21.56 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 陕西省 | 336981.05 | 10.24 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 山西省 | 306580.25 | 3.16 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 广西 | 276867.48 | 37.15 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 浙江省 | 246937.63 | 7.19 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 广东省 | 239529.23 | -0.87 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 天津市 | 162572.5 | 9.06 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 江西省 | 153876.33 | -4.27 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 贵州省 | 85735.87 | 12.22 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 上海市 | 77469.6 | -16.95 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 云南省 | 73835.77 | -15.04 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 甘肃省 | 67954.31 | -2.94 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 新疆 | 54416.4 | 5.70 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 青海省 | 36863.22 | 14.32 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 宁夏 | 10546.07 | 13.00 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 海南省 | 226.62 | -79.07 |
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