2.细分产品市场占比
休闲食品包括糖果巧克力和蜜饯、种子及坚果炒货、香脆休闲食品、面包蛋糕和糕点、肉制品及水产动物制品、饼干、调味面制品、休闲蔬菜制品、休闲豆干制品等，种类繁多。从品类结构来看，糖果巧克力和蜜饯类市场占比最大，为23.29%；其次为种子及坚果炒货、香脆休闲食品、面包蛋糕和糕点，占比分别为18.33%、11.40%、10.76%。
数据来源：Frost&Sullivan、中商产业研究院整理
3.不同口味的产品市场占比
休闲食品按口味可以分为辣味休闲食品和非辣味休闲食品两大类。辣味休闲食品是指原材料包含一种或多种辣味调料的休闲食品；非辣味休闲食品是指原材料中不含任何辣味调料的休闲食品。2021年，中国辣味休闲食品和非辣味休闲食品市场规模分别为1729亿元和6522亿元，分别占比20.96%和79.04%，我国休闲食品市场主要以非辣味为主。
数据来源：Frost&Sullivan、中商产业研究院整理
4.休闲食品企业数量
企查查数据显示，中国目前约有55.96万余家经营范围含“休闲零食”，且状态为在业、存续的企业。近年来，国内休闲食品相关企业数量呈稳步增长状态，其中2022年新增企业注册量达13.61万家，占相关企业注册总量的24.32%，为近年来增长最多的一年。
数据来源：企查查、中商产业研究院整理
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