2023年中国保健食品产业链上中下游市场分析(附产业链全景图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2023-04-27 16:08
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二、上游分析

1.原材料供应

标准规定,保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质,主要包括:

资料来源:中商产业研究院整理

(1)维生素

随着社会的发展,科技的进步,维生素行业中产品的技术创新,新工艺合成的成功案例不胜枚举,这也使得中国维生素行业发展前景一片广阔,2021年我国维生素市场规模达到260.89亿元,同比增长1.35%。2022年市场规模达268.6亿元,2023年将达271.3亿元。

注:1美元=6.9575元换算

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(2)膳食纤维

膳食纤维是一种多糖,2019年中国膳食纤维市场产值达38亿元,预计2026年将增至55亿元,预计2019-2026年年均复合增长率将达5.4%,我国膳食纤维产量、产值增速均高于全球增速水平。

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2.药用辅料

中国药用辅材在整个药品制剂产值中占比仅为3%至5%,相较国际上的10%至20%,行业尚处于起步阶段。2022年我国药用辅材市场规模约829亿元,预计到2025年市场规模突破1000亿,2021-2025年复合增长率达7.02%。

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